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干蒸烧卖的做法 干蒸烧卖的做法视频
1、原料：烧麦皮适量、新鲜大虾200克、猪肘50克、冬菇50克、鱼子少许。调料：盐、生抽。 2、大虾去壳取肉。猪肘肉洗净切成5毫米小丁。冬菇洗净切小丁。 3、将上述切好的原料装进碗中，放盐、生抽调味。包进烧麦圆皮，包
小米枸杞粥怎样做 小米枸杞粥怎样做好吃
1、准备枸杞5克、党参10克、茯芩5克。2、把备好的枸杞、党参和茯芩放在锅中。3、加入冷水没过药材表面，浸泡10分钟。4、开中火熬煮，煮至锅中飘出中药味，水变成淡黄色。5、准备小米50克。6、备好的小米放在中药水中。7、
包粽子叶要泡多久 包粽子叶要泡多久才能包
1、干粽叶：一晚上左右。在浸泡之前，干粽叶需要煮沸约10分钟，然后将煮熟的干粽叶浸泡在清水中。一般来说，它需要浸泡一晚，直到干燥的粽子叶子变得柔软。这样，粽叶在制作粽子的过程中不易受损。如果你赶时间，也可以用温水浸泡干粽
包粽子香菇要炒吗（粽子的香菇要炒吗）
1、香菇需要炒一下。 2、糯米500克、五花肉250克、香菇15朵、粽叶绳子30片叶，绳一扎、盐适量、糖一点点调味、酱油1勺、生姜蒜少许。 3、干香菇提前12小时候洗净泡发，再炒一下。 4、肉：切条，盐生抽，胡椒粉
小鱼干如何做不易坏（小鱼干怎么做才不腥）
1、建议都去买超市里的小鱼干，比较卫生。2、准备好半颗大蒜，用刀拍扁，然后切成蒜泥。有专门的捣蒜器更好，否则只能用菜刀慢慢切碎大蒜头。3、再取青椒半只，切碎备用。喜欢更辣的小伙伴可以再取一些干辣椒切碎待用。干辣椒可以不切
肉肚如何做（小肉肚制作配方）
1、将瘦猪肉切成片，越薄越好；将切好的肉片装入盆内，加入淀粉、松仁、精盐、麻油、砂仁（碾碎）、葱花、姜末、味精、净水调拌均匀待用。2、将猪小肚洗净，把调好的肉片装入各个猪小肚内；用干净竹扦把各个猪肚穿连起来待用。3、将卤
龙凤糕如何做（龙凤糕如何做视频教程）
1、将糯米放入水里浸泡开，然后淘洗干净。2、然后将洗干净的红枣放入甑里面，再放入葡萄干，最后放入糯米，一层一层叠加。3、最后一层要是红枣和葡萄干就可以了，之后就可以直接大火蒸。4、大火蒸2小时之后转成小火慢慢蒸5,6个小
十种最好吃的素饺子馅做法（十种最好吃的素饺子馅做法视频）
1、胡萝卜馅儿饺子。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。2、白菜香菇饺子。大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。3、五色素饺。黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜半个，大白菜
怎样做涮羊肉才嫩 怎样做涮羊肉才嫩又好吃
1、将细嫩羊肉切成大薄片；粉丝水发好，剪段；白菜择洗干净，切成大条块。分别装入盘，上桌待用。香菜择好，切成段。2、把芝麻酱、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜段分别装入盘内，供蘸食选用。3、火锅添上鲜汤，放入海米，点火
鱼肚花胶怎样做配菜（鱼肚花胶做法大全）
1、花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅
醋泡包菜的方法 白醋泡包菜的做法大全
1、腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜，还要准备1到2根胡萝卜，另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒都准备适量，最后还要准备适量的小米椒。2、把准备好的新鲜包菜和胡萝卜，全部用清水洗净，控干表面的水分以后，把胡萝卜切成片状
黄瓜炖柿子汤怎样做（黄瓜柿子汤做法）
1、一个鸡蛋打散备用。2、另取一个空碗放入一勺淀粉加小半碗水搅拌匀。3、半根黄瓜切片，一个柿子切瓣，葱花香菜适量。4、中小火炒，边炒边把柿子捣碎。5、水开后加入黄瓜和一勺盐，这时候尝尝咸淡，咸了加水，淡了加盐。6、水淀粉
螃蟹海鲜粥怎样做（螃蟹海鲜粥怎样做才好吃）
1、准备食材：螃蟹1只、八爪鱼2只、大米30克、蛤蜊5个、干贝10克、红虾皮4克、海米5克、鹰抓虾10克、胡椒粉6克、姜5克、水适量。2、将大米洗净浸泡一会。3、将干贝和红虾皮洗净，沥干水份。4、鹰爪虾去头，洗净备用。5
怎么看烤肉烤熟了没 烤肉如何看出来烤熟
1、看颜色，闻气味，测量硬度。如果配料变色，基本上就是煮熟了，如肉变白等;原料没有香味，如果原料已经散发出诱人的香味，那就说明差不多做好了;生肉原料通常是非常柔软和水果味。2、食物一般都很硬，所以如果被烤熟了，会处于相反
怎么看糯米煮熟了 糯米怎样煮熟
1、看颜色：生的糯米颜色为白色粉末；熟的糯米经过高温烹制，颜色有发黄情况，多为淡黄、奶黄色。 2、闻味道：生的糯米有一股专属的糯米的清香，一般很难闻到；炒熟的糯米会有一股浓郁的米香，持久不散。 3、看粘稠度：生的糯米
豆苗有腥味怎么处理 豆苗有臭味
1、炒豆苗时,在出锅前放一点陈醋就可以去除豆子的腥味。2、豆苗一般指豌豆苗。豌豆苗：蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶， 也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”，“龙须菜”，“龙须苗”。是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿
包粽子米泡多长时间 包粽子米泡多长时间合适
1、粽子浸泡时间越长,粽子的口感越烂,如果家中成员牙口好、喜欢吃硬粽的话可以泡一个小时左右。2、这样泡出来的粽子口感粘度适中,吃起来有嚼劲。糯米会随着浸泡时间的增加而粘性增加,如果喜欢软一点、烂一点的粽子不妨将粽子浸泡得
如何做牛肉炒洋葱好吃 如何做牛肉炒洋葱好吃视频
1、准备材料：胡椒粉20克、油20克、生抽20克、盐10克、青椒50克、洋葱100克、牛肉100克。2、牛肉切片，洋葱切条，青椒切块。3、锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入牛肉翻炒。4、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒，翻炒均匀即可
怎样做卤料小龙虾 怎样做卤料小龙虾视频
1、准备好青花椒和小米辣，如果有新鲜的青花椒更麻，小米椒切段！2、龙虾去掉虾头，只留虾尾，一定要把龙虾背剪开哈，方便入味！3、把卤料和青花椒和小米辣放一起，加入开水炖开后在烧个十几分钟！4、然后放入小龙虾，煮个二十多分钟
蒜怎样做降血脂（大蒜怎么做吃降血糖血脂）
1、吃法一：糖醋蒜糖醋蒜在北方很多家庭都很受欢迎，好多人都知道醋一向被誉为血管软化剂，但糖不可多放，调味即可，更佳选择是红糖。但吃大蒜时要注意量，不是吃得越多越好，大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺
怎样做羊肉片炒冬瓜 怎样做羊肉片炒冬瓜才好吃
1、冷冻的羊肉卷,提前拿到常温处,软化一下。稍软即可,不要化的下水。2、冬瓜去皮去瓜子,用水清洗干净,控干水分,切成0.5公分左右厚的片。3、葱切成末,姜切成末,备用。4、碗里放入盐,味精,料酒,少许白糖,少许醋,蚝油,
绿豆的煮熟方法
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。2、
包好的粽子是蒸还是煮（包好的粽子是蒸还是煮,我你开水还是冷水??）
1、都是可以。一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。2、粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用黍米做粽，角状，称“角
关于粽子的介绍 关于粽子的介绍英语
1、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。2、粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主
生绿豆粉蒸多久能熟 生绿豆粉蒸多久能熟透
1、生绿豆粉蒸15分钟左右就可以熟了。2、绿豆粉是一种食材，即绿豆磨的粉，色泽浅绿，粉质细腻。绿豆粉可做绿豆糕，可做绿豆粉皮。绿豆糕由绿豆粉加牛奶加水蒸熟，绿豆粉还可以做成绿豆粉条。绿豆粉条可加入生抽，香油，辣椒，香菜做
怎样做蘑茹油菜好吃 家常蘑菇油菜的做法
1、将鲜蘑菇洗净，大的切三、四瓣, 小的对开 。2、将油菜去根洗净， 切段。3、起油锅，油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒。4、肉片变色后淋入料酒、酱油，下入嫩蘑菇大火翻炒。5、蘑菇变软后，先下油菜梗、再下油菜叶，继续大火
地瓜蒸之前怎么处理 地瓜蒸之前怎么处理才能吃
1、地瓜蒸之前要清洗干净，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处。2、电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉，将洗净的红薯置于屉上，盖上盖，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。3、如果是普通高压锅，压阀后，大火
福鼎白茶怎样做 福鼎白茶怎样做好喝
1、采摘白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。2、萎凋采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，
腊肠怎么处理不油腻
1、选择猪肉。在制作腊肠的时候想要让自己做出美味的腊肠，猪肉的选择是非常重要的，一定要让自己选择到比较合适的猪肉才可以，一般建议选择七分瘦肉三分肥肉的五花肉，这样的五花肉口感非常好，不会觉得油腻，而且也特别好吃，一般在购
做干锅的虾怎么处理 如果做干锅虾
1、将虾去须、腿，去除虾头顶部的沙包。2、取一只大虾从背部剪开，我们会看到在虾的背部有一条黑线，这条黑线就是虾线，我们把它去掉就可以了。虾的头部有一根长刺，把它剪掉，虾包就在里面，把它挑出来就可以了。去除掉虾线和虾包，我
