凉拌田七菜的做法 田七菜焯水吃好还是直接生吃
1、主要原料：田七、木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。
2、田七洗净掰成小朵，焯水备用。
3、木耳洗净，焯水。
4、蒜捣成泥放入碗中备用。
5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。
1、主要原料：田七、木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。
2、田七洗净掰成小朵，焯水备用。
3、木耳洗净，焯水。
4、蒜捣成泥放入碗中备用。
5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。
6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。
