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烤茄子（烤茄子的做法）
1、烤茄子是一道菜品，制作原料有茄子、木鱼花、生姜泥等。注意抹上肉馅后一定要用烤的方法，味道比蒸出来的肉香。2、将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色，取出，以最快的速度剥去皮。3、把茄子肉切成段，装盆，撇上木鱼花，配以生姜
酱烧茄子 酱烧茄子的做法 最正宗的做法
1、将茄子削去皮，切成2厘米见方的块，表面切十字花刀，葱、姜、蒜切片待用。2、将油下锅烧热后，下入茄子炸成金黄色捞出。3、锅中留底油， 把葱、 姜、蒜和甜面酱一同下锅煸炒，待出香味时放入适量清水。4、随即把茄子、白糖、精
番茄炒蛋 番茄炒蛋的做法 家常
番茄炒蛋做法如下。1、将西红柿洗干净后，热水烫两分钟去皮，鸡蛋打入碗中，加盐打散后备用。2、锅中倒油加热，再倒入鸡蛋翻炒，凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热，加入西红柿大火翻炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。
鱼香茄子（鱼香茄子煲怎么做）
1、将葱姜切末，分成两半，一半炝锅用，一半待会儿放到鱼香酱汁中，将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好，备用。拍几瓣蒜，切成末，青椒切块。起锅，锅不热的时候倒入适量的油。油温至五成热的时候放入郫县辣酱，低温炒出红油。油温一
如何自制美味好吃的孜然蘑菇（如何自制美味好吃的孜然蘑菇酱）
1、首先把蘑菇撕成小朵，再用清水清洗干净，接着锅里烧水，水烧开后倒入蘑菇炒烫，两分钟左右，冲个凉水，再用手捏干水分。 2、锅烧热，多倒点油，倒入蘑菇，开中火，将蘑菇的水分慢慢炒干。 3、再放入葱蒜干辣椒翻炒，翻炒爆香
如何自制美味好吃的家常茄子烧豆角（如何自制美味好吃的家常茄子烧豆角）
1、准备食材：茄子500g，豆角400g，红椒50g，猪肉沫50g、葱蒜姜小米辣40g，老抽食盐豆瓣适量。2、首先将茄子跟豆角切成长条。3、锅内倒油，油温升高后，将切成条的茄子和豆角放入锅内炸三十秒后捞出。4、捞出后，油
广式生啫鲳鱼煲的做法（吃生鲳鱼视频）
1、金鲳鱼2条，蒜粒适量，姜粒适量，干葱头适量，葱少许，芹菜少许。2、鲳鱼切块后腌制：加入适量盐，1小勺白糖，1.5勺酱油，适量姜葱料酒，2小勺淀粉，适量油。3、搅拌均匀腌制半小时。4、准备姜葱蒜粒。5、砂锅里先爆香姜葱
茄汁大虾的做法 茄汁大虾的做法家常
1、虾洗净，剪去须，挑虾线；2、放入油锅，用大火过油至颜色变红，捞起；3、锅里留少油，放姜，蒜末再加3勺番茄酱炒匀；4、再次倒入大虾，翻炒过程中用锅铲轻压虾头，让虾黄流出；5、加2勺料酒，2勺生抽，适量糖和盐，充分翻炒均
素炒秋葵 素炒秋葵的家常做法
1、准备食材：秋葵；佐料：蒜、盐、鸡精、白糖。 2、蒜去皮，切细，剁碎。 3、秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟，更干净），去蒂，切成1厘米左右长的段。（平切，这样切好的秋葵截面呈五角星形，美若天上的星星）。
虎皮花生的做法（虎皮花生米的做法视频）
1、材料：花生米100g、面粉适量、红薯淀粉适量、鸡蛋1个、五香粉少许。 2、花生米洗洗用一个碗送装水浸泡五分钟。 3、浸泡过后的碗花生米沥干水再晾一会让它水份风干。 4、碗里加入红薯淀粉，少许白面粉，再打入一个鸡
秋葵做法 秋葵的种植方法和季节
1、蒜蓉秋葵，用料：秋葵适量，蒜蓉适量，油，盐，糖，酱油，清水适量。秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘，备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，
蒜蓉茄子的家常做法（蒜泥茄子的家常做法）
1、将茄子切成长条。 2、放在蒸锅上，排列整齐，开火，蒸8分钟。 3、往蒜蓉的碗中加入生抽。 4、加入5g米醋。 5、加入1g食盐。 6、加入2g鸡精。 7、加入2g香油，把汁调匀。 8、关火，把茄子装盘。 9、把蒜蓉汁
火腿冬瓜年糕汤简单做法（火腿冬瓜羹）
1、食材：冬瓜适量、火腿适量。 2、冬瓜洗净后去皮切厚片。 3、蒜切末。 4、金华火腿用热水洗净后切片。 5、年糕用冷水洗净。 6、热锅冷油爆香蒜末。 7、放入冬瓜片炒匀。 8、加入热水，加入火腿大火煮开中
如何自制美味多汁的金汁玉米（如何自制美味多汁的金汁玉米粒）
1、准备食材：木瓜1个、黄瓜2根、油菜叶6片，浓缩橙汁、蜂蜜、白糖、白醋适量。2、首先将木瓜去皮，对半切开，划出竖条，再顶刀切成片。3、然后准备黄瓜尾和油菜叶，装饰成玉米的形状。4、接着在碗中加入浓缩橙汁、蜂蜜、白糖和白
如何自制超入味麻酱面藕（麻酱面耦）
1、食材：面藕150g、黄瓜半根、香菜1根、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、胡椒粉两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、少点盐、鸡精、白糖、两勺麻酱汁。2、将面藕用温水浸泡30分钟。3、然后在碗里加入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉和
蒜泥蒸茄子
1、蒜泥蒸茄子是用茄子、蒜泥制作的一道家常菜。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平降低，对延缓人体衰老具有积极的意义。2、蒜辫剥好后压成蒜泥。3、茄子切成细长条后泡入水中，防止发黑。4
西红柿蘑菇蛋汤的做法（西红柿蘑菇汤鸡蛋的做法）
1、用料：西红柿1个、鸡蛋1个、白玉菇适量、葱花适量、盐半勺、香油0.5勺、白糖1勺。2、西红柿和蘑菇切块。3、鸡蛋打散。4、把葱切成葱花。5、锅里放少许油。6、一部分葱花爆香。7、把西红柿和蘑菇放进锅里，炒到西红柿碎掉
纯白莲蓉月饼的做法 纯白莲蓉月饼的做法和配方
1、食材：面粉100克、奶粉5克、枧水1克、莲蓉400克、鸡蛋黄适量2、在转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀。3、在混合好的糖浆里，加入花生油。4、搅拌混合均匀。5、倒入面粉和奶粉。6、揉成面团，包上保鲜膜静置1个小时。7
马生菜饼的做法（马生菜饼怎么做）
1、用料：粗面200克、马生菜200克、食用油适量、食盐适量、调和油适量。2、做法：（1）切好马生菜。（2）加上油盐，拌匀。（3）和好的粗面，擀成长条。（4）切成箕子。（5）擀成薄薄的皮。（6）铺上马生菜馅。（7）再盖上
如何制作好吃的软烂五香把子肉 五香把子肉做法
1、工具/原料：五花肉约500克，葱姜适量，料酒适量，食用油适量，冰糖适量，大料适量，盐适量，鸡精适量，冰糖适量，生抽适量，蚝油适量，葱花适量。 2、将五花肉切较厚的片状，冷水下锅，加入葱姜，料酒，煮出血沫后捞出洗净备
如何自制超美味椒盐大虾 如何自制超美味椒盐大虾的做法
1、原料：大虾400g、青红椒各2根、洋葱半个、淀粉、烧烤料、椒盐粉、白芝麻。 2、首先将大虾开背去虾线，水开下锅，煮20秒捞出控水。 3、然后撒上淀粉，七成油温下锅炸，炸至金黄酥脆捞出。 4、锅留底油，下青红椒和
如何制作好吃的家庭版炸薯片（如何制作好吃的家庭版炸薯片视频）
1、将土豆削皮切片，用清水洗去表面的淀粉，锅中烧油，水开下入土豆，煮一分钟捞出。2、锅中烧油，油温五成热下入控干水分的土豆片，中小火炸至金黄酥脆。3、捞出控干油分，再撒上麻辣鲜和烧烤料即可开吃啦。
烤茄子的做法 烤茄子的做法 烧烤
1、先将茄子去蒂洗净晾干之后，放入烤箱（洗茄子的时候可以将烤箱上下火200度进行预热）。2、然后将茄子放入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟，把茄子完全烤熟（具体要根据自己家的烤箱情况来定）然后用刀从中间切开，下面不要切
筒骨海鲜火锅的做法（家常筒骨火锅的做法窍门）
1、主料：猪筒骨2根。2、辅料：甜玉米1根、虾4只、鱼丸3个、虾丸3个、鱿鱼(干)5块、金针菇1把、香菇3个、生菜1把、蟹柳1把。3、做法：（1）准备材料，筒骨洗净剁成大段；玉米切块，姜切片，葱洗净后打结。（2）砂锅中放
烧茄子（烧茄子的做法 最正宗的做法视频）
1、烧茄子是一道地方名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜、香菜段等制作而成。2、将茄
如何自制美味好吃的砂锅焖猪蹄（砂锅焖猪蹄怎么做好吃窍门）
1、准备材料：猪蹄1只，姜、蒜、蒜叶、小米辣、八角、桂皮、生抽、酱油、盐、鸡粉、耗油等适量。 2、猪蹄清洗干净，剁成小块。 3、冷水下锅，加姜、香葱、料酒，煮出血沫。 4、捞出，冲洗干净。 5、起锅烧油，下入小米
肉末茄子（肉末茄子的做法 最正宗的做法）
1、茄子（圆形、长形均可）切成1厘米大小的片；2、锅中倒入适量的油烧热，放入茄子小火煸软后备用；3、锅中倒入少量油，放入葱，姜丁爆出香味，放入肉馅煸炒，同时也可以根据喜好放入青红椒丁；4、炒到一定程度后，出锅前5分钟放入
如何制作好吃入味的虎皮鸡蛋（如何制作好吃入味的虎皮鸡蛋视频）
1、将鸡蛋煮熟，然后捞出过凉水，冷却后剥壳改花刀。2、锅中烧油，五六成油温下入鸡蛋。3、中小火炸出虎皮后捞出控油备用。4、锅中留底油，加入葱姜，大料，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料适量炒出香味。5、加入适量清水，放入鸡蛋，煮开
三黄鸡炖香菇如何弄更好吃（三黄鸡香菇鸡汤）
1、准备一只三黄鸡，清洗干净，剁成块，40克香菇，用温水泡开，鸡肉冷水下锅，加入一勺料酒，煮熟捞出备用。 2、锅中热油，加入20克姜，20克花椒，加入煮熟的鸡肉，加入一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺冰糖，一勺
蒜泥茄子 蒜泥茄子的蒜泥汁怎么调制
1，准备好茄子，洗净。2、把茄子切成长条状。3、把蒜用工具压成泥。4、蒸锅里倒些水，水开后，大火蒸5分钟。5、取一个小碗，放入适量盐，倒入一点生抽，加入一点白开水，再加入一点味精。把搅拌均匀的调料汁，浇到蒸好的茄子上。6
