文章资讯
香菇蒸鸡 香菇蒸鸡的做法
1、食材：净鸡肉250克，水发香菇30克，红枣10枚，精盐、料酒、味精、酱油、白糖、葱丝、姜丝、湿淀粉、清汤、麻油。2、把鸡肉洗净，切成长片。红枣洗净，去核，切成4块。香菇洗净，切成丝。3、把鸡肉、香菇、红枣放入碗内，加
鸡心怎么做好吃又简单（鸡心怎么做好吃又简单的家常做法）
1、把鸡心从中间切开洗净血，用温水多洗几次，挑选一些尖椒，洗净后切成块状。2、把葱姜和蒜切成粉末状，把锅加热，热锅倒入油，待油热后，加葱姜蒜爆香，然后加入鸡心翻炒两三分钟左右。3、加入适当料酒，酱油和盐，继续炒一会后放入
如何制作好吃的凉拌皮蛋嫩豆腐（凉拌皮蛋嫩豆腐的做法）
1、主料：皮蛋3个，豆腐3块各适量。辅料：青瓜半条，花生米、青、红菜椒各少许。调料：盐，醋，香油各适量。2、皮蛋去壳切块，放盘子的外圈。3、青瓜切丝，放盘子中间。4、煮开半锅水，放入豆腐块，加入一匙盐煮几分钟，捞出。5、
火腿肠煸土豆的家常做法（火腿肠煸土豆的家常做法大全）
1、原料：土豆300g，火腿肠200g，辣椒200g。2、先把土豆去皮切片，锅里烧水，下土豆片煮2分钟捞出，火腿肠切片，再准备少许辣椒改刀切块，胡萝卜清洗干净切片。3、锅里烧油，下葱姜炒出香味，加蚝油，生抽，下入土豆翻炒
清蒸狮子头 清蒸狮子头是什么菜系
1、猪肉剁成蓉，葱白、荸荠、生姜切碎备用。2、将肉馅、荸荠、葱白、生姜末放入碗中，加入除水淀粉、清水外的所有材料。3、分次加入清水，用筷子朝一个方向将肉馅搅打上劲。4、将肉馅分成两份，用手反复摔打，使肉馅紧致。5、手沾水
蜜桃茶的做法和配方 蜜桃茶的功效与作用
1、把水蜜桃用盐搓洗干净，小刀削厚皮。将桃皮放入锅中，加开水煮沸，加入柠檬汁，再加入爱乐甜零卡糖。2、把水蜜桃肉切碎，放入杯中，加入煮的蜜桃糖水，加入提前泡好的茶汁，加入小青柠，就可以了。3、建议冷藏后再饮用，口感会更好
吃粽子有什么讲究 吃粽子有什么讲究和禁忌
1、粽子在未熟时不能吃。不熟的粽子不仅味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。2、空腹不宜吃粽子。如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者病情复发，所以空腹最好不要
清蒸螃蟹怎么做（清蒸螃蟹怎么做好吃又简单方便）
1、原材料：新鲜梭子蟹。2、用牙刷将螃蟹逐个刷干净。3、将姜切丝放入小碗，加入适量陈醋。4、将螃蟹放入蒸锅中，蟹壳朝下放置。5、将陈醋姜丝碗也放入蒸锅中。6、大火开锅中火蒸15分钟。7、螃蟹外壳变红即熟透，可取出食用。
爽口的酸菜鱼如何弄更好吃（酸菜鱼怎样弄好吃）
1、原料：黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。2、将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅
红烧鲫鱼如何弄更好吃（红烧鲫鱼怎么做好吃呢）
1、主料：鲫鱼一条。辅料：葱，姜，蒜各适量。2、清洗干净鱼的腹腔，在鱼的两侧割上花刀因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了——注意是斜向切入肉，不是直切！在鱼的两侧均匀抹上一些盐，甚至腹腔内也可以弄一点，稍微做点
花果茶怎么做 花果茶怎么做简单又好喝
1、将苹果、梨清洗干净，去皮，将果肉切成块;橙子去皮，将果肉切成块。2、将切好的果肉一起放入玻璃茶壶中，倒入沸水，加入红茶包，盖上盖子闷泡3分钟左右，取出红茶包。3、等待茶水温热后，加入蜂蜜和柠檬汁调匀，晾凉后放入冰箱，
冷萃茶的做法 茉莉花茶冷萃茶的做法
1、叶和水按比例倒入杯中茶叶和水的比例是1g:100ml，倒入一个水杯中。茶水比也可以按照自已的风味喜爱调整。2、浸泡2-4小时盛着矿泉水和茶的水杯密封，放入冰箱冷藏室内浸泡2-4个小时。3、将水杯中的茶叶过滤掉拿出冷藏
雪莲花茶怎么做（雪莲花茶怎么泡水喝吗）
1、把采摘的新鲜雪莲花晒干。2、雪莲花泡茶最简单的就是直接用开水泡，准备晒干雪莲花5克，待用。3、将晒干的雪莲花放入茶杯中。4、把水烧开，直接把开水倒入杯中冲泡。5、等雪莲花浸泡10至20分钟后便可饮用，每日一次。
南瓜蒸多久 南瓜蒸多久才熟透
1、一般35分钟左右为宜。如果蒸的时间过短，南瓜肉会生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握的恰到好处。蒸南瓜的话，可以放点白糖，也可以什么都不放，因为南瓜本身就有甜味。
清蒸鱼用什么鱼最好 清蒸鱼用什么鱼最好刺少
1、鲳鱼，罗非鱼，石斑鱼等等。2、清蒸鱼的做法其实是很简单的，如果是在家不喜欢油烟的话，那么就适合做清蒸的，现在也有门蒸鱼的蒸鱼油，当然还可以加点葱姜蒜之类的，可以去除一下腥气。做清蒸鱼很关键的一点要记住不能买死鱼，一定
蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜要几分钟
1、丝瓜去皮，斜刀切成厚片，大蒜剁成蒜蓉。丝瓜片整齐的码放在盘子中。2、蒜蓉撒在丝瓜上，淋适量食用油放在上层，盖上锅盖，蒸7分钟，取出丝瓜。3、将干红辣椒用热水浸泡后切碎装饰，如果口味重的话，出锅可以再淋点生抽调味。
粉蒸牛肉 粉蒸牛肉哪个部位最好
1、牛肉370克，大米75克。调料植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒。2、粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少许。3、大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许
清蒸梭子蟹的做法窍门 清蒸梭子蟹怎么做最好吃窍门
1、蒸锅里放入水，姜片，白酒，盐。这些调料会随着水蒸汽蒸到蟹身上。2、洗净的梭子蟹放在蒸笼上，建议肚皮朝上放。3、放姜片，葱段，蒜头，倒点白酒，盖上锅盖。4、冷水上锅，大火蒸30分钟即可。5、蒸好的梭子蟹，剥壳蘸蒜泥醋汁
武威凉皮的制作方法 武威凉皮子图片
1、主材：高筋面粉500克，碱面、盐少许。配菜：黄瓜丝80克、胡萝卜丝30克、豆芽菜100克；2、调料；辣椒油、花椒油、大蒜汁、芝麻酱、鲜酱油、老陈醋、鸡粉。3、在高筋面粉里放入1克碱面和1克盐拌匀，倒入清水搅拌；4、面
球兰的养殖方法和注意事项（银斑球兰的养殖方法和注意事项）
1、土壤，它喜欢比较肥沃、透气的土壤。土壤要偏酸性的河沙为宜。排水性强且不会太黏重。这样有利于它更好的呼吸，以保证它更好的生长。2、浇水，它比较喜欢湿润的环境。浇水要适量。通常一个星期浇一回水比较好。夏天温度比较高，可以
蒜蓉蒸龙虾（蒜蓉蒸龙虾蒸多长时间）
1、将龙虾剖开，去虾线，去鳃，清洗干净，虾肉部分剪成六块备用。2、起锅烧油，用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色，关火，将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。3、粉丝入水浸泡10分钟，起一锅热水，水开后下粉丝，30秒既可捞起，浸入凉水
水蒸蛋怎么做比较嫩 水蒸蛋怎么做比较嫩步骤
1、准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。2、往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。3、温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用筛勺过筛一遍。4、过筛一遍后，再用
腊肠蒸多久可以吃 腊肠蒸多久熟?腊肠蒸多长时间?
1、如果是香肠已经放置很久了，水分很干那种，至少要蒸半个小时。最原始最直接的办法是用筷子插一下，能不费力气插进去就说明已经熟透了。腊肠一定要煮熟，因为腊肠表面还有些脏东西能被高温消毒掉。如果蒸香肠之前最好用水泡两个小时，
洋葱泡红酒 洋葱泡红酒的十大神奇功效
1、做法：将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。1瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱装入玻璃瓶内，加入干红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日（泡时间越长，怪
清蒸龙利鱼（清蒸龙利鱼的做法 最正宗的做法）
1、将鱼去鳞开膛洗净，切成段，本想原条整，不过没那么长的碟子，就切开了。将鱼块上盘撒上姜丝，生抽。水开后入锅蒸4分钟，放入葱段，淋上生油再蒸1分钟。2、龙利鱼基本没有鱼腥味，所以不用放很多料酒，加点生姜和柠檬只是提味。龙
家常蒸排骨 家常蒸排骨多少分钟
1、准备排骨适量，冷水下锅，加一勺料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净。2、再准备大蒜适量，剁成沫，放到碗里，备用。3、在蒜末上加一勺料酒，三勺生抽，一小勺老抽，食盐适量，白糖一小勺，胡椒粉和耗油适量，豆豉两勺，拌均匀。4、把调
地瓜蒸多久能熟 桥头地瓜蒸多久能熟
1、需看多大块，假如很大，还可以割开再蒸，沸腾15-20分钟一般是能够熟的。实际上蒸到一定情况下，用筷子扎一下，就可以感得到沒有硬心便是熟透。2、蒸的方式也非常简单，便是将买的地瓜洗干净，削皮。将地瓜切割成小块，有利于煮
豉汁蒸排骨（豉汁蒸排骨多少时间）
1、主料：排骨350g。 2、配料：姜、蒜适量，豆豉2汤匙，小辣椒1个。 3、调料：生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖半汤匙，料酒2汤匙，淀粉1汤匙。 4、排骨洗净，沥干水分，放入生抽、老抽、料酒、白糖抓匀。 5、加入
好红酒的鉴别方法 好红酒的鉴别方法图解
1、看： 拿一瓶红酒，先不用打开，用下面几种方法来看红酒的好坏：（1)将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定角度，迎着阳光或灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣，如果太多说明这款酒有问题，如果没有或有少量透明的沉淀物是正常的（红酒在长期
清蒸金鲳鱼（清蒸金鲳鱼要几分钟）
1、洗净宰杀的金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌10分钟。2、葱去头尾洗净，一半切段，一半剁末，大葱拍扁切丝，蒜和香菜分别剁成末，姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。3、在碟中铺上姜片和葱段，往鱼腹
