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炒河粉不粘锅的技巧(炒河粉不粘锅的技巧视频)
1、经验分享:炒河粉,关键是怎样炒河粉才不断不碎。我们说要学会双手并用:右手握锅铲炒,左手用筷子帮助翻动,这样炒成的河粉就不至于断或碎了。2、然而前面的方法可能对于胳膊较少的女生炒作起来会比较乏力,很能做到。在此推荐另一
冰糖炖柠檬电饭煲做法 冰糖炖柠檬电饭煲做法视频
1、泡十分钟左右,用盐搓洗柠檬表面的蜡。 2、切片去籽,籽一定要去除干净不然会很苦,不用切太薄。 3、选择黄冰糖最好,敲碎成小块更易融化,用普通冰糖也可以,个人认为老冰糖效果更佳。 4、一层柠檬一层冰糖,铺至电饭煲
如何做个好爸爸
1、全家一起做饭吃。现今,做饭不再只是妈妈的义务,父亲也要学习烹饪,同家人共享其中的乐趣,不仅可以融洽夫妻关系,也可以增进与孩子的感情。2、经常鼓励孩子,表扬要具体到细节。爸爸们通常不太擅长于表露情感,事实上,孩子非常在
咖喱是什么做的 印度咖喱是什么做的
1、材料: 郁金60g、胡荽55g、小茴香35g、葫芦巴30g、莳萝、红辣椒各15g 、黑胡椒、肉桂各10g、风轮菜、八角各8g、小豆蔻、丁香各6g、姜、豆蔻、茴香各5g 、百味胡椒、月桂各3g、鼠尾草2g、疣果于10克
花样馒头十种做法 花样馒头做法100种
1、蔬菜汁花样馒头~绣球馒头:1. 菠菜用九阳原汁机榨成汁2. 苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳,滤掉杂质备用3. 南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好4. 面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团,面粉加入
椰蓉怎么做 椰蓉怎么做成馅
1、椰蓉是用优质、新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成。步骤如下:(1)椰子去皮,切开倒出水备用;椰子洗净,切小块;把切块的椰子放入搅拌机,加少许椰子水一起搅拌几分钟。(2)再把椰子水过滤出来;把椰蓉放锅炒;炒干水
干虾米怎么做好吃(干虾米怎么做好吃又简单)
1、粉丝用凉水浸泡。2、虾米、干贝洗净。3、包心菜切小块。4、烧热砂锅,放油爆香姜丝。5、倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥。6、放包心菜继续翻炒一会。7、倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘底。8、用碗调入适量生抽
电饭锅蛋糕怎么做(电饭锅蛋糕怎么做不塌陷)
1、蛋清和蛋黄分开,打蛋清,大概15分钟后变成奶油。2、蛋黄放入两勺糖,3勺面粉,6勺牛奶,搅拌均匀。3、倒入奶油状蛋清,搅拌均匀,电饭煲按下煮饭键,预热一分钟拿出。4、倒入少许油均匀涂抹在锅内,以防粘锅,倒入搅拌好的东
电饼铛做发面饼(电饼铛做发面饼怎么才松软)
1、取适量的面粉,里面加入2克发酵粉、少许白砂糖、盐、适量的清水拌成面絮后揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜或者湿布放在温暖的地方发酵至两倍大,待发酵好以后加少许干面粉再次揉成光滑的面团。2、把面团放在面板上,擀压成面饼。面
三坊七巷美食(三坊七巷美食街)
1、永和鱼丸 鱼丸的皮是用鱼肉打成的2、老福州”芋泥 在大多数人的眼里,芋泥相当于一种配料3、姑娘手肉夹馍 外皮酥酥脆脆的,用肉眼就可以看到好多层层叠叠的4、同利肉燕 肉燕有点像我们平时吃的扁肉
腊猪脚怎么做好吃 腊猪脚怎么做好吃又香不油腻
1、腊猪脚怎么做好吃:清炖腊猪脚是一种食物,原料有腊猪脚、生姜片等。2、做法:将腊猪脚过沸水去腥;在热油中和生姜片一起过油。3、在沙锅中炖2-3小时;吃的时候调味,并下入萝卜或粉丝粉条,可以适量放少许红枣枸杞。
奶冻怎么做 椰子奶冻怎么做
1、把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2、牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。3、入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。4、放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。
电压力锅一般煮物几分钟就熟 电压力锅煮饭多久熟
1、一般电压力锅都有刻度,烹饪容量在五分之一处一般时间为16-21分钟,五分之二处时间23-28分钟五分之三处时间29-34五分之四处时间为36-41分钟。2、煮好饭后。电压力锅一般会发出“叮”的一声,烹调完成。此时可以
湾仔码头云吞煮几分钟熟(湾仔码头云吞煮几分钟才熟)
1、煮云吞一般需要煮10-15分钟。煮云吞的时间通常与饺子的大小和馅料有关,比如体型大的云吞煮制时间会更长。2、一般煮云吞煮至浮出水面就是表示彻底煮熟,可以捞出来食用了。云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于
粤菜焖鹅的做法 粤菜焖鹅的做法大全
1、原料准备好,并把切好的鹅肉放进热水焯一下,后放进凉水冷却,捞起备用。2、热锅后倒入适量油,将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香。3、在锅中倒入鹅肉,同时加入适量盐,料酒,酱油,不断翻炒至有肉香味,后放入少许老抽调色
木薯粉千层糕的做法(木薯粉千层糕的做法步骤)
1、木薯粉分成两份,一份加入椰浆和白糖,一份加入红糖,再加入适量水搅拌均匀成稀糊状。两种颜色的糊准备好,称作黄浆和白浆;2、锅里放水烧开,放入蒸盘。水量以没过蒸盘底的四分之一即可;3、第一层用勺子把黄浆淋到蒸盘里,盖上盖
海草怎么做好吃 新鲜海草怎么做好吃
1、用料:海草1把、蒜4瓣、小米辣椒1个、醋适量、生抽、蚝油些许、芝麻油适量。海草洗净,水煮沸放入海草,焯烫1分钟,捞起过冰水或凉水。将蒜泥、小米椒、康乐醋、生抽、蚝油、麻油等混合搅拌均匀,静置一会儿。将静置入味的酱料倒
最好的卤水配方 卤水的做法与卤料配方
1、用料:桂皮小半块、香叶4—5片、花椒抓一小撮、红枣两颗、干辣椒两个、红糖、冰糖、茴香一小撮、八角两个、生抽一小碗、老抽小半碗、料酒适量、杭白菊一把。 2、准备一小锅,准备好的材料用汤袋装起来放进去。 3、清水煮沸
剁椒鱼头怎么做好吃 剁椒鱼头怎么做好吃又简单视频
1、通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。2、在准备的鱼头上切开几刀,将葱、姜切段,放入碗中,加入料酒,用手抓捏出葱姜汁,将汁均匀的倒
怎样炒花生米又香又脆 怎样炒花生米又香又脆又不返潮
1、先把锅用清水洗干净,确保锅中没有任何的油渍,然后开过烧锅,锅烧热之后把花生放入锅中,用锅铲不断翻动,然后取出食用盐撒入锅中。2、因为我们在洗花生的时候使花生表面沾上了部分水分,所以在加入食盐的时候发生表面就会沾上食盐
鸡珍怎样炒好吃(鸡珍怎么炒不老)
1、将鸡胗和鸡肝用清水洗干净,放入少许的料酒和盐腌制10分钟。2、在锅放入适量的凉水,下入鸡胗和鸡肝用大火烧开焯一下水。3、把鸡胗和鸡肝分别切好备用。4、将青椒、大蒜、红椒和姜分别洗净切好,备用。5、烧热锅放入油,把红椒
蛋挞怎样做(蛋挞怎样做更好吃)
1、先在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀,再加入细砂糖搅拌至融化。2、在另外一个干净的容器里放入蛋黄并筛入低筋面粉,搅拌均匀。3、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀,将蛋挞液倒入挞皮中,烤箱200度预热十分钟
怎样在家做面包(怎样在家做面包不用烤箱)
1、首先碗中加入高筋面粉,加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋,温水中加入酵母粉搅拌。2、然后倒入碗中搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,面团中加入黄油继续揉匀,揉好后放置一旁发酵。3、把面团分成几等份,整理好后用保鲜膜盖住醒10
鸡蛋多了怎样做既简单又好吃 鸡蛋多了怎样做既简单又好吃窍门
1、食材:鸡蛋10颗、葱花20克、面粉100克、食用水300毫升、豆瓣酱5克、酱油5克、糖3克、胡椒粉5克、食用油50毫升、味精3克、料酒1勺、白醋5克。 2、方法步骤:首先把剩下的鸡蛋都剥壳,每个鸡蛋再切成大约3到4
怎样煮饺子既好吃又简单(饺子怎么煮好吃又简单)
1、食材:饺子100个、食盐少许、虾仁若干、葱姜蒜末若干紫菜少许、味精少许。 2、方法步骤:下饺子。在锅里倒进水时,水里要适当加一些食盐。当水开时才可以下饺子。当水饺刚下进锅时,即使水是开的,因为饺子的缘故,水会马上降
海霸王汤圆煮几分钟会熟(海霸王汤圆怎么煮)
1、海霸王汤圆煮六七分钟。在沸水状态下锅,汤圆浮起来的时候就煮好了,水在六七分钟之内就能烧开,然后放入速冻汤圆,汤圆飘起在水面后,大概七八分钟就能煮熟了。 2、煮元宵:先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水
怎样做可乐鸡翅最好吃(怎样做可乐鸡翅最好吃视频)
1、在鸡翅表面划两刀,锅内倒入热水,放入鸡翅、大料,水开后煮两分钟捞出。2、热锅冷油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐、老抽、生抽,小火慢炖五分钟。3、开大火收汁,盛出装盘,撒上白芝麻,好吃又简单的可乐鸡翅就做好啦。
怎样炼猪油才又白又香(怎样炼猪油才又白又香不坏视频教程)
1、首先将买来的肥肉处理干净,切成片。2、锅中放入少量清水。3、将切好的肥肉片放入锅中,用铲子把肉片划散,放入生姜。4、待锅中水烧干,调成小火慢慢熬油。5、在熬的过程中要隔一段时间将猪肉翻一下,避免粘锅烧糊。6、待肉片不
怎样做珍珠奶茶
1、小锅加入水和黑糖煮沸。2、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速搅拌。3、捏成面团。4、取黄豆粒大小的面团搓成丸子。5、完成后,撒上木薯粉。6、锅中加水,煮沸后下丸子。7、搅拌防止黏底。8、煮至呈透明状浮起。9、捞起放入冰水中
炒米饭怎么做(炒米饭怎么做好吃简单)
1、虾去头,剥壳去虾线改刀,虾仁、料酒、姜片腌制待用。西蓝花和洋葱切碎备用。打一个鸡蛋搅匀备用。2、调一个料汁碗。生抽2勺、老抽半勺、耗油1勺、盐、糖少许。3、锅加油烧热炒鸡蛋。熟了捞出备用。加入虾头炒出虾油,捞出虾头扔