文章资讯
艾草粑粑是哪里的美食（艾草粑粑是哪里的美食做的）
艾草粑粑也叫做青团，是两广及湘、黔部分地区的民间传统小吃，也是清明节和寒食节要吃的食物。
红烧羊肉的做法 红烧羊肉的做法最好吃
羊肉洗净，切成方块。||白萝卜洗净切块。||羊肉冷水入锅，焯水3分钟，盛出。||油温烧至6成热，放姜蒜葱炒香。||放羊肉块炒至微焦，加料酒、豆瓣酱炒匀。||再加生抽、老抽和冰糖炒匀。||加清水没过羊肉，放桂皮、香叶、八角、草果等煮开，换小火焖煮1小时。||放入萝卜炖30分钟，收干，撒上香菜即可。
干煸大头菜 干煸大头菜的做法视频
大头菜是生活中的常见蔬菜，它是制作榨菜的重要原料，据说这种蔬菜是芥菜的一个变种，是中国传统蔬菜之一，早在几百年前就已经出现，大头菜口感脆嫩，可以炒着吃，也可以腌制以后再吃，它能为人体补充丰富营养，但在吃的时候一定要注意它的食用禁忌。
炸面饼的做法（炸面饼的做法视频）
1、大碗中放入面粉、盐、糖，混合均匀。2、锅中倒入一碗清水，一直保持沸腾状态，用汤勺将沸水舀入面粉，一边快速舀水一边用筷子快速搅拌，直至面粉无粉状。3、放入猪油，将面絮揉至光滑，用保鲜膜盖住，醒5分钟。4、醒好的面团揉匀后，分为40克一个的剂子，擀成三张饺子皮厚度的面饼。
胡萝卜炖鸡蛋豆腐
1、豆腐切块。小葱切葱花。2、起锅倒油，油温6成热，磕入鸡蛋，一个一个煎至两面金黄盛出备用。3、锅内留底油，放入豆腐，煎至两面微黄。倒入胡萝卜，再放入煎好的鸡蛋，再加适量清水，大火烧开，转中火焖煮10分钟。4、加入盐、鸡精调味，继续焖煮2分钟。盛入碗中，撒上葱花即可。
豆腐丁的做法（豆腐丁的做法大全视频）
1、主料：豆腐500克。调料：色拉油30克，葱姜末各3克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，辣椒油5克。2、将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。3、将葱姜切成末，热锅放油，放入葱姜末，辣椒油爆香。4、倒入豆腐丁翻炒均匀
花生拌波菜的做法（菠菜花生米凉拌菜）
花生拌菠菜是一道制作简单，食材简易的家常菜，营养丰富，色香味俱全。
酸辣粉丝的做法 酸辣粉丝的做法?
酸辣粉是重庆市、四川省城乡间广为流传的传统名小吃，属于川菜系。由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。
泡椒怎么做（泡椒怎么做视频）
泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。
小鸡炖蘑菇的蘑菇是哪一种 小鸡炖蘑菇的蘑菇是哪一种蘑菇
1、东北野生榛蘑。 2、小鸡炖蘑菇，是一道典型东北名菜。它代表着东北菜，更确切地说是黑龙江省和吉林省的名菜，也是东北人招待贵客必不可少的一道美味的菜。 3、正宗的东北《小鸡炖蘑菇》，用的是东北野生榛蘑，这种菌类是很稀
凉拌酱油豆腐的做法 酱油拌豆腐的家常做法
豆腐中含有大量的优质蛋白及大豆卵磷脂，能够促进大脑及神经血管的发育，起到健脑益智的功效；豆腐中营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素。
拆骨肉焖茄子做法 拆骨肉焖茄子做法大全
1、茄子洗净、切条，二荆条切条，青椒去蒂去籽、切条，蒜切粒、姜切片、大葱切片、泡椒剁碎。2、锅中水沸后、下扇骨、料酒、小葱、生姜、汆水10分钟、捞出冷却、将骨头上的肉撕下备用。3、热锅倒油、油温5成热、下葱、蒜、泡椒炒香、倒入拆骨肉、煸炒至微干。
蚝油豆腐做法（蚝油豆腐做法视频）
1、准备食材：油豆腐300克、小葱2根、食用油5克、蚝油5克、生抽4克、水淀粉4克。2、油豆腐洗净、对半切开，小葱切葱花。3、热锅倒油、油温5成热、下蚝油、生抽、炒至融化、倒入油豆腐、炒匀、加300毫升清水、焖煮5分钟、淋入水淀粉、收汁即可。
葱爆泥肠的做法 葱爆香肠的做法
1、葱切段。姜切片。青椒切片。红椒切片。肥肠切段。2、炒锅倒油，油热放入葱段炒香，再加入青椒、红椒煸炒2分钟。3、再加入黄酒、盐、生抽、白糖、肥肠翻炒2分钟，再加入味精、胡椒粉翻炒均匀，最后淋上香油即可。
蒜子牛蹄黄的做法（蒜黄怎样做）
1、准备食材：牛蹄黄300克、葱段10克、蒜瓣3瓣、姜块适量、水淀粉3勺、精盐1勺、胡椒粉1勺、味精1勺、绍酒2勺、花椒油1勺、酱油2勺、白糖1勺、色拉油2勺、鸡汤适量。2、锅内放入适量清水、牛蹄黄、葱段、姜片，煮至八成熟。3、捞出后切成三角块待用。
红烧鸡翅鸡爪的做法 鸡翅烧鸡爪家常做法
1、准备食材：鸡翅150克，鸡爪150克，姜1块，蒜2瓣，大葱半根，八角2个，香叶1片，生抽5克，老抽5克，料酒5克，盐1克，白糖1克，油适量。2、姜切片。3、大蒜切片。4、大葱切片。5、锅中倒入适量清水，倒入料酒5克，放入鸡翅、鸡爪、适量姜片，大火烧开，煮2分钟，捞出备用。
滑炒草鱼的做法 草鱼滑鱼片做法大全
草鱼洗净沿鱼骨切开，片下鱼片，木耳撕块，青椒切块，红椒切块，姜切片，小葱切段。||鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟，放入鸡蛋清、淀粉拌匀。||木耳、鱼片分别放入沸水中焯水10秒，捞出沥干...
银耳汤的做法 银耳汤的做法怎么煮才会粘稠
备好银耳少许，还有红枣、冰糖和莲子。||银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去掉蒂，撕成小朵。||把银耳放入锅里，然后加入莲子、红枣和清水，开火煮开。||煮开后改中火炖30分钟左右，加入冰糖继续炖5分钟左右，盛出放凉即可。
凉拌秋葵的做法（凉拌秋葵的做法及功效）
秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切末。||秋葵放入沸水中焯水1分钟，捞出切厚片。||碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。
白萝卜汤的做法 白萝卜汤的做法和功效
1、裙带菜用沸水涮洗2次，取出备用。白萝卜去皮，切丝。姜切末。小葱切葱花。2、锅中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白萝卜，煮7分钟，调入盐、白胡椒粉、糖，加裙带菜，煮沸后盛出，淋入芝麻油、撒葱花即可。
香脆茄子片怎么做 脆香茄子的做法
1、蒜切末。干辣椒剪细丝。茄子去蒂，对半切开，再斜切薄片，放入清水中，浸泡5分钟。2、捞出茄子，控水后，放入大碗中，加入淀粉，抓匀，使茄子沾满淀粉。3、炒锅中油温6成热时，放入茄子片，炸至茄子微微变色后，捞出，油温升高后，再倒入茄子，复炸一次，捞出控油。4、炒锅中留少许食用油，放入蒜抹、干辣椒炒香。
红烧鹅肉的做法 红烧鹅肉的做法大全
1、鹅洗净剁块。洋葱切片。小米辣切圈。姜切片。蒜切片。2、锅中烧热水，水开放入鹅焯水2分钟，捞出备用。3、起锅倒油，油热加入蒜、姜，炒出香味。加入鹅、小米辣、料酒、花椒、老抽翻炒均匀，再加入适量清水，大火烧开，转小火烧30分钟。加入洋葱、盐、鸡精继续焖煮3分钟。大火收汁即可。
白萝卜肉丝的炒法 白萝卜肉丝的炒法大全
白萝卜炒肉丝是一道制作简单的家常美食，营养丰富，色香味俱全。
香酥蹄膀的做法 香酥蹄膀的做法视频
香酥蹄膀是一道家常菜，主料是蹄膀，配料是姜蒜等，调料是料酒等，经过煮制而成。
芹菜怎么炒不老（芹菜如何炒不老）
芹菜中含碱性的降压成分，因此芹菜有平肝降压作用，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
如意鱼卷的做法，如意鱼卷怎么做 鱼卷用什么鱼做的
1、姜切末、将鱼肉剔骨去皮，将剔好的鱼肉剁成鱼蓉。2、剁好的鱼蓉放入碗中，加入姜末、蛋清、生抽、胡椒粉、白糖、盐和香油，用筷子朝着同一个方向搅拌，直至上劲。鸡蛋液打散，加入淀粉拌匀。3、锅烧热，锅底刷少许油，分2次倒入蛋液，煎至凝固后取出。
凉薯炒鸡块做法，凉薯炒鸡块 红薯炒鸡块
鸡肉中含有磷、铁、铜、锌等矿物质及丰富的维生素，而且效率高，容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡肉中含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类，并且含有较多的亚油酸和亚麻酸，能够降低人体内低密度脂蛋白的含量，保护心血管，防止心血管疾病的发生。鸡肉还有温中理气、健脾和胃、强筋健骨的功效。
金华火腿炒双菇的做法 正宗炒双菇的做法
1、金华火腿切薄片。胡萝卜切片。香菇切薄片。杏鲍菇切薄片。蒜切末。葱切葱花。2、烧热油锅，放入适量油，倒入蒜末爆香，再放入香菇和杏鲍菇片，炒到香菇变软。3、加入胡萝卜片翻炒2分钟，放入金华火腿片，继续翻炒，加入香辣酱、盐翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的做法又白又浓
1、准备鲫鱼一条，清洗干净。2、起锅烧油，油温大约七成热。3、放入鲫鱼，进行煎炸，注意不要随意翻动，一面煎熟后，再煎另一面。4、鲫鱼两面煎熟后，加入开水，放入葱、姜片。5、大火煮开，转小火慢煮大约10分钟，鱼汤变色。6、
粽子什么时候吃（粽子什么时候吃容易消化）
1、每年端午节的时候吃粽子。2、民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东
