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夏季腌黄瓜怎么做（夏季腌黄瓜怎么做好吃窍门）
1、黄瓜洗干净后，晾干表面的水分，尖椒和蒜洗净晾干。2、晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干。3、把黄瓜条放入盆里加盐，腌出水分。4、腌黄瓜用到的坛子， 肚大口小，适合密封。5、酱油要放入
肉蘸酱的酱怎么做 肉蘸酱的酱怎么做好吃
1、首先准备一个小碗来制作蘸酱的容器，当然需要做多的可以采用打的碗制作，首先舀一勺辣椒面放进碗中。2、在放入辣椒之后再放入白芝麻，促进辣椒酱的味道。3、随后放一勺的辣椒粉和一勺的蒜泥放进碗中。4、再放入花椒面和葱花，然后
香辣炒鸭肉怎么做（炒香辣鸭肉的做法大全）
1、将剁好的鸭肉洗干净备用。2、将剁好的鸭肉放入凉水锅中。3、大火烧开，将鸭肉煮15分钟左右，要把鸭肉煮熟透，待会爆炒。4、准备好红尖椒、青椒、泡椒和大蒜，分别切好备用。5、烧热锅，多放一些油，然后放入大蒜和红尖椒炒香。
怎么做油炸馒头干 怎么做油炸馒头干窍门
1、将馒头准备好，从上往下，切成2cm左右厚的馒头片。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，撒入适量盐，备用。3、准备一个小盆或者大碗，将馒头片放入碗中，倒入打好的鸡蛋液，使每个馒头片两面都裹上蛋液。4、锅烧热，倒入食用油，油的用
鸭翅怎么做嫩一点 鸭翅怎么做好
1、先把鸭翅上面的毛拔干净，再洗干净控水备用。2、再准备好配料，八角，生姜，大蒜籽，辣椒，花椒。都处理好放在一起。用起来方便。3、锅烧七成热，放一勺花生油，先把红糖煎至融化。4、再把鸭翅放下去煎，煎好一面后再翻过来煎另外
红糖包子的正确做法（红糖包子的正确做法窍门）
1、准备食材：面粉300克、水200毫升、酵母粉5克、红糖100克、核桃仁50克、黑芝麻10克。2、将面粉倒入盆中，加入适量酵母粉。3、加入适量的温水和面，把面和成光滑的面团。4、把面团放在盆里让其发酵。5、把核桃仁和芝
奶油怎么做才算好 奶油怎么做吃起来不腻
1、将60g牛奶和两茶匙明胶倒入碗中，用叉子搅拌均匀，并放置5-10分钟。5分钟之后，会注意到它会凝固，像海绵一样。2、接着将它放入微波炉里加热或者隔水加热，让它慢慢融化，直到成为液体。（大概30秒后，就会融化）3、加热
夫妻肺片调料汁方法 夫妻肺片调料汁怎么做
1、熟油辣椒（油泼辣子）：选用粗颗粒的辣椒面，放入容器，表面撒上芝麻。将植物油烧热，扔入大量花椒粒，几颗八角和三奈，待烧辣后用勺子舀入放辣椒面和芝麻的容器中，要一边搅拌，仅仅以淹没辣椒为度，然后把锅里余油晾温，再一起倒入
山莓泡酒的正确方法 山莓泡酒的正确方法是什么
1、材料：冰糖200克，玻璃瓶1个，山莓125克，白酒一瓶。2、将准备好的山莓清洗干净备用。3、洗净的树莓放在纸巾上晾干水分备用。4、山莓放入玻璃瓶中，再放入冰糖。5、玻璃瓶中倒入白酒盖上瓶盖放置阴凉处储存。6、15天后
蜂糖泡酒的正确方法（蜂蜜酒怎么泡）
1、简单的蜂蜜酒做法。蜂蜜1200克、糯米120克、干曲150克、冷开水1500毫升、密封条件好的陶罐或瓷罐1个，蜂蜜要选用自然成熟的高活性蜂蜜，并且要选择味道清香、口感鲜洁的蜜种，例如水白蜜。水白蜜酿造出的蜂蜜酒清新爽
秋葵炒蒜蓉怎么做 秋葵炒蒜蓉怎么做才好吃
1、秋葵洗净焯水，变翠绿即捞出，过凉水。2、过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。3、大蒜切碎。生抽，蚝油，盐，蒜蓉，加入适量水，搅拌调成汁。4、起锅烧油，加几粒花椒，少许蒜蓉爆香。5、将调好的料汁倒入锅中。6、料汁烧开倒入秋葵翻
甜的冬瓜条制作方法（甜的冬瓜条制作方法视频）
1、主料：冬瓜适量、鲜橙2个。2、辅料：白糖适量、柠檬1个。3、步骤：（1）准备冬瓜。（2）将冬瓜去皮去瓤切成条状。（3）准备新鲜橙子。（4）将鲜橙榨汁，加适量白糖。（5）冬瓜条在开水中焯一下就要出锅。（6）将橙汁放进晾
黄瓜鸡蛋卤怎么做（黄瓜鸡蛋卤怎么做才好吃）
1、用料：黄瓜1根、鸡蛋2个、葱适量、黄豆酱适量、油适量、淀粉2勺。 2、黄瓜葱花切好备用。 3、2个鸡蛋炒散。 4、加入黄瓜粒一起翻炒鸡。 5、加入适量黄豆酱和水，炖煮一会，出锅前加入少许淀粉和葱花即可。
章鱼须要怎么处理（章鱼须要怎么处理才好吃）
1、把章鱼须放入加有一百克白醋的水中浸泡三分钟;2、将章鱼须（触角）从脑袋上减下来，每根章鱼须都必须挨个清理上面圆圆的吸盘，这些吸盘不仅有泥沙，还含有对人体有害的物质。3、剪下来后把吸盘撸掉，多用水清洗，洗完后就开始切章
螺蛳粉底料怎么做 螺蛳粉底料汤料怎么做
1、泡干米粉，酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好。2、锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果 香菇，虾米，翻炒爆香。3、放螺蛳进去翻炒，放盐，白酒，酱油，鸡精，南腐乳，糖等调料
鸡蛋怎么做吃得饱（鸡蛋怎么做吃得饱又营养）
1、炒鸡蛋其关键之处，一是打鸡蛋，二是火候。打鸡蛋时候一定要力道足够，鸡蛋打入碗中，碗稍微倾斜用筷子用力打，打至鸡蛋全部呈现白色泡沫状，用筷子时间梢长，用打蛋器很容易就打好了。这第一步很关键，鸡蛋打不好，炒出的鸡蛋发硬，
火腿炖猪蹄正确方法（火腿炖猪蹄的做法）
1、主料：金华火腿1块，猪蹄2只，香菇2朵。 2、调料：葱1根，姜1块，八角1个，料酒适量，红尖椒4个。 3、猪蹄剁块，充分洗净。 4、清水中加入料酒和姜片，烧开后焯烫猪蹄。 5、煮5分钟后捞出，反复冲洗干净。
苞米面怎么做发糕 苞米面怎么做发糕好吃
1、准备好玉米粉、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中；用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。2、找一个圆形的容器，刷上油，将搅好的材料放入容器，用勺子或刮刀抹平，盖上保鲜膜。3、放到温暖的地方发酵；发酵完成后，放上红枣或者葡萄干；
马齿苋炒着吃的方法 马齿苋炒着吃的做法
1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜均切末。2.锅置旺火上，放入色拉油，烧至六成热，下姜、蒜末煸香，再放入马齿苋，加精盐、味精翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。3、将马
新鲜巴沙鱼怎么做 新鲜巴沙鱼怎么做好吃
1、将粉料、料酒、鸡蛋清分别倒入巴沙鱼柳中，用筷子将料拌匀后腌制30分钟。2、把锅烧热后倒入食用油，油烧开后放入花椒、姜、葱、蒜、辣椒。3、将调料充分炒拌均匀后加入酸菜和适量清水，再倒入巴沙鱼柳，煮好之后关火静置即可。
板栗烧鸭的正确方法（板栗烧鸭的正确方法视频教程）
1、将鸭肉洗净，切成小块。鸭肉的皮会囤积许多脂肪，如果你追求精益求精的话，不妨把那些肥肥的脂肪切下来，单独放在一边。2、板栗脱壳，去皮，并且用开水煮开，冷却，待用。生姜切片，大蒜头拍碎，茴香待用3、将锅内倒入适量的食用油
排骨煲仔菜怎么做 排骨煲仔菜怎么做好吃窍门
1、排骨洗净，剁成块，加入适量的盐，糖，味极鲜，柱侯酱腌制一会。2、红萝卜与杏鲍菇切滚刀块，洋葱切大块，姜蒜改刀。3、锅烧热，把排骨放入煎香。4、沏入开水或是高汤，并把红萝卜与杏鲍菇放入。5、同时加入蒜子一起烧制。6、直
清蒸咸鸭的正确方法（清蒸咸鸭的正确方法视频）
1、第一步，先把咸鸭剁成块，用温开水泡一泡（如果鸭子不是很干就不用泡太久，建议买不要太干的鸭子，这样肉比较嫩）2、第二步，上锅倒油，烧开后小火放冰糖，把冰糖炒几下化开，倒入鸭子翻炒，上色均匀后，放入干辣椒、花椒、大蒜继续
巴沙番茄鱼怎么做（巴沙番茄鱼怎么做好吃）
1、巴沙鱼片洗净后用厨房用纸吸干水分，斜切成片或块；2、切2/3个洋葱备用，打开一罐番茄酱，我用的是超市买的里面有整个番茄的那种酱；3、加入盐和黑胡椒碎，用手抓匀，之后切半个柠檬；4、把柠檬汁挤在鱼片里，加入适量橄榄油，
怎么做墨鱼仔才嫩（怎么做墨鱼仔好吃）
1、剪开背部，挖去内脏，取出墨鱼骨，剪开两侧眼睛，口子大一点，挤出黑色浆汁。2、处理好的墨鱼仔，葱姜红椒切细，不喜欢辣的，可以不放红尖椒。3、热锅冷油爆香葱姜椒，加入墨鱼仔。4、翻炒至变色，肉微缩。5、加料酒。6、加生抽
肉松小米粥怎么做 小米肉松粥窍门
1、小米洗净,榴莲切小块分两部分,肉松也分成两部分2、小米加水放入锅里煮10分钟3、将其中一部分榴莲倒入粥中搅拌一下继续煮5分钟4、加入肉松煮至小米开花,粥变得浓稠5、在吃粥前将剩下一部分榴莲放入粥中,如果觉得粥味不够咸
番茄酱是怎么做的（番茄酱是怎么做的和工厂一样）
1、准备好番茄、冰糖、花生油和盐。2、将适量温水倒入装有冰糖的碗中，放在一旁让其慢慢融化。3、番茄一定要选择比较红的，全部熟透的，未成熟番茄含有毒素，千万不可食用。4、把番茄放在水龙头下洗干净，去掉茄蒂，用刀对半切开，把
番茄滑肉汤怎么做（番茄滑肉面的做法）
1、准备好猪肉、西红柿、小葱、姜片，备用。2、把切好猪肉片，放入盐、生姜片、腌制两分钟。3、把生姜片取出，放入淀粉，加入少量的清水。4、在西红柿表皮上，稍微划几刀。放在碗里，倒入开水，泡一到两分钟后取出。5、把皮去掉，西
番茄鲈鱼的制作方法 番茄鲈鱼的制作方法视频教程
1、材料：鲈鱼一条（一斤半）、番茄3个（拳头般大小，色泽鲜艳）、金针菇、生姜、大蒜、芹菜、青/红辣椒、葱、料酒、草菇老抽、鸡精、盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋、番茄沙司。 2、破开去鳞、鳍、鳃、内脏以及肚子内壁的黑膜，处理好后
怎么做酥脆玉米粒 怎么做酥脆玉米粒好吃
1、先把玉米加水放入电饭煲煮熟。2、把玉米捞出，用小刀把玉米粒割出。3、把玉米淀粉倒入玉米里搅一下，直至玉米全部裹上玉米淀粉。4、平底锅内倒入油，烧热，倒入玉米粒摊平，小火慢煎，煎至酥脆，在翻炒一下，加入盐，孜然，椒盐，
