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怎样做牛腩好吃又烂 牛腩肉怎么做好吃又简单
可以做黄豆炖牛腩，具体做法如下：1、主料：牛腩400克，干黄豆30克，胡萝卜30克，枸杞10克，大葱1根，生姜1小块。调料：食用油30克，高汤3大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，味精1小匙，二锅头酒1/2大匙。2、牛腩洗净切
凉薯的做法大全 凉薯的做法大全家常
1、糖醋凉薯材料：凉薯300克，香菜少许。调料：香油、白糖、白醋各10克，盐、味精各3克。做法：将凉薯洗净，剥去皮，先切成大薄片，再改刀成小片，放盘内。将凉薯片加上盐拌匀，腌30分钟，滗出水。将香菜去根，洗净，切成短段，
披萨的做法家常（披萨的做法家常做法）
1、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。火腿肠和腊肠切成片。奶酪切成细丝。酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。面粉300克加入盐拌匀，把酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。2、把面粉揉成光滑的面团。面团发酵至2倍大时
韩国泡菜的做法大白菜 韩国泡菜的做法大白菜视频教程
1、原料：大白菜一颗（5斤左右）、白萝卜一根；2、辅料：辣椒粉40克、辣椒一根、葱五根、蒜头一个、生姜一块、苹果半个、梨半个，洋葱半个、盐300克、鱼露7汤勺、糖50克，米粉50克；3、制作步骤：（1）购买黄心的大白菜，
卤鸡心的做法（卤鸡心的做法大全窍门）
1、把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管，挤出里面的血块后清洗干净。2、锅内烧开水，放入鸡心焯烫至变色后捞出沥干水分。3、把卤汁倒入砂锅内烧开后放入焯烫过的鸡心，盖上盖子以小火煮10分钟，关火后放置2小时，让鸡心在卤汁中浸泡使味
牛舌怎么处理才嫩 牛舌怎么处理才嫩呢
1、把牛舌放入冷水,大火烧开，倒掉水,洗干净牛舌上的泡沫。2、用刀把牛舌表层白皮剥刮干净,用纸巾抹干水份，中大火烧热锅,下油烧滚,放入牛舌煎至表面金黄, 起锅。3、冷水加入袋装卤水料一包,姜一大块,葱段一把,香菜一把,生
芝士的做法 芝士的做法大全孩子吃
1、首先把消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀碎，黄油放入微波炉融化，倒入饼干拌均匀，倒入6寸的蛋糕模中，用勺子压平压实，放入冰箱冷藏备用。2、奶油奶酪提起从冰箱拿出来软化，切小块倒入白糖用电动搅拌机打至顺滑，打入一个鸡蛋，继
自制果冻家常做法 自制果冻的家常做法
1、材料：水600公克(一公克等于一克 )，干燥薰衣草30公克，吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物，主要是用来做甜点)15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克。
家常粉蒸肉的做法步骤 家常粉蒸肉的做法步骤窍门
1、首先将准备好的土豆去皮，洗净，切成薄片，将猪肉洗净。切成薄片，准备一个空碗，放入切好的猪肉片。2、加入蒜末、姜末、豆瓣酱、甜面酱、料酒、生抽、老抽各一勺、少许白糖。和适量盐搅拌均匀，腌制二十分钟，腌制好后。3、在猪肉
麻辣鸭头做法 麻辣鸭头怎么做好吃又简单
1、主料：鸭头1000克；调料：食盐适量、姜少许、蒜少许、八角适量、花椒20粒、桂皮适量、干辣椒3个、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、豆瓣酱适量、草果适量、甘草适量、丁香适量、香叶适量、麻椒20粒、白糖少许、高汤适量、茴香
包子皮的做法 包子皮的做法教程
1、材料A:包粉500克（筛过），盐1/2小匙，即溶干酵母1/2大匙，幼糖100克，水240ml，白油3大匙。 2、材料B：双倍发粉1大匙。 3、将所有材料A混匀搓揉成一光滑及可拉成薄片的面团。 4、用一块湿布盖着
小鱼干的做法家常做法 小鱼干的做法家常做法大全
1、材料：小鱼干，姜，辣椒干，醋，料酒，老抽，蚝油，葱，味精，糖。 2、做法：小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。 3、热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。 4、加醋，料酒，老
仔姜肉丝的做法川菜 仔姜肉丝的做法川菜窍门
1、仔姜洗净，斜切成薄片或细丝，用少许盐（一定是少许）腌制5分钟。里脊肉切丝，用料酒，酱油（只为上色，不喜欢也可不用哈）和淀粉抓拌一下。香芹去叶洗净后，切成4cm长的段。红椒去籽洗净后，切细丝。2、锅中倒油，待油7成热时
炸米花的做法（炸米花的做法窍门）
1、将鸡翅中（其他均以此为例）用红油、盐、香料粉腌制12小时以上 。2、面粉里加胡椒粉和少量的盐装在盆中待用、清水一盆待用（水和面的量要大一点）。3、将腌制好的鸡翅倒进面粉中均匀裹粉并用手轻轻按压，把沾粉的鸡翅取出抖掉
自制披萨的做法 自制披萨的做法烤箱
1、首先在面粉中打入鸡蛋，加入盐，酵母，糖，一边倒温水一边搅拌。2、搅拌成大面碎后加入熟油上手揉面，将面擀成8寸大小的圆面饼，放入烤盘，刷入草莓酱。3、加入烤肠片，圣女果，青红椒碎，菠萝粒，芝士，放入烤箱15分钟。
烤箱烤蛋挞的简单做法 烤箱烤蛋挞的简单做法视频
1、冷冻的挞皮先室温解冻一会儿。2、鸡蛋中加入细砂糖，用手动搅拌器搅匀。3、搅拌至糖融化。4、加250ml的纯牛奶，继续搅匀。5、蛋液过滤一遍。6、倒入挞皮8分满。7、送入预热好的烤箱，底层、上下火190度烤25分钟左右
鲫鱼汤的做法产妇下奶 鲫鱼汤的做法产妇下奶可以放什么辅料
1、做下奶鲫鱼汤，首先将鲫鱼收拾干净，锅中放油将鲫鱼两面煎至发黄，放入热水，加少量姜，大火煮开，改成小火，熬至汤变为奶白色，加盐、葱花，出锅，喝前放些香麻油。2、鲫鱼具有较高的营养价值，优质蛋白含量高，且脂肪含量少，易于
鸡枞油正宗的做法（鸡枞油的做法步骤窍门）
1、鸡枞300g，油300ml，盐10g，辣椒10g，生姜10g，大蒜10g，花椒5g。2、鸡枞洗净，姜切丝，辣椒切段。3、锅里油烧开，放入鸡枞，小火熬制鸡枞变干；放生姜，大蒜，花椒，辣椒进去，熬20分钟，放盐进去，熬1
蛋挞的做法微波炉（蛋挞的做法微波炉窍门）
1、将鸡蛋的蛋黄放入碗中。2、然后蛋黄打散，放入白糖。3、接着倒入纯牛奶。4、搅拌至白糖全部化开。5、然后用筛网过滤一下。6、将准备好的蛋挞杯放入微波炉中烤1分钟。7、然后将蛋液倒入杯中。8、最后放入微波炉烤8分钟即可。
蒸花卷的做法和技巧（蒸花卷的做法和技巧窍门）
1、准备半碗温水，放十克酵母粉，倒入面粉里搅拌，揉成面团，盖保鲜膜发酵。2、把面团擀成面饼，打上一些盐，十三香，倒适量的油，把油均匀抹开，撒上葱花。3、从一头卷起，切成剂子，取两个拧一下，放入锅中，大火蒸30分钟即可。
泡豇豆的腌制方法（啤酒泡豇豆的腌制方法）
1、材料：嫩豇豆2千克，青辣椒100克，红辣椒100克，食盐160克。2、挑选新鲜的嫩豇豆，洗净切成5厘米左右的小段，投入水中稍煮一下，捞起摊开晾凉，放入泡菜坛内，再放入洗净沥干的辣椒。3、将1千克水煮沸，加入食盐，冷却
冰棒的做法（自制冰棒的做法）
1、第一种：食用花浸泡10分钟。花朵放入模具中。椰汁倒入模具中。盖上模具盖冷冻两小时。取出插入冰棍杆。再冷冻三小时后取出。花朵椰汁味棒冰就做好了。2、第二种：树莓和酸奶放入榨汁机中。启动榨汁机搅拌成泥。树莓放入模具中。倒
最简单南瓜饼的做法（最简单南瓜饼的做法视频）
1、食材准备，黄南瓜 300克，糯米粉 300克，糖 60克，食用油 适量。2、将准备好的南瓜洗净去皮，去籽后切块。3、将切好后的南瓜加入少量的水放入微波炉内，高火加热10分钟左右，或将加入水的南瓜用蒸锅隔水蒸10分钟熟
冰糖雪梨血燕的做法是怎么样的 雪梨雪燕糖水
1、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处。2、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。3、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。4、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。5、雪梨
火锅鸡的家常做法 自制火锅鸡的家常做法
1、准备食材：鸡肉600克、干辣椒50克、蒜30克、盐30克、火锅底料20克、花生油50克、姜30克、魔芋300克、香菇200克、料酒30克、花椒30克。2、魔芋切块，葱排切断，蒜切小粒，葱叶打结，油热八分热时下葱，姜，
牛角包的做法 牛角包的做法和配方
1、首先准备以上食材，在准备好的面粉中加入鸡蛋，酵母和白糖，再倒入牛奶和面，边倒边搅拌，搅拌成絮状后，加入玉米油。2、揉搓成光滑的面团，盖上盖子醒发20分钟，然后将醒好的面擀成大面片，接着用刀切成三角形。3、从宽一头卷起
榴莲饼的做法（手抓饼做榴莲饼的做法）
1、黄油隔热水融化，黄油糊倒入中筋面粉。2、加入牛奶，边搅拌边加入，搅成絮状。3、用手混合成团，盖保鲜膜，松弛1小时。4、去核的榴莲肉，放入果汁机打成泥，冷藏备用。5、松弛好的面团擀成2mm的薄片，撒上100g马苏里拉奶
馄饨馅的做法和配料 馄饨馅的做法和配料视频
1、香菇馄饨馅原料：香菇，猪肉馅，胡萝卜，馄饨皮，小虾米，紫菜，葱，姜末，香菜末，盐，鸡精，五香粉，腐乳，油，鲜酱油。 2、加熟植物油和调料在肉馅里，沿一个方向搅拌上劲，静置，入味。 3、剁碎香菇、胡萝卜，并挤出水分
清蒸带鱼的家常做法（清蒸带鱼的家常做法视频）
1、将洗净的带鱼去头和尾并切成块，春笋，红辣椒和香菜切好，姜，酱油和盐放入碗中搅拌均匀。2、将切好的带鱼块摆在盘中，放上切好的春笋，红辣椒，葱，姜，倒入料酒。3、撒上白糖，浇上酱油汁，然后放入锅中大火蒸12分钟。出锅后放
鸡肉卷的做法 奥尔良鸡肉卷的做法
1、首先把面粉加入碗中，边加水边搅拌至稀糊状。鸡肉片成大片，放入碗中，加盐和料酒腌制备用。胡萝卜和黄瓜切成小条。然后锅烧开水，放入红萝卜焯熟。2、再热锅刷层薄油，倒入面糊，摊成饼至熟即可。就着热锅，放入鸡肉，撒上胡椒粉，
