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枣香南瓜糊简单做法(南瓜红枣糊糊)
1、南瓜切块。2、牛奶中加入糯米粉拌匀。3、锅中放入适量清水,放入南瓜煮沸,南瓜煮软后压成泥,倒入牛奶糊拌匀。放入盐调味,放入红枣干焖煮1分钟即可。
韭黄炒滑蛋怎么做得滑 韭菜炒滑蛋
最佳答案准备材料:韭黄300克、鸡蛋2个、盐2克、油3克。韭黄洗净切段,鸡蛋加盐打散。锅内热油,倒入鸡蛋炒熟盛出。锅中重新热油,倒入韭黄翻炒。加入鸡蛋、盐,翻炒均匀即可。
韭黄炒螃蟹怎么做 韭菜炒蟹黄
最佳答案准备材料:梭子蟹2只、小米辣7个、生姜4克、韭黄适量、大蒜4克、生抽一勺、料酒一勺、水淀粉适量。处理螃蟹,小米辣切斜段,韭黄切段,生姜、大蒜切块。锅里上油,小火放大蒜生姜、韭黄,慢慢的炒香。放入辣椒,爆香以后放刚才切好的螃蟹块,转大火,开始爆炒。
韭黄炒肉怎么做好吃法(韭黄炒肉怎么做好吃法视频)
最佳答案准备材料:韭黄200克、猪肉200克、植物油适量、盐适量、生抽5克、蚝油5克。把韭黄洗净切段,尖椒切圈,姜、里脊肉切末。热锅凉油加肉馅、姜末,炒出香味。放入尖椒、韭黄翻炒均匀。再放入味级鲜、鸡精、盐、蚝油,翻炒均匀出锅即可。
韭苔除了炒还能怎么吃 韭苔和什么炒
最佳答案准备材料:韭菜苔100克、鸡蛋2个、海米50克、面粉100克、盐少量、调和油15毫升。将韭菜苔去除老梗后洗净切碎。小盆中放入少量盐,加入少量凉开水将盐化开。将两个鸡蛋和洗净的海米打入小盆中。将蛋液搅拌均匀,取适量面粉放入碗中。
卷白菜跟胡萝卜怎么炒
最佳答案准备材料:大白菜340克、胡萝卜170克、油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量、味精适量。将大白菜清洗一下,切丝待用。将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。加入焯好的胡萝卜丝翻炒一下。加入适量的香醋、白糖、盐、味精。
卷心菜炒肉片怎么做好吃法 卷心菜炒肉的做法
最佳答案准备材料:卷心菜1颗、五花肉适量、食盐适量、花生油适量、蚝油适量、白糖2克、蒜5克。卷心菜切好洗净。锅中倒油,再放入肉片翻炒片刻。倒入卷心菜一起炒。炒匀后再放点水下去煮,调好味,即可。
卷心菜可以怎么炒 卷心菜可以怎么炒才好吃
最佳答案准备材料:卷心菜1棵、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、盐1.5勺、糖少许。把卷心菜剥去老叶不用。干红辣椒提前洗净后泡清水。把卷心菜的叶子一叶叶地剥开,放清水里浸泡十分钟,清水里放一点点盐,浸泡好后,再用清水洗净。
咖喱块炒鸡怎么做(咖喱块炒鸡怎么做的)
最佳答案准备材料:鸡胸肉300克、红皮洋葱300克、土豆300克、胡萝卜100克、青椒50克、咖喱块50克、料酒15克、玉米油30克、水400毫升。鸡胸肉清洗干净,放冰箱冷冻半小时变硬些,切成2cm见方的小块;洋葱、土豆、胡萝卜和青椒分别洗净切2cm左右的小块。
春花卷是什么 春花卷是什么样的
最佳答案“春花卷”又名“春花肉”,源自广东顺德,在清末的民间宴席上,男席中有一道菜为“野鸡卷”,而女席中与之对应的则是“春花卷”,其大致做法是将五花肉与葱花、韭菜末拌成馅料,用猪网油将其卷成圆筒,挂糊后炸至金黄即可。
春季菜品有哪些 春季菜品有哪些图片
最佳答案春笋、韭菜、香椿头、荠菜、莴笋等。春笋:春笋不仅是佳蔬还是良药,春笋味甘性寒,口感脆爽,营养丰富。韭菜:韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C,以及脂肪、蛋白质和辛香挥发物硫化丙烯等。
豌豆面怎么做(豌豆面怎么做豌豆糕)
1、材料:花生米10克,熟豌豆20克,熟菜籽油1勺,蒜末2勺,辣椒油2勺,味精1/2勺,花椒粉1勺,猪油1勺,鸡精1/2勺,姜末2勺,细香葱2根,芽菜10克,黄豆酱油2勺,香油1勺。 2、准备各种餐饮调料; 3、把姜
纯鸡蛋清怎么做好吃 纯鸡蛋清怎么做好吃视频
最佳答案蛋清4个、白醋少许、白糖适量、面粉适量、淀粉少许。蛋清加入少许白醋白糖打发,牛奶中加入白糖面粉,分多次加入面粉搅拌。加入少许淀粉搅拌成糊状,分多次放入打发的蛋清,上下翻拌。放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅,晾凉切成小块即可。
纯碱和小苏打一样吗 为什么不建议用小苏打洗菜
最佳答案不一样。小苏打是碳酸氢钠的俗称,碳酸氢钠的化学式是NaHCO3。纯碱又称碱面,是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。也是一种常见的调味品,可以软化食物的纤维,使其快速涨发,调整食物的味道,带来极佳的视觉和味觉体验。
纯鱼肉怎么做好吃又简单(怎样炖鱼好吃又简单)
最佳答案用料:蛋清1个、草鱼片、淀粉、油、姜丝、葱、酸菜、鸡粉、老抽、胡椒粉。鱼片、淀粉、蛋清拌匀腌制。起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜200克,大火翻炒。清水煮沸,放入酸菜、鸡粉3克、老抽5克、胡椒粉1克,再放入鱼片。中小火煮6分钟,放入适量辣椒,花椒、葱段、热油即可。
糍粑如何保存 糍粑如何保存久一点
最佳答案把打好的糍粑放案板上团好,团成一个一个圆形粑粑,放三四天,等糍粑干了,就把糍粑放到桶里或缸里,再往里面加入干净清水,浸过糍粑就好,泡糍粑的水每隔四五天换一次,可以放两个月不坏。
葱的味道是什么样子 葱的味道是什么样子图片
最佳答案葱的气味有一些微辣,还会有一些呛鼻。但有一些葱会有一些芬芳的味道。葱为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。
葱的形状是什么 葱的形状是什么形
最佳答案葱,鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。叶圆筒状,中空;花葶圆柱状,中空,中部以下膨大,向顶端渐狭。葱原产于亚洲西部,在我国栽培历史悠久,是北方人喜食的“三辣”蔬菜之一,也是日常生活中常备的调味佳品。
醋泡蒜不变绿怎么办 醋泡蒜不变绿怎么办呀
最佳答案将大蒜放在低温环境中再等一段时间,或检查罐子是否密封好,没有密封好也会影响大蒜变绿。大蒜不变绿原因:在常温下大蒜泡在醋里会慢慢进入休眠状态,低温可以打破大蒜的休眠状态,促进蒜酶为大蒜变绿提供了良好的成长环境,夏天温度高,大蒜放在常温下不会产生变绿的现象。
醋泡蒜时间久了能吃吗 醋泡蒜多久能吃?
最佳答案能吃,在保存得当的前提下,醋泡大蒜不会变质,不会影响食用。醋泡大蒜最好是在泡制后一个月开封后食用,开封早会微辣,开封迟口感不脆,只有这时候的大蒜口感最佳,清脆爽口,既有醋的微酸,又有植物原始的香味。
醋有几种 天立醋有几种
最佳答案5种。白醋、糖醋、香醋、麸醋、陈醋。白醋:白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢,作为饮食调料,需求量很大。糖醋:糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一,在粤菜、鲁菜、浙菜、苏菜、豫菜中广为流传。
脆豆腐是什么做的(板面里的脆豆腐是什么做的)
最佳答案老豆腐。脆豆腐不仅具有普通豆腐的营养成分,而且外观、口感、色泽均优于其他豆制品,其色泽金黄、脆如黄瓜、营养丰富,凉拌、热炒、烧汤更是风味独特。老豆腐的制作标准是,水分较少,质地较老,有韧性,持水性好,豆腐块坚挺而有弹性,这样的豆腐才适合制脆豆腐。
脆哨是什么(脆哨怎么做)
最佳答案脆哨是贵州省贵阳市的一道特色风味小吃,不管是五花肉、大肥肉,或是精瘦肉,经过巧手烹制,出来的不再是“油渣”,料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、咸、脆、爽的哨子。哨子分几种:有五花肉熬制出来的软哨,也有大肥肉被榨干制成的脆哨,还有精瘦肉熬制的精哨,也有稍带点肥肉熬制的瘦肉哨子。
烧麦的做法大全(正宗烧麦做法和视频)
1、鸡肉烧卖(1)材料:油菜汁、鸡脯肉、面粉、香菇、芹菜、胡萝卜、糯米、盐、胡椒粉、淀粉、糖.(2)油菜洗净,榨汁,油菜汁和鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,和面,放入保鲜膜,饧半小时,擀成薄薄的面片。(3)胡萝卜切粒;鸡脯肉自中
果酒的制作方法(苹果酒的制作方法 自酿)
1、传统发酵法将新鲜成熟、无腐烂的水果打成浆或果汁加入糖和水果酒曲发酵,经10-15天发酵压榨、过滤、澄清、灭菌即得水果发酵酒。如酿造水果白酒也就白兰地则将发酵好的水果酒用小型烧酒设备蒸馏即可。一般的水果都可以用来酿酒酒
男人十全大补汤 滋补男性的最佳补品
1、主料辅料、白条鸡50克、白术1克、猪肚25克、白条鸭50克、云苓1克、猪排骨100克、白条鹅25克、党参1克、猪肘子50克、墨鱼肉15克、黄芪1克、花生米10克、大枣2枚、白芍1克、肉桂0.6克、冬笋1片、熟地1克、
大扁豆怎么做好吃 新鲜扁豆怎么做好吃
最佳答案准备材料:扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。扁豆角洗净控干水分,切成细丝,装盘备用。姜切丝,葱、干红辣椒切丁。炒锅加热放油,放入花椒爆香,倒入葱、姜、蒜,炒出香味。倒入豆角丝,快速均匀翻炒,适时加清水,待到豆角变成翠绿色时放盐。
大葱饺子馅儿怎么做好吃(正宗猪肉大葱馅怎么调)
最佳答案新鲜猪肉一块,洗净去皮备用,大葱择洗干净备用,将猪肉切小块,用刀慢慢剁碎。将大葱用刀拍一下,使葱变扁,这样剁馅的时候,不会使葱花四溅。将拍扁的大葱剁入肉里,同时加入姜一起剁馅,将葱姜慢慢剁融合入肉里,为了保持剁的均匀,剁好一面,用刀把下面的翻过来继续剁,如此往复,将肉馅剁细腻即可。
大豆黄卷是什么 大豆黄卷是什么?
最佳答案大豆黄卷,中药名。为豆科植物大豆成熟种子经发芽干燥的炮制加工品。取净大豆,用水浸泡至膨胀,放去水,用湿布覆盖,每日淋水二次,待芽长至0.5~1cm时,取出,干燥即可。
大锅台底料怎么配制 大锅台底料怎么配置
最佳答案先爆炒葱姜蒜八角、麻椒、辣椒大料。然后加入新鲜的肉类,炒至水分干,加上提前配好的调料,盐、味精鸡粉、白胡椒、生抽、老抽、大锅台专用秘制粉料。加入小料以后加入开水或者骨汤,炖20-30分钟即可出锅。