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小蘑菇咸菜怎么做 小蘑菇咸菜怎么做才好吃
小蘑菇咸菜是一道家常菜,主料是小蘑菇,配料是彩椒等,经过煮制而成。
清明粑粑的家庭做法 清明粑粑的家庭做法大全
1、原料:清明草、糯米粉、粘米粉、食用碱、腌菜、腊肉、春笋、荞子、小米椒、姜、盐、老抽、鸡精、蚝油、红豆沙。2、准备好清明草,洗干净,加碱煮烂,用料理机打成泥。3、准备好糯米粉和粘米粉。4、打成泥的野菜和粉混合均匀。5、
干煸牛肉丝的做法(干煸牛肉丝怎么做好吃)
1、原料:牛肉、芹菜、干辣椒、辣椒碎、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油。2、牛肉切成条状。3、放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽抓匀上色,最后加一勺花生油,腌制十分钟。4、芹菜去叶切段。5、干辣椒切段、姜切丝、蒜
鲁菜鱼香肉丝 鱼香肉丝 鲁菜
鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。此法源出于四川地区民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸甜酸辣兼备,葱姜蒜味突出的特色。
苦瓜炒五花肉怎么做好吃 苦瓜炒五花肉怎么做好吃视频
最佳答案准备材料:苦瓜1根、五花肉150克、胡萝卜半个、食盐4克、生抽半勺、植物油少许。红萝卜、苦瓜洗净,苦瓜切成三角形,红萝卜切成花形,五花肉切片。锅中烧开水,将切好的苦瓜和红萝卜放进去,关火,放置1分钟左右捞出,沥干水分备用。锅洗净后,放几滴食用油,再放入五花肉,中火翻炒。
北方小寒节气吃什么食物介绍(小寒节气吃啥)
1、黄芽菜:小寒吃黄芽菜是旧时天津特有的习俗。黄芽菜是用白菜芽做的。将白菜收割后去掉茎叶,只保留菜心,再用粪肥覆盖,过半个月取出来吃,非常鲜脆。旧时物质贫乏,人们用黄芽菜来弥补冬季时令蔬菜匮乏。2、鸡汤:小寒节气在三九时
红膏炝蟹的做法 宁波红膏炝蟹的做法
1、把梭子蟹洗净。2、按每斤水150克盐的比例,可加入适量的花椒和生姜,调制好卤水。3、将蟹肚朝上直接浸入卤水内,蟹每500克,约需100克盐,水量以盖满蟹块为准。4、腌渍8小时至12小时左右即可(根据个人口味适当调整浸
干炸带鱼做法(干炸带鱼做法简单大全)
1、食材:带鱼两条,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,蒜末适量,葱段适量,姜末适量,鸡蛋一个,面粉适量,淀粉适量,油适量。2、撕掉带鱼的鱼鳍。3、带鱼切段后,加入盐、胡椒粉、料酒、葱段、蒜末、姜末。4、搅拌均匀后,腌制30分
猪肉酸菜的做法 猪肉酸菜怎么做好吃
1、猪肉冷水下锅,水要尽量足,煮沸后转小火直到猪肉能用筷子扎透不出血水。2、酸菜洗净挤干水分,切去根部。3、取下一片菜帮。4、从菜帮端上面三分之一处平片一刀。5、拉起成一薄片,重复二次,使菜帮分成三到四薄层。6、片好后码
抖音羊脑怎么做(抖音羊脑怎么做才好吃)
1、高丽羊脑:材料:羊脑100克、鸡蛋清120克,淀粉40克,小麦面粉25克、花生油75克,椒盐15克,白砂糖50克。做法:(1)将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0。7厘米厚的长方块,裹匀面粉。(2)鸡蛋清放入碗中,用筷子
中国各地的特色美食的做法(中国各种美食的做法)
1、羊肉馅饼用料:肥羊肉500克面粉,750克净白菜,1.25千克姜末,10克精盐,15克葱末,50克花椒水,50克黄酱,100克花生油,100克麻油。做法:步骤一:将羊肉饼碎,加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀,撒上葱
香椿炒蛋的做法是怎么样的 香椿炒蛋的做法是怎么样的呢
1、主要原料:香椿4~5棵、鸡蛋3枚。调料:花生油、盐、鸡精。2、将冷冻的香椿拿出解冻,切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。3、起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。4、翻炒片刻,观察蛋液定型上色
粽子的做法 粽子的做法作文
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
剁椒香芋蒸鸡的做法 剁椒香芋蒸鸡的做法视频
剁椒香芋蒸鸡是一道家常美食。
炝炒白菜丝做法 炝炒白菜丝做法窍门
1、圆白菜洗净切丝。姜切末。蒜切末。干辣椒剪成段。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香,放入圆白菜丝大火翻炒1分钟。3、炒至断生调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋的做法苦瓜如何处理
1、苦瓜洗净对半切开,去除瓜瓤,切薄片,放入碗中,加入1勺盐腌5分钟,然后挤出苦瓜汁备用;2、鸡蛋打入碗中,放入1勺盐调匀;3、锅中加油,烧至油温7成热,放入苦瓜炒1分钟捞出,放入鸡蛋碗中拌匀;4、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液快速翻炒,炒熟后放入1勺盐调味即可出锅。
日式寿司怎么做(如何做日式寿司)
鸡蛋加盐打散,下锅中摊成蛋饼,切条。||黄瓜切条,胡萝卜切条,火腿肠切条。||米饭撒上寿司醋拌匀。||铺一层保鲜膜,然后铺一层海苔,再铺一层米饭,加一层肉松。||依次铺上食材。||边卷边收紧,卷好后切好装盘即可。
清炒豇豆的做法 清炒豇豆的做法大全
1、大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均匀的段。2、将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香,将豇豆倒入锅中,大火翻炒,炒至快断生,放入盐1勺和少量的水,焖煮片刻。3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。
贵州爆浆小豆腐的做法(贵州爆浆小豆腐的做法大全)
1、热锅下油,倒入干辣椒,炒糊,盛出捣碎成末。2、黄豆加入清水浸泡30分钟。3、锅中热油,倒入黄豆,炸制金黄捞出,放入碗中。再加入辣椒油、放入葱花做蘸酱。4、锅中热油,放入小豆腐块,煎至二面金黄后出锅装盘。配合辣椒面或蘸料即可食用。
红烧日本豆腐的做法(红烧日本豆腐做法家常)
干香菇放入清水中泡发,日本豆腐切块,裹上淀粉。姜切片,大葱切粒,小葱切碎。||锅中放入适量油,油温烧至6成热,将日本豆腐炸至金黄,捞出待用。||锅中留底油,放入姜片、大葱、豆瓣酱炒香,再放香菇翻炒,最后加日本豆腐、生抽、蚝油、老抽翻炒均匀。
南瓜丝炒肉丝的做法(南瓜肉丝怎么炒)
1、嫩南瓜切丝。大蒜切粒。干辣椒切小段。瘦肉切丝。2、加入料酒、少许盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。3、炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒散,盛出备用。4、锅中留底油,下入蒜粒、干辣椒段爆香,倒入南瓜丝炒肉,加入瘦肉同炒,放入生抽、少许盐、鸡精炒匀即可。
炒酸菜粉的做法 炒酸菜粉的做法大全
1、调料:15克料酒、10克花椒、1克盐、4克味精、3克大葱、5克姜、5克香油。2、制作方法:将酸菜冲洗干净,片成薄片,再切成细丝,挤净水分;葱姜洗净切丝备用。炒锅内放猪油烧热,下入葱,姜丝炝香,烹入料酒、花椒水、酱油,
炸好的带鱼怎么做好吃(炸好的带鱼怎么做好吃窍门)
1、带鱼采用中区,切割成手指甲尺寸厚为的一小块,用生姜沫、盐、米酒翻拌沾汁,大概30分钟,時间稍长更进味;2、锅内加点油烧至5成热,将油炸小鱼拌入一个蛋清和匀,滑进锅中炸至金黄色捞起来预留;3、锅内留少量油,放进葱姜末、
鸡汤炖盅的做法(鸡汤炖盅的做法窍门)
1、准备老母鸡半斤、黄芪、党参、桂圆、生姜、红枣、枸杞、盐。2、鲜鸡买回来后最后放入冰箱速冻两三小时,再拿出来解冻。3、处理鸡肉 将速冻过的鸡肉斩成小块。4、锅里倒水,开火煮成温水后把鸡肉下锅,搅拌一下。5、水开后把鸡肉
柴鱼的做法大全 柴鱼怎么做好吃家常做法四川
1、柴鱼贵妃粥原料:材料:米3两(约120克),柴鱼1两(约40克),细粒花生仁2两(约80克),贵妃骨(有肉猪扇骨)1斤(约600克),腐竹1/2两(约20克),葱粒2汤匙,冲菜2片,切片油条适量。配料: 腌米料:油、
煮茶叶蛋 煮茶叶蛋需要多长时间
1、将选好的鸡蛋清洗后,煮开,5分钟后即放入凉水中敲碎,煮的时间长了,鸡蛋会从内部裂开,再煮,味道就重了,过了。2、将桂皮,陈皮,姜蒜,花椒,大料放入锅中泡开,这是如中药煮药前先浸泡的方法一样,桂皮,陈皮也都是在同仁堂买
一帆风顺怎么做 一帆风顺怎么做菜
1、胡萝卜洗净切成三角形备用。黄瓜洗净切大片放入盘中垫底。海苔切碎。2、起锅烧水,水开将鸡蛋煮熟,捞出对半切开,取出蛋黄。3、将蛋黄切成末,再将海苔、蛋黄放入碗中搅拌均匀。4、将拌好的食材,放入鸡蛋白内,再用牙签穿起胡萝卜做成船帆,固定在鸡蛋上面。放入蒸锅上汽蒸5分钟即可。
五花肉炖茄子土豆 五花肉炖茄子土豆西红柿
吃五花肉是可以对促进铁吸收的半胱氨酸有帮助的,因此吃五花肉就是补血益气的好选择,同时大家经常的去吃五花肉还起到有效改善缺铁性贫血的问题,这样对大家补血益气很有帮助。
莴笋炒肉 莴笋炒肉片怎么炒嫩又好吃
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。
五香芝麻油酥蚕豆的做法(五香蚕豆的做法怎么做酥)
五香芝麻油酥蚕豆是由蚕豆经过油炸而制成的特色美食,食之有减缓动脉硬化、减少胆固醇、抗癌防癌的功效。