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胡萝卜糯米丸子的做法
胡萝卜糯米丸子是由胡萝卜、糯米制成的特色美食，食之具有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒。主脾胃虚寒泄泻。
尖椒炒毛豆的做法 尖椒毛豆怎么炒
挑选毛豆时，以新鲜青绿、荚形阔大、荚毛较白者为佳，豆仁越是饱满、挺实越好，三粒荚的毛豆是为上品！
彩椒炒肉做法 彩椒炒肉做法窍门
1、瘦肉洗净，切薄片，加入1克生抽、料酒、淀粉，抓匀，腌制10分钟。2、青椒洗净、切块，红椒洗净、切块，姜切丝、大葱切丝。2、热锅倒油，油温7成热，下猪肉，炒散，盛出备用。3、锅中留底油，下葱、姜，炒香，倒入红椒、青椒，炒匀。4、放入盐、1克生抽、炒好的肉丝，炒匀，即可。
什锦柿子丁的做法
1、准备食材：西红柿150克、猪瘦肉100克、鸡蛋2个、青椒50克、葱5克、姜3克、蒜5克、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、鲜汤适量、色拉油2勺。2、首先把葱、姜、蒜切末备用。3、将西红柿、青椒、猪瘦肉分别洗净，均切成1厘米见方的小丁。4、鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分装在两个小碗中。
豆沙粽子的做法 豆沙粽子的做法和配料窍门
1、准备食材：糯米150克、豆沙50克、粽叶适量、粽绳1根。2、糯米提前泡1个小时。3、豆沙分成每个10克的圆球。4、粽叶放入锅中煮开，泡一会。5、煮棕叶的水倒入容器中备用。6、在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状。7、放入泡好的糯米和豆沙，使糯米均匀地包住豆沙。
尖椒毛豆炒肉丝的做法 青椒肉丝炒毛豆的做法
1、毛豆放入水中洗净。尖椒切丝。瘦肉切丝。2、锅烧热，不放油，放入辣椒炒干水分后捞出。3、锅中放入适量的油，把肉丝放入锅中煸炒。炒至变色后把毛豆放入锅中，继续煸炒。4、调入适量的盐，倒入炒好的辣椒一起翻炒。最后放1勺酱油、1勺老抽，1勺鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
鹿茸有什么作用 鹿茸有什么作用与功效
1、对心血管的作用：从西伯利亚斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精，大剂量使血压降低，心振幅变小，心率减慢，并使外周血管扩张。2、强壮作用：鹿茸精为良好的全身强壮剂，它能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸
小管鱿鱼的做法（烤鱿鱼的做法）
1、材料：鱿鱼200克，清汤200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。2、将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。3、锅内放水，待水开下鱿鱼氽透倒出备用。4、将锅放清汤加调料，待开
打奶泡用什么牛奶（是奶粉好还是纯牛奶好）
1、打奶泡最好是使用全脂的牛奶。脂肪的含量越多会越好，不同季节的牛奶做出来的奶泡也是不一样的，最好的还是冬季的牛奶。2、牛奶有三个主要成分，分别是蛋白质、碳水化合物、脂肪。不同的牛奶其蛋白质含量不一样，从而影响了牛奶维持
茄子豆角的家常做法红烧（茄子烧豆角的做法大全）
1、长豆角200克、茄子1根、尖椒1根、红辣椒半根、蒜2瓣、酱油2勺、油适量、盐1/4勺。2、方法：茄子洗净切段，长豆角洗净，截断。大火将锅内的水分烧干，倒入适量的油，当油烧成3分热的时候，将茄子倒入锅内，炸软后，将茄子
把子肉的做法 把子肉的做法 最正宗的做法
1、五花肉（长15cm，厚1.5cm)15千克，四喜丸子(只重50克）100个，鸡蛋角（只重60克）60个，海带结（只重100克）100个，面筋肋（每把 50克）80把，豆筋（每根100克）120根，兰花干（每块70克）
黄油煎土豆的做法（黄油煎土豆的做法窍门）
1、材料：土豆适量。 2、土豆切块。平底锅放入黄油，小火化开后倒入土豆块，转中火煎土豆。 3、煎的过程中不停地晃动锅子避免粘锅。土豆煎到几面都金黄，大概八成熟的时候，转小火，先后撒盐、五香粉、孜然，不停地晃动锅子使土
如何做可乐鸡翅的做法 如何做可乐鸡翅的做法窍门
1、8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。2、具体操作：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。3、腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄
高压锅煮粥（高压锅煮粥怎么操作）
1、把大米淘洗干净，这个与煮饭是一样的程序。 2、把米倒入高压锅内放入水，水与米的比例是4:1。 3、把高压锅关紧，手柄成一直线，然后放上高压帽，大火开煮。 4、等到气压冒冒气的时候，可以把火调成小火，保持微微沸腾
蘑菇炒鱿鱼的做法 蘑菇炒鱿鱼怎么做
鱿鱼须切段，蘑菇切片，青红椒切片，大葱切粒，姜蒜切片。||锅中加清水和料酒，鱿鱼焯水1分钟捞出。||油温烧至6成热，放姜蒜片炒香，放蘑菇、大葱、青红椒炒至断生。||接着放鱿鱼炒匀，加生抽、蚝油炒匀，最后调入盐、鸡精翻炒均匀盛出。
香煎鲅鱼的做法（熏鲅鱼的家常做法）
1、鲅鱼提前用清水浸泡6小时去除多余盐分，鱼身对半切开，加入料酒蚝油、辣椒面拌匀腌制20分钟，大葱一端纵向切几刀不切断；2、平底锅油温6成热，放入大葱炸至微焦后捞出，油温冷却至6成热时，放入鲅鱼单面煎至定型金黄后翻面，直至熟透后取出装盘。
酒酿饼是怎么来的（酒酿饼为什么叫酒酿饼）
传说元朝末年，苏州人张士诚误伤人命，带母亲逃命，正逢寒食节，老母亲饿得晕了过去，以为老伯见张士诚孝顺，就将家里酒糟做的饼给他救了他娘。几年后，张士诚造反称王，不忘救命恩人，下令寒食节吃酒糟饼，名叫“救娘饼”，后来，人们把“救娘饼”改为“酒酿饼”，留下了这个习俗。
黄秋葵的做法（秋葵的制作方法）
秋葵洗净去蒂，斜刀切片。||鸡蛋磕出，放入盐1勺、清水1勺、料酒1勺打散。||锅内放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，将蛋液炒成块状。||放入秋葵翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
韭菜香干肉丝的做法 韭菜香干肉丝的做法视频
1、豆腐干洗净切丝，韭菜洗净切段，里脊肉洗净，切片改刀切丝，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个，淀粉1勺拌匀后腌制15分钟。姜1块切末，蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑散，变色后盛出待用...
北京特色小吃有什么（北京有哪些特色的小吃）
北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。
绿豆汤怎么熬烂（绿豆汤怎么熬烂的快熟的快）
1、绿豆用清水浸泡1小时。2、锅中倒入绿豆，倒入1升清水，大火煮沸后，关火焖20分钟。3、倒入冰糖，开火煮至沸腾后，关火焖20分钟，如此重复4次，盛出绿豆，粒粒开花、酥烂软糯。
内脂豆腐怎么吃（内脂豆腐怎么做好吃）
1、糖醋豆腐：准备一块老豆腐，冲洗后切成大块或者小块，锅内加油烧热，将豆腐放进去煎一煎，金黄后捞出。2、调一碗料汁，放入一勺料酒、两勺生抽、三勺醋、四勺糖、一勺番茄酱，搅拌均匀。3、锅烧热后倒入料汁，搅拌到浓稠的状态，倒
小白菜汆丸子的做法（小白菜汆丸子怎么做好吃）
1、五花肉200克、小白菜100克、姜三片、蒜四小半、花椒面少许、油1勺、酱油少许、味精少许。2、方法：把五花肉剁成碎末 ，姜蒜分别剁成碎末，放入小盆中。加一勺油 少许花椒面 少许酱油 适量盐搅拌均匀。3、把小白菜摘好洗
四川腊肉粽子的做法 四川腊肉粽子的做法视频
1、腊肉230g、粽叶20片、生抽2汤匙、老抽5汤匙、棉线或者草绳一捆。2、方法：糯米用清水泡8~12小时，粽叶也用清水泡2~3个小时，腊肉用沸水煮3~5分钟，去除表面油脂和脏污。3、泡好的糯米用清水洗净后加入老抽和生抽
绿豆小米粥的做法（小米绿豆粥的做法）
1、食材：绿豆40克、小米40克。2、绿豆小米用清水洗干净。3、放入砂锅，砂锅里放入足量的清水。4、盖上砂锅盖先大火将水煮开。5、可以放个勺子在里面防止溢出，不时搅拌一下。6、小火慢慢熬煮，粘稠时可在砂锅上放两根筷子，也
西式炸元宵的做法 西式炸元宵的做法和配料
1、把元宵放在蒸笼上蒸上大约3、4分钟左右，使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。2、然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火。3、把蒸好的元宵放入锅内，用勺转动元宵(此时无需再用勺子
川味小米辣豆豉蒸鱼的做法 正宗川味豆豉蒸鱼的做法
1、首先将鱼用料酒，食盐，姜片腌制一小时。2、锅里放油，将鲫鱼下锅煎至两面金黄，然后捞出。3、另起油锅，将姜，豆豉，小米辣加酱油，生抽炒香，淋在煎好的鲫鱼上。4、上锅蒸上汽，二十分钟就熟了即可上桌享用。
马齿苋的做法大全家常（马齿苋的吃法与做法大全）
1、凉拌马齿苋。主料：鲜嫩马齿苋500克。调料：酱油、蒜瓣、麻油。做法：将马齿苋去根、老茎，洗净后下沸水锅焯透捞出。用清水多次洗净粘液，切段成入盘中。将蒜瓣捣成蒜泥，浇在马齿苋上，倒入酱油，淋上麻油，吃时拌即成。2、炒马
香煎鳕鱼的做法 香煎鳕鱼的做法大全
1、主料：鳕鱼800克，香葱2棵，生姜1小块，大蒜3瓣，青辣椒1个，淀粉适量，注：可酌情配料。调料：食用油50克，酱油1/2大匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1/2小匙。2、鳕鱼洗净，加盐腌5分钟，再均匀沾裹
清蒸鱼的做法步骤 清蒸鱼的做法
1、材料：草鱼一条，姜 ，葱，食盐 ，红椒，香菜，料酒，胡椒粉，豉油。2、草鱼洗净，中间切两半，顺条打成斜刀口。3、葱姜各5克切片，10克切丝；将切好的葱姜丝各5克放入碗中泡水4、红椒去蒂去筋膜，切细丝，香菜洗净切段。5
