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凉拌猪肝的做法
凉拌猪肝是一道家常菜，主料是猪肝，配料是小葱，调料是食用油等，经过煮制而成。
水豆豉拌秋葵 水豆豉拌秋葵好吃吗
秋葵是一种低热量的植物，而且水分含量高、脂肪很少，每100克秋葵的嫩果只含有0.1克的脂肪，却富含蛋白质、钙、磷等营养物质。
榨菜肉末拌老豆腐 榨菜豆腐凉拌
榨菜肉末拌老豆腐是一道色香味俱全的家常小菜，具有丰富的营养价值。
蚝油香菇的做法（蚝油香菇的做法窍门）
1、香菇去掉根部，切成厚片。大蒜切片，姜切末，小葱切成葱花。2、锅中倒油，油温7成热，下姜末、蒜片爆香。倒入香菇，翻炒均匀。3、烹入料酒1茶匙，调入食盐2克，加入蚝油1汤匙，翻炒均匀。滴几滴香油，撒上葱花即可。
甜椒土豆片做法 甜椒土豆片做法大全
1、土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡、清洗表面淀粉，沥干备用。2、甜椒洗净、切块。青椒洗净、切块，蒜切片、姜切片、葱切片。3、热锅放冷油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，放入土豆片，翻炒2分钟。放入甜椒、青椒，炒匀。调入盐、生抽、鸡精、胡椒粉，炒匀，炒至土豆变软后即可出锅。
圆白菜凉拌怎么做好吃（圆白菜凉拌怎么做好吃呢）
1、食材：圆白菜1颗（约500克）、干红辣椒6根、大蒜2瓣。 2、调料：料酒1汤匙（15ml）、米醋1汤匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）、盐1茶匙（5克）。 3、圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水
白萝卜包子素馅怎么做好吃（白萝卜包子素馅怎么做好吃又简单）
最佳答案用料：中筋面粉、干酵母、牛奶、白糖、白萝卜、粉条、肥瘦肉、盐、鸡精、十三香、姜粉、白胡椒粉、白糖、老抽。面粉加牛奶、酵母、白糖混合均匀，揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发两倍大。醒面时间开馅始拌包子，白萝卜丝，粉条泡软。锅中放适量水烧开，分别把白萝卜丝，粉条焯水，捞出来备用。
粉怎么煮好吃又简单（番薯粉怎么煮好吃又简单）
最佳答案卤肥肠适量、红薯粉丝适量、辣椒酱1勺、辣油2勺、胡萝卜半根、青菜叶少许、绿豆芽50克、香菜1根、花生米10克、花椒油1勺、盐2克、鸡精1勺、味极鲜酱油1勺、香醋2勺。红薯粉丝用清水泡软，各种调味料准备好。配菜按照自己的爱好切丁，绿豆芽提前焯水盛出备用。
粉条怎么吃 粉条怎么吃好吃又简单
最佳答案白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。粉条放温水中泡软，白菜洗净，撕成大片。五花肉洗净切成片，大葱切成小段，姜切片。起锅，不放油，下入五花肉片，一直煸炒至出油微焦。
黑米粥最简单的做法（黑米粥最简单的做法窍门）
最佳答案准备食材：红豆10克、黑米20克、大米80克、水适量、红糖适量。红豆、黑米洗干净，用清水浸泡30分钟。锅里倒入水，将大米倒入锅中，煮至开花。将黑米、红豆都倒入锅中，继续用煮粥键煮30分钟。红豆黑米煮至熟烂后加入红糖调味即可。
拔丝香芋怎么做 拔丝香芋做法心得
最佳答案用料：红薯三个、白糖四大勺、油适量。红薯和芋头切块。锅四分热之后把香芋和红薯分开炸，各炸两分钟即可熟透。油烧至五分热下白糖，煮至焦黄，关小火，不要煮太过不然会不成丝。放入炸好的香芋红薯，迅速翻炒即可，记得火要关小，不可炒制太久把糖浆炒干。
肥牛片怎么做好吃 肥牛片怎么做好吃又嫩
最佳答案肥牛300克、西红柿5个、金针菇1把、香葱2棵、油适量、盐适量、水适量。金针菇去根洗净，分成小撮，西红柿根据能接受的酸度来决定用量，香葱两棵。肥牛放在室温下化冻后使用，量随食用来调整。西红柿切小块，切得越细小越好。热锅凉油，将西红柿翻炒出汤。
黑色臭豆腐怎么做出来的 黑色臭豆腐怎么做出来的好吃
最佳答案卤水浸黑的。制作臭豆腐有专用的卤水，而卤水的配料中含有黑豆豉和香菇，这两种成分让卤水颜色变得乌黑，再将发酵的豆腐放入其中，就能让豆腐染上这种黑的颜色，这样制作的黑色臭豆腐营养丰富，具有不错的食用价值。
百合怎么煮（百合怎么煮才不苦）
最佳答案用料：西芹250g、百合30g、枸杞5g、生姜5g、生粉适量、盐适量、调味粉适量、花生油适量。锅中放入油，以中火烧至五成热，放入姜末爆香，随后放入西芹翻炒片刻。放入百合、盐和调味粉，翻炒均匀。最后放入枸杞、水和生粉打成的勾芡，将汤汁收稠即可。出锅，装盘即可。
黑鱼片怎么做好吃又简单 黑鱼片怎么做好吃
最佳答案将姜切片，葱切段，鱼去头，沿中间鱼骨片，将鱼肉片出，改刀成方块。锅入油，依次入姜片、葱段、干辣椒、八角煸炒爆香，再按顺序加入老抽、清水、鱼块，翻炒一下，转中火炖10分钟。10分钟过后，加入白砂糖、盐，进行尝味调味。大火收汁即可。
肥肠火锅怎么做好吃（肥肠火锅怎么做好吃视频）
最佳答案猪大肠一根、白酒、食用醋、大蒜4头、姜、葱、干辣椒、郫县豆瓣酱两小勺、甜面酱、蚝油、料酒、黑胡椒粉、糖适量、盐、白糖、青椒、青蒜、红椒、香菜、八角、小茴香、桂皮、陈皮、花椒。生大肠先用清水淘洗几遍，用高度白酒、食用醋、盐浸泡15分钟。
黑芝麻怎么做好吃（黑芝麻怎么做好吃简单）
最佳答案准备材料：黑芝麻50克、糯米25克、核桃2颗、冰糖适量。糯米提前泡涨，黑芝麻用滤网装着，用清水慢慢冲洗干净放进料理机中。加入剥好的核桃仁（也可加红枣，或其它坚果），加一小杯清水。用料理机打碎。倒进小奶锅中，加冰糖煮熟煮至浓稠即可。
老鸽子怎么炖汤好喝又营养（老鸽子怎么炖汤好喝又营养呢）
最佳答案用料：鸽子、椰子、香葱、姜、料酒、牛肝菌、虫草花、小枣、枸杞。先将椰肉去壳、切块。准备好1-2只鸽子，将整只切块即可。准备适量香葱、姜片、料酒。铁锅放葱姜、料酒、冷水焯血沫。将椰子快铺在砂锅底。去除血沫的鸽子和原汤倒入砂锅。
番茄汤底怎么做 火锅番茄汤底怎么做
最佳答案鸡腿四个、番茄味火锅汤底一袋、生姜5g、盐适量、辣椒2g、料酒一勺、芝麻香油大半勺、大葱半根、鸡粉0.1g。鸡腿剁成稍微大一点的块，锅里上水，放入剁好的鸡块，加一勺料酒，煮开，沥干水，用温水冲干净浮沫。将鸡腿肉放入电饭煲中，加入姜片、葱段，按煲汤键。
辣糊子的做法 辣糊子的做法窍门
最佳答案用料：面粉、辣椒粉、鸡蛋、胡椒粉、盐、葱、姜、青蒜苗。面粉加水，搅拌出稀面糊，葱和蒜苗切花，姜切粒。热锅冷油下葱花姜粒，加入辣椒粉、胡椒粉、盐，炒出红油后加两小碗清水。水开后倒入稀面糊，快速搅拌避免凝固和粘锅。开始冒泡则打入一颗鸡蛋，搅拌均匀，放一把青蒜苗花。
红醋萝卜怎么泡又脆又好吃（红醋萝卜怎么泡又脆又好吃呢）
最佳答案将萝卜切条，小米椒、生姜、大蒜切末，一起搅拌均匀，腌制20分钟左右。将萝卜腌制的水倒掉。在加花椒、糖、醋拌均匀。搅拌均匀的时候可以尝尝糖醋的味道，根据自己的口味来拌。第二天即可食用。
发肉怎么做酥脆好吃 发肉怎样做好吃
最佳答案面粉500g、土鸡蛋7个、桃酥1个、苏打水50g、五花肉末30g、盐5g、八角粉8g、茴香粉8g。将上述食材放食量水充分搅匀，浓稠一些。油烧开，小火入锅，中火两面煎成金黄色。全部煎好，凉冷。切成厚片状，锅子蒸5分钟，即可。
辣椒酱的制作方法及配料（牛肉辣椒酱的制作方法及配料）
最佳答案用料：红辣椒、青辣椒、大蒜、姜、盐、菜籽油、花椒、干红辣椒、桂皮、大葱、香叶。青红辣椒洗净，沥干水，大蒜剥皮、姜洗净。青辣椒切小段。将红辣椒切段。姜、蒜切片。将青、红辣椒段、姜片、大蒜同入料理机中。启动机器将材料打碎。
腊猪尾巴怎样做好吃（腊猪尾巴怎么做好吃?）
最佳答案用料：猪尾巴、冰糖、植物油、八角、桂皮、大葱、酱油、生抽、盐。猪尾巴剁成小块，洗净后焯水。炒锅中倒少许油，将几粒冰糖入油锅中，小火慢炒至褐色。立刻将猪尾入锅中，小火煸炒，使表面挂上糖色。倒少许酱油调色、生抽调鲜，再入半根葱段、一小块桂皮、一颗八角、热水。
苦瓜胡萝卜丝怎么炒好吃
最佳答案胡萝卜一根、苦瓜一条、瘦肉适量。苦瓜，清洗干净外表，去掉头尾。切成二半，刮去其内的瓜瓤；切成斜薄片，备用。瘦肉，焯水后切成细丝，加入少量盐与生粉腌制20分钟，备用。胡萝卜，削去外皮，将其切成细条状，备用。热锅，少油，加入肉丝翻炒，炒至肉丝焦香。
红豆米饭怎么做 红豆米饭怎么做颜色好
最佳答案红豆洗净，可以提前浸泡。电饭煲中加入清水，倒入洗净的红豆。莲子清洗一下，倒入锅中，盖上锅盖，按煮饭键，等开锅后，拔掉电源焖20分钟。鲜米清洗一下，加入锅中。锅中留下适量的水，盖上锅盖，按煮饭键即可。当煮饭键再次跳起来即可。
苦瓜苦怎么炒好吃（苦瓜怎么做炒好吃）
最佳答案苦瓜1根、鸡蛋3个、油适量、盐适量、葱适量、料酒1勺。苦瓜切开去瓤，用勺子刮去苦瓜内层白色部分，苦瓜切片。锅中放入适量清水烧开，放入苦瓜汆烫一下捞出。苦瓜沥干水分备用，鸡蛋磕入碗中，放入1勺料酒、1/5勺盐、葱花，打散鸡蛋备用。
红豆年糕怎么做家常做法 红豆年糕的做法家常做法
最佳答案准备食材：年糕粉125克、糖80克、牛奶110克、蜜红豆30克、干桂花1克。模具上面铺一层保鲜膜。上面铺满提前煮好的蜜红豆。将年糕粉、糖、牛奶混合搅匀。倒在蜜红豆上面。上锅蒸半小时。蒸好后倒扣脱模，撒上干桂花。
苦瓜怎么炒才不变黄（苦瓜怎么炒才不变黄色）
最佳答案苦瓜半根、熟咸蛋1个、红辣椒1个、蒜3瓣、香菜点缀、少许白糖、半茶匙、盐少许、植物油适量。苦瓜切开去籽去瓤切薄片，辣椒切小丝段，蒜切末，煮熟的咸蛋切小丁。起锅烧水，水开后加入苦瓜焯1分钟左右即可，然后捞出沥干水分备用。
苦瓜怎么炒能脆 苦瓜怎么炒能脆脆的
最佳答案瘦肉适量、苦瓜一条、红椒半个、盐一小勺、生抽适量、豆瓣酱半勺、胡椒粉少许、干辣椒2个、花椒粒10粒。苦瓜切片，甜椒、姜切丝，瘦肉切丝备用。肉丝放碗里，加豆瓣酱、胡椒粉、生抽、少许淀粉，加点清水抓匀上浆，腌一小会儿。腌好的肉丝，放二个干辣椒段，十来粒花椒。
