文章资讯
西安哪家凉皮好吃 西安哪家凉皮好吃又便宜
西安好吃的凉皮店推荐子午路张记肉夹馍,魏家凉皮,清真·盛志望麻酱酿皮铺,云老四凉皮,胖嫂秦镇凉皮这五家。
黄瓜凉拌面的做法(黄瓜凉拌面的做法及调料)
1、黄瓜洗净切丝。蒜切末。甜椒洗净切丝。2、锅中烧热水,水开放入鸡蛋面煮至7分熟捞出碗中备用。放入生抽、麻酱、辣椒油、黄瓜、甜椒丝、蒜、香油、盐,搅拌均匀。撒上白芝麻即可。
粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨的做法 家常
粉蒸排骨,川菜类,特点:咸辣鲜香,排骨粑软。制作方法是是将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在。
虫草花海底椰响螺鸡怎么做(虫草花与海底椰炖鸡功效)
1、碗里倒入清水,放入无花果,海底椰,清洗干净,捞出沥干。2、响螺片用清水浸泡十分钟,冲洗干净后捞出,虫草花洗净抓干水份。3、姜切片,小葱挽成结,鸡肉剁成小块。4、锅中水沸后,放入鸡块、料酒、姜片、小葱结,焯水10分钟,捞出。
罗勒叶是薄荷吗(罗勒叶薄荷叶)
最佳答案罗勒叶不是薄荷,罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采,除去泥沙、洗净、切段、晒干,亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。
雪花鸡柳如何炸 雪花鸡柳如何炸才不让雪花
最佳答案1、准备食材:鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。2、鸡胸肉洗净切条,加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。3、鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。4、油七成热放雪花鸡柳,炸至表面金黄捞出。
一品鲍是什么
最佳答案一品鲍是一道菜,一品鲍鱼属于闽菜系列,特色是汁白、蛋黄、菇黑、鲍鱼红、口感嫩滑滋润。一品鲍鱼色泽鲜艳,香糯可口,回味无穷,让人垂涎三尺,是适合款待客人的宴客菜。
做玉米窝窝头的方法 玉米窝窝头怎么做的
1、原料:玉米粉500克,糯米粉50克。2、调料:白糖50克,热水。3、制作方法:将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,上笼蒸熟即成。4、风味特色:玉米香味浓郁,甜香软糯。5、技术要领:玉米粉
炸鱼的正确方法 炸鱼怎么炸鱼
1、首先到市场上买皖鱼。2、将鱼洗干净之后,祛除鱼鳞、祛除内脏,洗干净,晾干。3、鱼肉晾干水分之后,加入姜、蒜、生抽、蚝油、盐,一起搅拌均匀。4、腌制30-50分钟,即可放入油锅中炸(注意油温),炸的过程中,注意掌握鱼肉
石榴榨汁的最佳方法(石榴简易榨汁方法)
1、摘新鲜石榴若干。2、去超市购买一个简易的手动下压型榨汁器.(一般15元左右,塑料的)。3、把石榴去皮只要籽放榨汁器里压出汁。4、放冰箱里冷藏等有白色沉淀物下沉。5、把清澈的部分倒出其他扔了(如果舍不得就多放蜂蜜,要不
油炸秋葵的烹饪方法(炸秋葵的做法窍门)
1、油炸秋葵的烹饪方法。秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。鸡蛋打散,加入面粉搅匀。把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀。锅烧热,加入适量大豆油,用花椒炸出香味。把挂好面糊的秋葵放入油锅,炸至两面金黄,出锅就可以了。2
泡芙面糊的制作方法 泡芙糊怎么做
1、将牛奶,白糖,黄油,倒入盆中加热沸腾。2、将过筛的蛋糕粉倒入沸腾的液体中搅拌均匀。3、将搅拌均匀的材料倒入打蛋桶里用机器快速搅拌,边搅拌边匀速加鸡蛋,一直打到光滑为止。4、用裱花袋将打好的面糊计入烤盘中即可。
烤鸡的制作方法烤箱(烤箱如何制作烤鸡)
1、土鸡1只,黄瓜1根,青红椒各1个,土豆1个,沙姜3块,食盐1茶匙,十三香2汤匙,蚝油1汤匙,柱候酱2汤匙,生抽2汤匙,蜂蜜1汤匙,大蒜5瓣,柠檬1个,洋葱1个2、将土鸡清理干净之后,砍去鸡爪和鸡头,然后用牙签在鸡肉表
安徽端午节吃什么食物(安徽清明节吃什么)
1、粽子端午节吃粽子,是现在大多数人仅存的比较了解的一个端午习俗。最早是为了纪念屈原,慢慢的,粽子逐渐演变成一种深受大众喜欢的美食。刚踏入农历的五月,合肥一些百姓就开始浸糯米了,紧接着是洗粽叶、包粽子。2、绿豆糕老辈的合
香椿怎么凉拌 香椿怎么凉拌豆腐
最佳答案香椿芽头几个、豆腐一块、盐小量、芝麻油一勺、生抽3勺。洗净的香椿焯水2分钟,捞出控水切碎。豆腐切小块,豆腐焯水2分钟捞出控水。倒入适量生抽和香油拌均匀即可。
水晶梨的方法怎么做(水晶梨可以熬梨水吗)
1、梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。2、用小勺子挖掉里面的核,填入冰糖、红枣、枸杞,盖上盖子。3、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),
苏州腌金花菜的方法 苏州 金花菜
1、腌金花菜原料配方:金花菜5千克、盐600克、茴香100克、花椒100克。2、制作方法(1)先将金花菜洗干净,摊开晾干水分后放入干净的坛内,撒上盐拌匀,腌4~5天,捞出,在太阳下晒至微干。(2)然后取一小缸,洗净擦干水
麻辣骨汤的制作方法(麻辣骨汤的制作方法视频)
1、将大骨头熬五个钟头,入口即化,汤的颜色都熬成白色的才会有滋味! 2、将买来的火锅料炒一下味道才会更香。准备好好大葱、姜、蒜,还有花椒。 3、小火加油,放入花椒,炒出香味,放入火锅料包,炒匀。再放入两个段大葱,一个
西米布丁的制作方法(西米布丁的制作方法)
1、西米放入一只干净的碗中; 汤锅烧水,水沸后倒入盛放细密的碗中; 沸水的量要完全没过西米; 用汤勺不断搅拌,持续约5分钟左右;2、直至西米外层呈现透明;将西米捞出,立刻冲冷水; 冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上;
酸渣肉的做法(酸渣肉的做法大全家常做法)
1、材料:五花肉1500克,小葱2根,生姜2块,蒜3个,盐30克,料酒15毫升,大米500克,八角2个,花椒10克,香叶3片,小茴香3克。2、首先将五花肉洗净后切成片,然后将生姜,蒜切成沫放入五花肉中,下入盐,料酒,葱结
白菜煲的做法 腐竹白菜煲的做法
1、原料:煎豆腐、蟹棒、鱿鱼圈及须、淡菜、中型大白菜、冬菇、虾米、姜片、韩国辣白菜、水发金针、水发木耳、食盐、生粉、食盐、胡椒粉、白酒、蚝油。2、把冬菇和虾米隔夜浸泡,煮时捞起,置一锅,先放冬菇的虾米,再慢慢倒入浸泡的水
炒河粉的做法(炒河粉的做法最正宗的做法视频)
1、原料:河粉500克,虾仁200克,鸡蛋三个,葱三条切成小段。2、腌料:麻油、胡椒粉少许,盐1/6茶匙,生粉半茶匙。3、调味品:生抽一茶匙,盐1/3茶匙,油一汤匙。4、芡汁:生粉一茶匙半,水七汤匙半。5、虾仁洗净,沥干
红薯粉条做法 羊肉炖红薯粉条做法
1、土豆丝炒粉条。首先我们把粉条泡三分钟或者五分钟先来做炒土豆丝,把土豆的皮削掉以后洗干净,切成丝状的,接下来处理大蒜,大蒜美切成一半的时候把它们给拍碎,然后在炒锅中倒一些油,等油快烧热的时候把蒜末放进去,炒出了香味,继
芋儿汤的做法 芋儿汤怎么做好吃
1、用料:芋头4个、葱2根、生姜1片、蒜2瓣、盐适量、酱油1勺。2、首先热锅热油,再放入姜蒜末炒香。3、接着放入芋头块,翻炒2分钟。4、然后加水,盐,酱油,大火煮开转小火煮20分钟即可。5、最后出锅撒葱花。
虫草花炖鸡汤 虫草花炖鸡汤小孩子可以吃吗
1、准备材料:鸡700克,虫草花100克,红枣,枸杞,核桃各适量。2、鸡洗净斩件,配料洗干净。3、把所有材料放入炖盆里。4、加入适量清水,放入锅里,盖上盖子。5、大火炖20分钟,再小火炖2小时。6、熄火后再焖多十分钟,加
黄酒炖阿胶粉的方法(黄酒炖阿胶粉做法)
1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;2、黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化;3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30-40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存即可。
汤粉瘦肉嫩滑的方法(瘦肉汤粉的做法大全窍门)
1、在锅中放入适量油,放入切好的鲜香菇,煸炒半分钟,加入适量水2、将瘦肉片成薄片,加入淀粉,少量酱油,适量盐,搅拌均匀,腌制3至5分钟。3、水开后,放入腌制好的瘦肉,搅拌一下,水再次沸腾后起锅,这样香气扑鼻的香菇瘦肉汤就
莲汤肉片的做法 莲汤肉片的做法和配料
1、原料:里脊肉、200g蒜苗(蒜薹)100g、莲藕200g、平菇100g、西红柿1只(约150g)青豆、少许(约50g)、干黄花菜少许(约15g)、干木耳 少许(约15g)、香菜2根、蛋清1只、水淀粉2汤匙(30ml)
煮虾子的做法 煮虾子的做法最简单的窍门
1、原料:鲜虾、姜、香醋、蒜、花椒、生抽、芝麻油。2、花椒提前用冷水浸泡。3、虾洗干净,剪去长须。4、浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅。5、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮。6、姜蒜切碎放在碗中。要切不
水煮瓜子的做法(水煮瓜子的做法视频)
1、主料:葵瓜子1000g、甘草片6片2、辅料:盐100g、水适量3、将瓜子用清水洗干净装进锅内。4、加入甘草片。5、加入盐,再加入水,煮40分钟左右将水倒了。6、再次用清水把瓜子洗干净。7、放在室外晾晒几天至干身为止。