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冬瓜怎么吃 冬瓜怎么吃最好吃
1、准备2斤冬瓜，先把里面的冬瓜瓤用刀刮掉，再切掉外皮，清洗干净之后切成大小均匀的小块，最后在切好的冬瓜背上先斜着切几刀，再把冬瓜换个边交叉切几刀，切出网状的花型，以方便入味和上色，全部切好之后放置一旁备用。2、一把小葱
凉拌莲藕（凉拌莲藕怎样又白又脆）
1、将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。2、然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑。3、将大蒜切成碎末，小葱切成小段。4、将藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜。5、倒入适量的酱油。6
鸡蛋蒜泥的做法（鸡蛋蒜泥的做法摆盘图片）
1、食品用料：新大蒜、鸡蛋、盐、香油。2、新收获的大蒜剥去皮，放入蒜臼中加盐砸成泥。3、鸡蛋煮熟也剥去皮，同大蒜一起砸成泥。4、最后放入香油调匀，成鸡蛋蒜泥，可夹馍、烧饼吃。5、蒜泥鸡蛋是一道以鸡蛋、大蒜为主要食材，盐、
抓不住的水蛇怎么做 抓不住的水蛇怎么做?
1、首先用个不漏水的袋子装到10分之八的水，不然水会涌出来之后2、加点你喜欢的临色的顺料放到里面去3、如果觉得不好看，在加点内光粉进去4、把袋子封性。（注意:一定面是指情色的最重要的来了抓不住的水蛇基机不住的，我们这个抓
油豆腐炒肉（油豆腐炒肉怎么做好吃）
1、准备好肉，切丝，蒜切末，生姜切丝。2、油豆腐切开，青椒切成片。3、瘦肉上的肥肉练出来的油，又香，而且吃起来也有嚼劲！4、肥肉的油都亮出来后，依次下入蒜末，生姜爆香后，下入肉丝，青椒，放入适量的盐和美味鲜进行调色！5、
苦瓜炒牛肉（苦瓜炒牛肉有什么功效和作用）
1、牛肉冼净切成条状后加入生抽、白糖、料酒、油、淀粉抓匀腌制半小时。2、苦瓜去瓤洗净切成薄片，蒜、姜切碎备用。3、锅中倒入适量清水烧开后放入油和盐，再放苦瓜焯熟。4、苦瓜捞出过凉水沥干水分备用。5、锅中倒入适量的油烧热后
凉拌紫甘蓝的做法（凉拌紫甘蓝的做法图片）
1、紫甘蓝用开水洗净切丝，用少许盐腌制40分钟左右。2、香菜开水洗净，切丝。3、腌制好的紫甘蓝去多余水份。4、放入香菜，调入盐，白糖少许，白醋，辣椒油，麻油，花椒油 ，蒜汁，鸡精少许。5、把调料搅拌均匀。6、装盘即可食用
蘑菇炒肉（蘑菇炒肉片的家常做法）
1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火，放油烧
土豆丝的凉拌做法（土豆丝的凉拌做法视频）
1、把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝。2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看。3、青椒、洋葱切丝，葱切碎。4、锅里烧开水，把土豆丝放进去焯熟，因为细，不用煮太久，基本上水开了就可以了，太久
腐竹凉拌怎么做好吃 腐竹凉拌怎么做好吃又简单的做法
1、准备好主要食材；将干腐竹、木耳放入水中泡发；待完全泡发好后取出沥干。2、将木耳切成小片，腐竹斜切成段，一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干；芹菜心斜切成段，枸杞泡软;香菜少许切段，大蒜1瓣拍成末；将腐竹、木耳、芹菜
凉拌蒜泥茄子的做法 凉拌蒜泥茄子的做法大全
1、茄子4个，油20g，生抽10g，醋10g，盐5g，大蒜4瓣。2、将茄子从中间切开分成两半切成小段备用，把大蒜切末放入碗内备用，将切好的茄子放入锅内蒸。3、10分钟后盛出放入碗内，把炒锅烧热放油，油热后倒入大蒜末中。在
木耳炒肉（木耳炒肉隔夜可不可以吃）
1、里脊肉切丝备用，姜蒜备用。木耳泡发备用。炒锅放油，肉丝放入锅中，炒出备用。2、炒锅放入适量油，姜蒜放入锅中，炒出香味加入木耳翻炒。3、九成熟加入肉丝翻炒，再加入点生抽。最后加点食盐，美味的木耳炒肉就出锅了。4、黑木耳
炒牛肉滑嫩不老的技巧（炒牛肉滑嫩不老的技巧视频）
1、加嫩肉粉或用棍子捶软；2、切的时候要和肉的纹路垂直切，再就是放些生粉，这样出来的就比较嫩了；3、首先是切的时候不能顺着牛肉的纹路的方向，切过的整块牛肉应该是平放在板上看是一粒一粒的，然后就是要用嫩肉粉或是生粉加少许水
焗南瓜的做法（咸蛋黄焗南瓜的做法）
1、主料：南瓜300克、黄油15克1人份，盐少许。2、南瓜去皮、去囊，切块。3、南瓜块均匀涂抹软化的黄油后，摆放在烤盘里。4、撒少许盐。5、放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤30分钟即可。
凉拌荆芥的做法 凉拌荆芥的做法和配料
1、准备材料：荆芥1饭碗，干辣椒1-2小个，油2汤勺，麻油1汤勺，酱油1汤勺，蒜，醋。2、先把荆芥洗干净晾干水，然后把干辣椒掰开，蒜切碎混合加入油、麻油、酱油、醋少许混合加热至滚烫浇在荆芥上搅拌均匀即可。
煮茶叶蛋的做法
1、食材：红茶5克，鸡蛋6个。调料：花椒3克，八角2个，茴香2克，姜2片，草果1个，甘草1克，香叶3片，桂皮1小块，老抽1大勺，生抽1勺，白糖10克，盐5克。 2、做法：鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用
普通月饼不用糖浆做法（不用糖做月饼的配方）
1、将空盆放到秤上清零，秤蜂蜜125G，秤清零，又加枧水1茶匙，再清零加入油55G,好了用手动打蛋器搅拌均匀。2、将盆放秤上清零，然后筛入面粉先用硅胶刮刀翻拌一下。成团，用保鲜膜包好静置一个小时待用。3、咸蛋黄加入酒放烤
干蜜枣包粽子要泡开吗（蜜枣粽子蜜枣需要泡开么）
1、干蜜枣包粽子需要提前泡开或者蒸软。2、干蜜枣与湿蜜枣不同，干蜜枣属于干果类，它可以直接食用，并且甜味可口。但食用干蜜枣包粽子时最好将其先泡开或者蒸软，这样可以让粽子的口感更好，特别是有核的干蜜枣需要泡开或蒸软后去核再
不用粽子叶怎么做粽子（不用粽子叶怎么做粽子窍门）
1、用白纱布代替。把纱布用棉线缝起一个袋子，一定要用棉线缝，然后把馅料（就是粽子料），全部装进去，再把口子缝好，放在锅里面煮熟，等凉后，再刀或者线分成一片片就可以吃了。2、用荷叶代替。这个小时候也用过，因为粽叶不够，去找
糖粽子的做法和配料（糖粽子的做法和配料窍门）
1、配料：粽叶20张、蜜枣200g、糯米500g、水300g。2、首先糯米需提前泡一晚，泡到手碾碎即可。3、粽叶洗净泡水，入锅用盐水煮十五分钟。4、两片正面朝上粽叶交替排好。5、把它环起来形成一个圆锥形。6、先往里放好糯
为什么蜜枣粽子中间容易不熟（为什么蜜枣粽子周围的糯米不熟）
1、可能是糯米和蜜枣的浸泡时间不够长。做蜜枣粽子之前，需要提前一个晚上泡糯米。糯米个头比较大，质地比较硬。蒸汽需要很长时间。糯米用冷水浸泡后更容易煮熟。干蜜枣质地也比较硬，需要用温水泡30分钟后再用糯米包裹。蜜枣稍微软化
端午节甜粽子的做法（端午节甜粽子的做法作文300字）
1、材料：圆粒糯米800克，蜜豆500克，凉水适量，粽子叶、小绳、剪刀、高压锅。2、糯米浸泡4小时，干粽叶泡软后，将有硬梗的一边剪掉。3、两边对折一转，成一个竖着的小锥子形，放一根筷子在锥形筒中，先舀一小勺糯米，用筷子扎
炒粽子怎么做好吃 粽子怎么炒着吃好吃?
1、配料：粽子（甜或者淡的）1个、熟玉米粒适量、熟豌豆粒适量、番茄酱3勺、糖1勺、白醋1勺、水淀粉适量、食用油适量。2、准备好食材，粽子一个，要淡的或者甜味的粽子。3、粽子切小块，最好是冷藏过的粽子，比较好切，刚煮好的太
烤青团如何做 青团可以烤吗
1、准备三个咸蛋黄，浇一点白酒，用微波炉加热30秒后碾碎，倒入肉松，浇上沙拉酱，一起拌匀，放冰箱冷藏备用。2、黄油隔水融化。3、将外皮所需食材一起倒入面包机揉匀，大概10分钟，时间不能长，只要揉匀即可。4、拿出面团，平均
五苓散配方 五苓散配方功效与作用
1、五苓散的标准配方,只需要五味的中草药成分，主要就包括：茯苓180g、泽泻300g、猪苓180g、肉桂120g、白术180g。2、五苓散，中医方剂名。为祛湿剂，具有利水渗湿，温阳化气之功效。主治膀胱气化不利之蓄水证。小
辣子肉片如何做（辣子肉片如何做才好吃）
1、青椒、鲜红辣椒洗净后去籽，切片。2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克。3、葱，姜洗净，均切成末。4、猪肉洗净切成薄片，与盐、淀粉水及鸡蛋清调匀。5、锅中倒入适量的油烧热，到五成热时放入肉片炒散，捞出，沥干油渣。6、用
笋子怎么处理不苦（竹笋去苦味妙招）
1、先准备一锅热水放入洗米水，然后将带壳的春笋放入锅中，盖上锅盖大概煮十分钟左右，关火之后捞出、泡水，这样煮笋的苦涩味就没有了。 2、将竹笋去皮以后切成片放在盆子里，用清水泡泡上两天，其间一定要注意多换水。 3、先烧
如何做清蒸鸡块 如何做清蒸鸡块窍门
1、将拆骨鸡腿洗净切成块，放入盘中。2、姜片切成末，蒜瓣切成泥。3、姜末、蒜泥、盐、料酒、鸡精放入鸡块盘中，拌匀，腌制半小时。4、半小时后将鸡块放入蒸锅中，大火烧开后，蒸十分钟，然后用筷子戳一下鸡块，如果很容易戳入，就说
炒鸭胗的做法 韭黄炒鸭胗的做法
1、食材;鸭胗适量、红尖椒适量、绿尖椒适量、葱适量、香菜适量、橄榄油适量。2、鸭胗用清水洗净，锅中烧水，水开后放入鸭胗，焯烫两分钟，捞出鸭胗，再次过清水洗去浮沫。3、洗净的鸭胗切片，将青尖椒、红尖椒、葱、姜切丝。4、然后
西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉的做法视频
1、原料：牛里脊肉、西芹。腌料：啤酒化开的淀粉、料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐。淋料：盐、白糖、水淀粉。2、将牛肉按纤维的垂直方向切成厚薄片（3毫米左右），加入用啤酒化开的淀粉、少许料酒、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制
