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怎样做鲫鱼汤 怎样做鲫鱼汤好喝而且有营养不腥
1、炒锅里放适量油烧热,放入姜片翻炒,然后放入处理好的鲫鱼。2、先煎几分钟,鱼外皮煎定性了再用铲子翻动一下,鱼翻面之后再略煎一下。3、加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟,煮至鱼汤变成乳白色。4、加50ML鲜
怎样做烧茄子 怎样做烧茄子好吃又简单
1、主料:茄子,香菜,蒜瓣。 2、副料:酱油,糖,盐,水,油。 3、茄子去皮,切成滚刀快。放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。 4、这时候,你可以剥蒜,洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里,到上
怎样做豆腐(怎样做豆腐好吃又简单)
1、豆腐切块,放入锅中小火炸至两面金黄色捞出。2、起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段、豆瓣酱炒至变色后加入水,放入豆腐翻炒后盖上锅盖焖两分钟。3、水快煮干时加入盐、糖稍微翻炒几下,出锅撒上香菜、葱花豆腐就做好了,美味好吃。
长颈鹿的特点 长颈鹿的特点英语简单介绍
1、长颈鹿最主要的特征是脖子长,它是世界上最高的动物,母鹿身高四米多,公鹿五米左右,最高的记录是五米七八。它有四条又细又长的腿,还长着一个特别长的脖子。令人惊奇的是,它的颈椎骨只有七块,数目和人的颈椎骨一样。长颈鹿的七块
轻食餐的做法大全(轻食餐的做法大全窍门)
1、食材。意面30g,西兰花66g,蘑菇150g,黑木耳15g,甜椒11g,大蒜2瓣。2、开水中放少许盐,放入意面煮8-10分钟后取出装盘,撒少许黑胡椒。3、煮面的水不用倒掉,继续西兰花焯水,断生即可捞出,炒锅加热放少许
绿豆糖水的做法大全 绿豆糖水的做法大全窍门
1、做法一:(1)将海带放入水中泡开,然后切片;(2)放绿豆泡一下,洗干净;(3)将陈皮在水中泡一下;(4)将材料一起下锅,刚开始要用大火煲,水开后改小火;(5)半小时后把火调到最低档,维持水沸即可,把飘上来的绿豆皮捞起
排骨的做法大全汤 排骨的做法大全排骨汤的做法
1、排骨山药汤,原料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片
鲜笋的做法大全家常 鲜笋的做法大全家常炒菜窍门
1、做法一:选取嫩点的竹笋,剥去外衣,清洗干净。从中间剖开,可以清晰看见竹笋的纹理。根据纹理切成小片,尽量不使春笋片碎掉。小葱洗净切成葱花,把猪肉洗净切成薄片。把肉片倒入锅中煸炒至出油,呈透明状,再加入葱花,煸炒出香味。
干丝的家常做法大全 干丝的家常做法大全视频
1、大煮干丝:锅内放油(最好是豆油),放点猪油,放生姜爆香,放虾米(提前用水泡下),放水或高汤,煮沸后放干丝,放火腿(提前切长条),放小青菜,起锅,放香油即可。2、凉拌干丝:锅中下油,全程开小火,慢炸辣椒段(还可以增加花
黄金炒饭的做法(黄金炒饭的做法视频)
1、食材:食用油50g(一两),蛋黄2个,白饭6两(一碗),盐适量。 2、蛋黄打散成蛋液备用。 3、将白饭放在容器中,加入蛋黄一起搅拌至每一粒米皆呈金黄色止。 4、油热锅,将饭下锅炒至米粒呈松散状时。(注意事项:做
红烧鲶鱼的正宗做法 红烧鲶鱼的正宗做法视频电饭锅烧焦了怎么洗
1、主料:鲶鱼500克。 2、辅料:韭菜20克,小麦面粉20克。 3、调料:料酒10克,白砂糖20克,酱油10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)120克。 4
爆炒娃娃菜的做法 爆炒娃娃菜的做法大全家常
1、材料:娃娃菜,青红椒,葱姜蒜,豆瓣酱,盐。 2、娃娃菜撕条,青红椒切丝,葱姜蒜切片。 3、锅热放少许油,入葱姜蒜爆锅,再放入青红椒和娃娃菜的菜邦部位翻炒,放一点四川豆瓣酱(也可不放,口味更清淡,但要求蔬菜原料很新
豌豆黄的做法 沙糖馅豌豆黄的做法
1、将干豌豆去皮、洗净、用清水浸泡4小时以上。2、将泡发的豌豆放入锅中,加豌豆体积3倍的水,煮至豌豆软烂,晾凉。3、再将煮软的豌豆和适量清水放入料理机中磨细,倒出豌豆茸过筛,这样可以更加细腻。4、琼脂泡软,放入小锅中加少
酸辣藕尖的做法大全(酸辣藕尖的做法大全窍门)
1、做法一:⑴藕带洗净,表面用小刀刮除,将藕带斜切成段后用水冲洗干净,然后浸水备用;⑵将蒜去皮切成末,切碎红辣椒。⑶将油放入锅中加热 ,下蒜末、干红椒圈煸香。 ⑷将火调大,将藕带控水后倒入锅中翻炒。⑸锅中倒入少许白糖,淋
玉米做法 玉米做法炒菜怎么做
1、玉米用清水洗净,撕去外皮。2、锅中加水,放盐。3、加入玉米,大火烧开后转小火,慢慢煮熟即可。4、玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分
猕猴桃什么季节成熟 野生猕猴桃什么季节成熟
1、猕猴桃成熟的季节是在9-11月的秋季。2、猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)。中国是猕猴桃的原产地,2
家常土豆泥的做法?简单土豆泥做法 土豆泥的做法大最简单还有味道
1、土豆一个,去掉皮,切块。2、把土豆块放入笼格中。3、把水烧开,把土豆蒸熟。4、蒸熟后,用打蛋器低速搅打均匀。5、加入黄油后搅打。6、加入细砂糖打至均匀。7、加入奶粉搅打均匀。8、用橡皮刮刀拌匀土豆泥。9、在模具底部放
虎皮凤爪正宗制作方法 虎皮凤爪正宗制作方法视频教程
1、主料:鸡爪15个、花生100克、油适量、盐6克、白糖3克、老抽1汤匙、葱姜适量、大料2个、陈皮2块、陈醋2汤匙;2、把鸡爪子洗净,将其一切两半,冷水入锅,加陈皮、陈醋,烧开后即可关火,用冷水反复冲洗,洗净表面胶质,然
正宗面皮的制作方法(正宗面皮的制作方法和配方)
1、和面:面粉加温水搅拌均匀成雪花状.(最好用手来拌,比较均匀),再加适量水,用筷子搅拌均匀.(看起来很湿很粘的样子),再揉成团,(感觉很粘手,盆子边缘也是,这时不要加面粉,要不然和的面干湿不均匀),再揉一会就自然会吸收
正宗腊肉制作方法(正宗腊肉制作方法图片)
1、食材;五花肉适量、盐适量。2、选择新鲜的黑猪肉和一个干净无水的不锈钢盆,如果有瓦罐类的容器那是再好不过的了。3、均匀地撒上一层细盐,别漏下任何角落。4、然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至肉的每个角落。5、揉搓结束,
红薯叶的做法(红薯叶的做法家常菜窍门)
1、把买回来的红薯叶洗干净,红薯茎去皮。2、把蒜瓣掰开、拍碎,把拍碎的蒜一个个去皮,切片;枸杞子用温水浸泡。3、锅烧热倒少许油,下蒜片。4、待蒜香飘出,倒入红薯叶。5、随后把泡软的枸杞子也倒入。6、不断翻炒至红薯叶变软即
锅烙的做法
1、首先将300g温水、500g面、3g糖、5g酵母混合在一起搅匀,然后揉成面团(大家也可以放少许泡打粉),饧发至原体积的两倍大。2、然后切适量的白菜和青椒(馅料没有规定,大家做自己喜欢吃的馅料就可以了),然后剁些肉馅。
皮皮虾最简单的做法 皮皮虾最简单的做法怎么吃
1、食材准备:皮皮虾500克、油20克、甜面酱25克、大葱10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、盐5克。2、皮皮虾清水洗净。葱姜和干辣椒切丝。3、锅中放油,油热后,将辣椒和葱姜下锅爆香。4、将皮皮虾下锅翻炒。加入甜面酱,加
手抓饼生坯的做法 手抓饼生坯的做法视频
1、温水加盐搅拌均匀,面粉中加入温盐水,边倒边搅拌,搅拌至絮状,用手揉成光滑偏软的面团,抹上一层油,盖上湿布醒面30分钟,砧板抹油。2、将醒好的面团搓成长条,分成大小相同的剂子,砧板抹油,用擀面杖将剂子擀成薄片,用刀切成
蒸馒头的做法和技巧(蒸馒头的做法和技巧上老有水点怎么办)
1、取适量面粉、发酵粉和清水搅拌均匀后放入面粉中,把面粉揉成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上,静置两小时,当面团出现蜂窝状时,说明已经发好了。3、发好的面团做成合适大小的面剂子,然后再揉成馒头模型,蒸锅内加入清水,把做好的馒
香菇鸡肉饺子馅做法 香菇鸡肉馅饺子怎么做好吃
1、将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。2、将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁碎。3、将切碎的香菇放入大碗中,合入剁碎的鸡胸肉。4、随后,搁入香葱,加点料酒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精。5、调味拌匀成香菇鸡肉馅。6、接着,取饺
粉皮的做法大全 碗豆粉皮的做法大全
1、做法一:⑴把粉皮放到清水里面浸泡清洗,待粉皮柔软,撕成小块备用。粉皮不要泡的太过以免影响口感。⑵取2棵小香葱,去掉脏的部分和老叶,清洗干净,切成小段。⑶提前把肉剁成肉馅,用盐、酱油、小葱等腌制。⑷锅内放入,小火烧热,
河虾怎么炸又酥又脆(河虾怎么炸又酥又脆 饭店)
1、买来活的虾,挑去螺丝和其他脏东西,用流动的水冲洗干净。多冲几遍。2、沥干水分,加少许盐,糖,一点料酒腌制10分钟。加面粉。3、用手颠盆,使虾米的表面都粘上干面粉。如果上述步骤面粉少的话,可以再加一点面粉,但是不可过多
正宗牛肉汤制作方法 牛肉汤的简单做法
1、用料:牛肉200克,姜片3克,水1升,花椒1克,辣椒3克,盐2克。2、姜切成片。3、牛肉切成块。4、烧水去腥去血味。5、将牛肉捞出后再放入干净的水中,加入姜片、花椒、辣椒、盐大火煮沸转小火炖1个小时即可。6、营养价值
正宗腊八豆的制作方法(正宗腊八豆的制作方法视频教程)
1、原料黄豆、盐、花椒、生姜。2、将黄豆洗净,并撇除空皮残粒,用凉水泡胀,捞出,加水下锅(煮水要盖过黄豆一寸),先用大火煮熟后,再用小火煮烂。3、把豆从水中捞出(煮豆水中放点盐,保存备用),摊凉放在布袋内。4、把布袋放在