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豆角茄子怎么炒 白菜豆角茄子怎么炒
1、材料:200克茄子(紫皮,长),2瓣蒜、5个干辣椒,10毫升生抽、20毫升蚝油,适量植物油、少许水2、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。3、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。4、锅中倒
圆菇怎么炒好吃 圆菇怎么炒好吃窍门
1、准备食材:将圆菇、青椒、葱、大蒜洗干净;2、圆菇切片;3、青椒切成块;4、大葱斜切成段,蒜切片;5、肥瘦搭配的羊肉切片;6、热锅热油,羊肉煸炒至变色;7、放入葱、蒜炒出香味,调上盐、花椒粉、生姜粉、生抽调味料;8、放
孜然羊肉片怎么炒好吃 孜然羊肉片怎么炒好吃窍门
1、食材:羊肉片500克、孜然50克、洋葱150克、香菜20克、姜10克、盐5克、料酒13克、生抽15克。2、羊肉片用开水快速焯一下捞起沥干水份,洋葱切丝,香菜切段,蒜姜切碎。3、锅中倒入适量的食用油,加热后放入蒜、姜、
蛋炒米饭怎么做(蛋炒米饭怎么做才好吃)
1、食材用料:熟米饭300克、鸡蛋50克、香葱5克、胡萝卜5克、火腿5克、盐5克、胡椒粉5克、香油5克。2、蒸好熟米饭,放入盘中备用。3、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。4、香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。5、锅中烧热下
炒糖色苦了怎么补救 炒糖色很苦怎么办
1、炒糖色发苦是因为炒糖的时间过长了,一般很难很好的补救,但是为了避免苦味加重,可以立马加入适量的水,在烹调菜品时也可以加入少许姜片和醋来减少苦味。2、当然若是选择重新炒制糖色,这些已经炒过的糖色,也可以将其制作成焦糖,
土豆炒豇豆怎么做好吃 豇豆土豆怎么炒好吃又简单
1、食材用料:土豆1个、豇豆一小把、油适量、十三香适量、盐适量、味精适量、生抽适量、蒜2瓣。2、土豆削皮,切丝备用。3、豇豆切段备用。4、锅热之后放入适当的油,油温热了,加入十三香,生抽,放入豇豆翻炒,快熟了加入加入土豆
猪肉炒蒜苔怎么做好吃 猪肉炒蒜苔怎么做好吃又嫩
1、【食材】蒜苔、猪肉、姜、蒜、红辣椒、盐、生抽、香醋。2、新鲜蒜苔,去掉头尾,洗净后切成段。3、猪肉一小块,切成薄片。炒蒜薹,搭配的猪肉一定要选有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。4、热锅凉油,倒入姜丝、蒜末、红辣椒一起
洋葱炒米饭怎么做好吃(洋葱炒米饭怎么做好吃又简单)
1、主料:洋葱头半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个,隔夜米饭一份。2、洋葱头和胡萝卜切丁,备用。3、煎鸡蛋,备用。4、先把洋葱头炒一下。5、再放入胡萝卜丁。6、放入生抽、老抽和盐调味。7、然后再盖上米饭。8、把鸡蛋放在上面,来回
咸鸭蛋炒饭怎么做好吃 咸鸭蛋炒饭怎么做好吃窍门
1、食材用料:米饭、咸蛋黄、秋葵、鱼丸、火腿肠、青豆、蒜苗、虾油、色拉油。2、隔夜剩饭1碗,自制的鱼丸3颗和3只速冻的秋葵。3、速冻的鲜青豆和火腿肠1根。4、咸蛋黄4颗和新鲜蒜苗少许。5、咸蛋黄放入蒸锅蒸10分钟。6、蒸
清炒虾仁怎么腌制 清炒虾仁怎么腌制才好吃
1、材料:单冻虾仁250g,黄瓜2根,葱姜蒜片适量,盐1/2小勺,白胡椒粉1/2小勺,料酒1/2小勺,干淀粉1/2小勺,蛋清1/2个,鸡精1/2小勺、花生油2大勺2、虾仁去沙线、洗净,并用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;3、葱
鸭蛋炒辣椒怎么炒好吃 鸭蛋炒辣椒怎么炒好吃呢
1、食材:鲜鸭蛋3颗、青椒2个、蒜头2个。2、鸭蛋打开,筷子朝着顺时针方向搅散开来,备用;3、青椒,蒜头切碎,备用;4、起锅放少许油,油热倒入青椒翻炒直至炒软,盛出,备用;5、再次倒点油,加入鸭蛋液,翻炒成块状;6、再倒
土豆丝怎么炒最好吃(土豆丝怎么炒最好吃?)
1、食材:土豆1个、食用油适量、盐适量、葱适量。2、首先需要将土豆洗净去皮切片。3、把葱切成葱花。4、油烧至六成热,放入葱花。5、再放入土豆丝。6、加盐翻炒均匀。7、炒土豆丝出锅装盘即可。
土豆瘦肉怎么做好吃法(土豆瘦肉怎么做好吃法视频教程)
1、主料:瘦肉100克、土豆200克、青辣椒1条、红辣椒2个、蒜子两瓣、生抽少量、鸡粉少量、生粉少量。2、土豆切成细丝后过水晾干。3、瘦肉切丝,用调料拌匀,青红椒切丝,蒜切沫,备用。4、冷锅热油,8成热放入肉丝炒散,加入
百合炒出来怎么是苦的(炒的百合为什么有点苦)
1、百合发苦是正常的。2、百合味甘微苦,偏寒性,对人体来说具有滋阴润肺、安神清心的作用,其中含有秋水仙碱等多种生物碱,本身带有一定的苦味,是属于正常的情况。3、但是如果百合苦味比较严重的话,那么排除掉百合变质的情况下,这
生普洱茶的冲泡方法(生普洱茶的冲泡方法大全)
1、将7~10g普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。2、先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。3、再注入沸水,浸泡5~7秒再出汤,然后将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,品其味。4、
炖鸡蛋怎么炖好吃 炖鸡蛋怎么炖好吃窍门
1、食材:鸡蛋,凉开水,食盐,香油。2、鸡蛋均匀的打散,让蛋白和蛋黄混合在一起,没有凝结成块的物质。3、在鸡蛋中加入食盐,凉开水,搅拌均匀,而鸡蛋液和凉开水之间的比例是1:2。4、用过滤网过滤掉鸡蛋液中的气泡,过滤之后鸡
鸡蛋辣椒闷子怎么做(鸡蛋辣椒闷子怎么做的)
1、食材用料:鸡蛋3个、辣椒5个、海米适量、油适量、东北大酱适量、五香粉适量、葱适量。2、将材料洗净,待用。3、将鸡蛋打碎入盆中。4、将辣椒,葱切碎。待用5、将鸡蛋打散,加入大酱搅拌。6、将葱,辣椒,海米,五香粉,加入盆
娃娃菜鸡蛋怎么炒好吃 娃娃菜鸡蛋怎么炒好吃窍门
1、用料:鸡蛋3个、娃娃菜3颗、蒜适量、盐适量、鸡精适量。2、三个鸡蛋加一点水淀粉,打散炒好备用。3、葱姜蒜加点洋葱胡萝卜配色炒一下。4、放入娃娃菜下半截切两厘米宽,下半截不爱熟。5、翻炒两分钟后加入上半截菜叶继续翻炒。
鸡蛋馒头怎么做 鸡蛋馒头怎么做好吃又简单
1、原料:馒头、鸡蛋、盐。2、首先需要馒头一个、鸡蛋一个。3、然后馒头切块鸡蛋打入碗中加适量盐拌匀。4、起锅烧油倒入馒头小火慢煎,煎馒头煎黄。5、倒入搅拌好的鸡蛋。6、鸡蛋馒头加适量鸡精即可。
鸡蛋韭菜馅怎么做(鸡蛋韭菜馅怎么做才好吃)
1、材料:韭菜1捆,鸡蛋3个,食盐少许,鸡精适量,食用油适量,生抽适量。2、首先韭菜摘洗干净控水,然后把控干水份的韭菜切碎。3、接着鸡蛋三个加少许食用盐,打散备用,锅中油烧热,把鸡蛋炒散并盛出切碎,把切好的韭菜放盆里,加
烤盘烤肉怎么做好吃又嫩(烤盘烤肉怎么做好吃又嫩窍门)
1、准备材料:牛排,洋葱汁,蚝油,十三香,生抽,鸡蛋液,植物油各适量。 2、用流水将牛排洗净。 3、将牛排平铺在纸巾上,吸干水。 4、将烤箱预热到232摄氏度。 5、将牛排平铺到一个大铁制或玻璃烤盘内。 6、将
鸡蛋大葱怎么炒好吃 鸡蛋大葱咋炒好吃
1、原料:鸡蛋、大葱、酱油。2、碗中打入鸡蛋,搅拌成蛋液。3、大葱切片儿。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒熟,盛出备用。5、锅中放入大葱炒香。6、倒入鸡蛋,翻炒均匀。7、放入酱油调味。8、大葱炒鸡蛋盛盘出锅。
肉末鸡蛋怎么做(肉末鸡蛋怎么做好吃视频)
1、准备一个小碗 ,打入3个鸡蛋,加入食盐1克,入一下鸡蛋的底味,用筷子搅匀打散。添入适量的清水,鸡蛋和水的比例是1比1.5,再次搅拌均匀,撇去上面的沫子备用。2、锅中添入适量清水,放上篦子,将鸡蛋液盖上保鲜膜,在上面扎
生爆肥肠怎么爆炒才脆 生爆肥肠怎么爆炒才脆视频
1、爆炒肥肠:制作食材:肥肠、食盐、白酒、米醋、面粉、食用碱、豆瓣酱、胡椒粉、蚝油、生抽、葱姜末、杂蒜2、首先制作第一步,洗肥肠。先把肥肠用剪刀剪开,将里面的肥油给取出一部分,这样吃着不那么油腻,也能去除一部分的腥味。3
西红柿炒鸡蛋怎么(西红柿炒鸡蛋怎么做汤汁多一点)
1、用料:西红柿2个、鸡蛋2个、盐2克、小葱少许、白糖1勺、蒜2瓣、姜2片。2、西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。3、打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里
冲鸡蛋怎么做 红糖冲鸡蛋怎么做
1、原料:柴鸡蛋、沸水、蜂蜜。2、柴鸡蛋两个。电水壶的水烧沸。3、碗里倒沸水冲涮一下,这样碗就不会冰凉,水冲鸡蛋时,鸡蛋是凉的,碗是凉的,导到鸡蛋冲不熟。4、鸡蛋打入碗里。5、用筷子顺顺时针抽打。6、打好的鸡蛋颜色很漂亮
蒸鸡蛋糕怎么做好吃 大虾蒸鸡蛋糕怎么做好吃
1、材料:鸡蛋2个、凉开水约5汤匙(75ml)、盐1/2茶匙(3克)、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙(1ml)。 2、鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。 3、加入凉开水(不要直接加生水),一
馒头怎么做才松软好吃 高粱馒头怎么做才松软好吃
1、食材:面团500g。 2、菜板上撒适量的面粉,把面团放到菜板上面揉搓面团,然后把揉搓好的面团切成块。 3、将每个小面团放到案板上,揉至表面光滑,再用手给它团一团,表面给它撒适量干面粉。 4、制作好的馒头放入到蒸
如何做豆腐香菇 家常豆腐香菇的做法
1、用料: 葱姜蒜适量、耗油料酒适量、豆腐300克、香菇适量、淀粉糖盐鸡精老抽适量。2、做法:豆腐香菇切成块,焯水;葱姜蒜煸炒,加耗油料酒,把豆腐香菇沥水放入锅中,加清水适量,煮两分钟;加盐糖鸡精老抽,中火焖炒三分钟;加
炒冰机怎么用 炒冰机怎么用全过程
1、炒冰机这样用:首先,将炒冰机放在平稳的位置上。 2、接通电源,打开炒冰机电源总开关。 3、用量杯装入适量调配好的饮料或凉开水,倒入锅内。 4、锅底结冰后,用锅铲轻轻向前推炒。 5、反复推炒直至炒成冰沙后,即可