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啤酒烧鸭腿的做法 啤酒鸭腿怎么烧
1、食材:鸭腿,姜片,八角,桂皮,干辣椒。 2、鸭腿洗净切成约4cm的块。清水入锅煮开后,将鸭块放入,大火煮约5分钟。待鸭肉发白,无血水时,捞出过凉水,晾开备用。 3、热锅入油,加入姜片,八角,桂皮,干辣椒炒香后,加
芒果小蛋糕的做法 芒果小蛋糕的做法窍门
1、原料:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油2、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。3、用手动打蛋器搅打均匀。4、加200克牛奶搅拌均匀。5、筛入100克低粉搅拌均匀。6、加入25克隔水融化的黄油,搅拌均匀。7、将
鲜到掉眉毛的三鲜汤的做法(三鲜汤什么做用法)
1、食材:虾仁适量、蟹味菇适量、胡萝卜丝适量、鸡蛋一个、蒜片适量。2、虾仁放盐、姜片腌制一会。3、锅中热油、放蒜片爆香、倒入虾仁翻炒、炒至变色倒入菌菇翻炒、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。4、加适量开水,再倒入鸡蛋煮一会、最后加盐
青椒炒鸭肾的做法(青椒炒鸭肾的做法视频)
1、材料:青椒2个、红椒1个、鸭胗3个。调料:料酒、姜。2、鸭胗切片,用料酒腌十分钟左右;3、青红椒切片;4、锅中放油,烧热后放入姜爆香;5、加入腌好的鸭胗,大火快炒至变色;6、加入青红椒翻炒片刻,加盐,加入少量的水,盖
肉片炒杏鲍菇的做法(肉片炒杏鲍菇的做法视频)
1、材料:杏鲍菇100克、猪瘦肉200克、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜。2、杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;3、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;4、锅中倒入油烧热,
蕉叶腊味糯米饭的做法(蕉叶腊味糯米饭的做法窍门)
1、需要准备的材料:糯米2把、培根2片、腊肠1根、海米10粒、香菇6朵、生抽15ml、白糖5克、白胡椒5克、芭蕉叶1张(或者用荷叶、粽叶代替均可)。 2、糯米淘洗干净后用冷水提前浸泡一晚上,海米、干香菇分别于做饭之前2
燕麦米南瓜粥的做法 燕麦米南瓜粥功效与作用
1、材料:南瓜150~200g、燕麦米50g、清水适量。 2、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块备用。 3、砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些)。 4、大火煮开后盖
喼汁烧肉排的做法(烧汁猪排的做法)
1、主料:排骨约400克。2、调料:生姜6-8片、生抽2大匙、精盐1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、红糖粉1+1/2大匙、茄汁1大匙、喼汁1大匙、料酒1大匙、生粉1/2小匙。3、把冰冻排骨解冻后浸入清水里,加精盐1小匙,搅拌
宋嫂鱼羹的做法 宋嫂鱼羹的正宗做法
1、食材:鳜鱼1条,熟火腿10克,熟笋25克,水发香菇25克,鸡蛋黄3个,葱段25克,姜块5克,姜丝1克,胡椒粉1克,绍酒30 克,酱油25克,精盐2.5克,醋25克,味精3克,清汤250克,湿淀粉30克,熟猪油50克。
椰糖蛋糕的做法(椰奶蛋糕的做法)
1、用料:椰糖150克、鲜奶100亳升、鸡蛋3个、植物油80毫升、苏打粉半茶匙、自发面粉150克。2、做法:(1)准备好所有材料。(2)椰糖用力切碎块,便於溶化。(3)自发面粉—定要过筛。(4)开温火先把椰糖倒入锅里。(
韭菜花炒鸭肠的做法 韭菜炒鸭肠的做法窍门
1、主料:鸭肠200g、韭菜花300g。辅料:干辣椒、食用碱、大葱、姜、花椒、八角、生抽、桂皮、胡椒各适量。2、用食用碱来清洗鸭肠;3、洗过的鸭肠再用水冲洗, 重复一, 两次;4、烧锅水,加入花椒,干辣椒,姜片,大葱段,
青辣椒炒河蚌的做法 河蚌炒青椒怎么做好吃
1、原料:河蚌500克、青椒3个。调料:干红辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。2、河蚌去壳取肉,洗净,片成大片;青红尖椒去蒂、籽,洗净,切菱形片;干红辣椒洗净切段;葱、姜、蒜分别切片。3、锅内加清水,水沸后将河蚌
鱼香杠上花的做法 鱼香系列的菜怎么做
1、食材:鸭胗、姜块、葱段、料酒和花椒粒、金针菇。 2、把鸭胗三面去皮后,切成胗花。金针菇在加有盐的开水锅里焯熟后,捞出来盛盘待用。 3、往开水锅里放姜块、葱段、料酒和花椒粒,等下入胗花汆熟后,捞出来放盘中金针菇上面
粽叶扎肉的做法 粽叶扎肉的做法窍门
1、食材:猪肉750G,新鲜粽叶1块,花雕老酒适量,老抽适量,老姜适量,生抽适量,水适量,香葱适量,大料2颗,黄冰糖2颗。 2、买带骨的五花肉,让商家切成方块状,用冰水浸泡1个小时左右去血水,再捞起稍微沥干水份备用。
纯手工白面馒头的做法(白面馒头制作方法)
1、食材:中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克2、酵母粉用温水浸泡溶解。3、中筋粉与白糖一起放入面盆,拌匀。4、将酵母水加入面粉中,揉成光滑面团,饧发40分钟。5、饧发好的面团,手指沾面,能戳出一个清晰
鼠年男宝宝取名字大全 鼠年男宝宝取名字大全生辰八字缺火
1、尚宇 沐铭 添瑜 慕景 远辰2、子洋 应朋 呈达 凡皓 泽勋3、君东 嘉晖 传浩 言轩 皓靖4、煜雨 展坤 亦硕 楠阳 振嘉5、滨毅 昊瑾 易杰 树宏 以喆6、鸿宇 昕泽 鑫才 兴栩 炜泓7、骏鸣 卓佑 耀训 韫文
常吃秋葵的好处 常吃秋葵的好处和坏处
1、秋葵的营养丰富,凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。2、秋葵的幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。3、秋葵有蔬菜王之
润燥消炎滋阴鲜百合瘦肉炖海参的做法 鲜百合瘦肉炖海参做法介绍
1、材料:鲜百合50克、瘦肉150克、海参120克、生姜3片、姜汁、酒、盐适量。2、鲜百合、瘦肉洗净,瘦肉切块备用。3、海参提前浸发,洗净,切段,用沸水烫1-2次,油起镬下姜汁酒、盐,下水滚煨过,捞起。一起与生姜下炖盅,
绞肉可以做什么简单的食物 绞肉做什么菜
1、材料:猪绞肉150公克、豆豉10公克、蒜末10公克、红辣椒末10公克、蒜苗末30公克、酱油1大匙、糖1茶匙、料理米酒1大匙、辣油1茶匙、香油1茶匙、太白粉水1茶匙。 2、热锅,倒入少许沙拉油,放入猪绞肉及豆豉以中火
苦瓜炒猪利的做法(苦瓜炒猪肝的功效窍门)
1、主料:苦瓜200g、猪利适量。调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。2、猪利切成薄片。3、苦瓜去瓢后洗净,切成薄片。4、放适量盐,用手抓一下,把苦味抓出来。5、再用清水洗净,挤干水分。6、执油锅,爆香大蒜。7
冬粉沙琪玛的做法(冬粉沙琪玛的做法和配方)
1、材料:粗冬粉1大匙,葡萄干2大匙,水1/2杯,麦芽糖2大匙2、做法:(1)粗冬粉用中热油炸至酥脆,捞出冷却。(2)干净锅中放入糖汁材料,以中小火熬煮至浓稠状熄火(用筷子沾,滴入水中成凝固状即可),将炸好的冬粉倒入拌匀
火锅脑花怎么吃(吃火锅脑花怎么吃)
1、火锅脑花要煮多久能熟,要10-20分钟左右。猪脑花要充分煮透,没有血丝才可以食用。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多。2、吃火锅的食材搭配比较灵活,经常有人搭配脑花,有许多人为了鲜嫩,在火锅汤中蘸一
永丰传统名菜油淋鸡的做法 油淋鸡的制作
1、食材:鸡半只(或鸡腿)。葱末适量,姜末适量,糖适量,酱油适量,麻油适量。2、鸡处理干净,拭干水份,抹上酱油1/2大匙。将葱末、姜末、糖、酱油、麻油调在碗内备用;3、油烧熟,放入鸡炸10分钟至表皮呈金黄色皮酥肉熟即捞出
青椒腐竹炒肉的做法 青椒腐竹炒肉片的做法
1、准备用料。五花肉、腐竹、青椒、红椒、料酒、盐、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、姜、蒜。2、浸泡好的腐竹洗净切成段,青红椒洗净切块。3、五花肉切薄片,加少许盐料酒淀粉腌制10分钟。4、热锅热油,爆香姜蒜,五花肉入锅加料酒一勺翻
咸香鸡翅尖的做法(咸香鸡翅尖的做法大全)
1、准备用料。鸡翅尖、尖椒、胡萝卜、姜、玉米淀粉、蚝油、酱油、植物油、盐、葱、蒜。2、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。3、尖椒,胡萝卜切好备用。4、热油姜葱蒜爆香,倒入鸡翅尖翻炒至微焦。5、断生之
牛油饭怎么做 牛油饭怎么做才好吃
1、猪扒拍松,加调味(味椒盐1/2茶匙、外国酱油1茶匙、急汁1/2茶匙、拔兰地酒1茶匙、油1茶匙)拌匀,拍上少许面粉,以中火油炸至金黄备用。2、烧热适量油,将蛋及饭炒匀,用玻璃盘或深窝盛起,猪扒放在饭面。3、牛油起镬,炒
番茄牛腩煲的做法 番茄牛腩煲的做法家常做法百度
1、主料:牛腩200克、洋葱适量。2、辅料:番茄酱适量、生抽少许、料酒少许、盐少许、百合茄适量、姜片少许。3、锅上水烧开,下牛腩焯烫。4、番茄切小粒,洋葱切小粒备用。5、砂锅中入油烧热下姜片。6、下洋葱翻炒。7、下番茄粒
普洱月牙骨的做法 月牙骨的做法大全汤
1、食材:月牙骨适量、红葱头适量、生姜适量、大蒜适量、青红辣椒适量、生抽适量、老抽适量2、月牙骨洗净后斩小块,加生抽、广东米酒和姜片腌制两小时以上。3、红葱头去外皮洗净拍松,青红椒洗净去籽切小块,姜切片,大蒜拍松。4、砂
自制老干妈香辣牛肉酱的做法(老干妈香辣牛肉酱的做法大全)
1、准备用料。牛肉、豆豉酱、白糖、辣椒末、姜末、蒜末、干辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、熟花生碎、盐、鸡精、食用油。2、牛肉切丁,炒锅倒油烧热,放入白糖,小火炒出糖色,再放入牛肉丁,大火炒至变色,然后转小火炒至断生,关火盛出。
台蘑炖鸡的做法 台蘑炖鸡汤
1、准备用料。鸡肉、台蘑、葱、姜、八角、黄酒、盐。2、鸡肉洗净斩小块。3、干台蘑泡发,洗净。4、将洗净的鸡块放入砂锅中,加水烧开,撇去浮沫。5、然后放入葱段、姜片、八角。6、适量料酒,盖上锅盖,中小火慢炖45分钟到1小时