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怎样做牛肉好吃(怎样做牛肉好吃又嫩)
1、准备材料:牛肉1000g、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜适量、老抽1大勺、料酒1大勺、醋1小勺、糖1小勺、番茄沙司适量、黑胡椒适量、油适量、盐适量。2、首先牛肉切块冷水下锅焯2分钟,用温水清洗干净。
酸菜烧羊肉的做法大全 酸菜烧羊肉的做法大全图片
1、主料:酸菜100g、羊肉片150g、水晶粉50g。配料:盐3g、味精2g、酱油2g、料油5g、葱3g、姜2g、香油5g、老汤100g。 酸菜略洗,沥干水份,羊肉用酱油、料酒、香油略腌,葱、姜切末备用。锅内放适量水,
怎样炒鸡蛋好吃又嫩 鸡蛋咋炒好吃
1、食材:鸡蛋1个、西红柿2个、酱油少许、精盐适量、五香粉适量、白开水适量。2、备好食材。取新鲜的鸡蛋一个,轻轻将蛋汁打在碗里,然后用筷子打匀。3、将备好的西红柿,去掉把儿,切成小丁状,备用。4、将炒锅洗干净,架火烧干。
泡姜的做法(用醋泡姜的做法)
1、食材:新鲜子姜约2500克,一等老盐水约2500克,鲜小红辣椒约150克,食盐约120克,红糖约25克,白酒50克,香料包1个。 2、将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。 3、倒进凉白开和盐,充分化开。
煎带鱼的做法(煎带鱼的做法视频)
1、主料:带鱼500克。 2、调料:大葱3克,盐3克,姜2克,八角2克,酱油45克,白砂糖5克,味精4克,大蒜(白皮)4克,猪油(炼制)20克,植物油50克,香油15克,小麦面粉15克,醋15克,料酒15克。 3、将
番茄虾做法 番茄虾做法大全家常
1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。2、大虾背部开一刀,用牙签挑出虾线。3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。4、葱,姜,蒜切末备用。5、锅烧热放入小许油。6、放入葱,姜,蒜煸出香味。7、放入大虾煎。8、翻面两面煎,煎出红
日本豆腐做法(日本豆腐的做法大全家常做法)
1、将日本豆腐从中间切开,倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用。2、热锅加油,可以多放一点。到七、八成热的时候把日本豆腐放进去,小心溅油。3、用铲子轻轻地(因为日本豆腐很容易碎的)拨一下,使豆腐全部平摊,在上
拌藕片的做法(家常凉拌藕片的做法)
1、食材准备:藕两截儿、蒜适量、小红辣椒适量、香菜适量。 2、将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。 3、锅中加入适量的清水,水烧开后倒入少许食用油,然后将藕片放入锅中,水再次烧开后即可捞出。捞出的藕
南瓜炖土豆的做法(南瓜炖土豆的做法视频)
1、做法:南瓜洗净去籽去瓤,土豆去皮洗干净。2、南瓜切块,土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入南瓜、土豆块翻炒。4、加入适量的水,大火烧开,中火炖至收汁。5、加入盐、少许味极鲜酱油调味。6、出锅装盘
简单清炒茄子的做法(简单清炒茄子的做法视频)
1、先准备好茄子,葱,姜,蒜,白糖,耗油等调料。2、先将茄子切成片后再切成丝,将葱,姜,蒜放入油锅中爆香。3、再加入料酒,耗油,生抽,炒出香味,倒入切好的茄子,慢火煸炒,在放鸡精,盐,白糖,翻炒均匀,盛出即可。
鸭血做法 自制鸭血做法
1、青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,然后再把放入青菜,盐,再小火煮五分钟左右,关火,淋上香油就可以了
麻酱面的做法(天津麻酱面的做法)
1、青瓜洗净后切丝,大葱切碎末。锅洗净,倒入小碗清水,烧开后加入盐、油,将洗净的豆芽烫过,捞起备用。2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、糖、醋、花椒粉放在碗内,用勺子拌匀成糊状。锅内放清水和盐,煮沸后,放面条煮熟,一煮熟马上
炖鲫鱼的家常做法(西红柿炖鲫鱼的家常做法)
1、准备处理好的鲫鱼、葱、姜、蒜、一根胡萝卜、豆芽、酸菜;切去鲫鱼鳍和尾部;背两侧划一些口子;胡萝卜、葱、姜切丝,蒜头、小葱切末,八角洗净;往鱼肚子塞胡萝卜丝、姜丝、葱末等。2、鱼两侧撒盐,抹酱油、醋等;放置腌制二十分钟
白灼基围虾的做法 白灼基围虾的做法,蘸料咋做的
1、将鲜活的基围虾用清水洗净,放入盘中。2、姜和葱分别切细丝,红椒切成红椒圈,野山椒切成小粒,备用。另外再切一些大姜片和大葱肚。3、锅中烧开水,我们开始准备灼虾。先将一锅水烧开,待其晾凉后,再烧开,此时再灼虾,这样灼出来
鲫鱼炖豆腐的家常做法 鲫鱼炖豆腐的家常做法视频
1、将豆腐洗净,切成三四厘米大小的长方块,用开水浸烫一下;2、韭菜洗净,切成一厘米长的段;3、葱洗净,5克切末,10克切段;4、姜洗净,2克切末,3克切片;5、鲫鱼去鳞和内脏,洗净,两面都剞上花刀;6、将猪肉剁成馅和葱末
怎样红烧牛肉好吃又嫩(怎样红烧羊肉好吃又嫩)
1、材料:牛肉300克,大葱2根,生姜1个,大蒜3瓣,花椒粒10个,八角桂皮类香料每样1个,陈皮2片,干柠檬片2片,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,香醋半勺,蚝油1勺,浓缩鸡汁半勺,鲜贝露2滴,白糖3勺,盐适量,鸡精适量,
栗子怎样煮好吃(栗子怎样煮好吃视频)
1、放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。2、控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干。3、放入锅中,大火加热。凉水下锅,煮栗子的水沸腾之
豆腐怎样做才好吃 红烧豆腐怎样做才好吃
1、豆腐、蒜末、小米椒、豆瓣酱、白糖、酱油、蚝油、食盐。2、一块豆腐切块,锅内烧开水,放入半勺盐,下入豆腐块,焯水一分钟捞出。3、锅内加油,下入蒜末爆香,倒入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。4、倒入一碗清水,接着倒入豆腐块,轻
炒毛豆的家常做法 牛肉炒毛豆的家常做法
1、首先将毛豆剥去外皮并洗净。2、将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用。3、锅内加入适量清水、食盐和色拉油,放入青豆粒,煮两分钟后捞出。4、锅内加入适量色拉油,烧至八成热。5、放入青豆、辣椒、生姜,翻炒两下。6、放入适量食盐
玉米炒火腿肠的做法 豌豆玉米炒火腿肠的做法
1、将火腿肠洗净切好备用;2、将玉米剥成粒洗净备用;3、将青红辣椒洗净切成沫;4、在锅中加入适量油,将青红辣椒放入锅中;5、翻炒一会;加入适量食盐;6、加入切好的火腿肠;7、加入备好的玉米;8、炒熟后起锅,美味的玉米炒火
瘦肉水的做法和功效(瘦肉水的做法和功效与作用)
1、瘦肉水具有对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养均有功效。2、做法:食材:瘦肉170g,姜片3g,盐适量,砂仁1粒。瘦肉用盐揉搓后,用水洗干净;瘦肉放案板上剁碎;剁碎后的猪肉放入汤盅里,加入砂仁、姜片
咸蛋黄粽子的做法(咸蛋黄粽子的咸蛋黄是生的还是熟的)
1、食材:圆糯米1000克,咸鸭蛋黄20个,五花肉500克,粽叶适量,料酒适量,五香粉适量,白胡椒碎适量,蚝油适量,老抽适量,生姜适量,大蒜适量。2、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶
黄瓜炒鸡蛋做法 黄瓜炒鸡蛋做法百科
1、将黄瓜洗干净,切成薄片;准备一个空碗,打入鸡蛋,加入少许盐,再搅拌均匀。2、起锅烧油,倒入鸡蛋液,进行快速翻炒,炒至鸡蛋呈金黄色时盛出。3、往锅中放入一勺蒜末进行爆香,倒入黄瓜薄片,加入盐调味,再翻炒至菜熟;倒入鸡蛋
黑米粥的做法和功效减肥法(常吃黑米会增加脸部黑色素吗)
1、黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。2、补充营养:黑米粥含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族
炒豆腐皮的做法 家常炒豆腐皮的做法
1、青椒炒豆腐皮,青椒选择秋天的薄皮椒,切成块,豆腐皮切成三角形的块,大蒜切成片。2、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许糖,快炒,七八成熟起锅。3、韭菜炒豆腐皮,韭菜洗净,切成段,豆腐皮切成条。4、锅内
面食花样做法大全(幼儿园面食花样做法大全)
1、【香甜山药馒头】(1)【食材】面粉/山药/白糖/酵母粉(2)【制作步骤】:山药去皮,清洗干净,切成滚刀块放入盘内。蒸汽上锅,盖上锅盖大火蒸15分钟,蒸制软烂。蒸好的山药趁热用勺子压成山药泥,也可以用料理机打成泥,越细
炒五花肉片的家常做法 炒五花肉片的家常做法配菜
1、取一小块五花肉,切片。2、炒锅里加入适量的水煮沸,倒入少许的黄酒。3、倒入五花肉片,氽至沸水表面漂出浮沫,再把肉捞出。4、取适量的调料粉,加适量的水调成料汁。5、把捞出的肉片放进料汁里,放入冰箱静置2-3个小时至以上
白菜炒粉条的做法(白菜炒粉条的做法大全)
1、首先将粉条煮熟,并浸泡至软,同时将白菜和青椒洗净并切成条。2、然后热锅中倒入油,翻炒白菜和辣椒,再放入糖、鸡精、老抽等调味品。3、白菜和相关作料翻炒均匀后倒入泡软的粉条,加盐调味翻炒熟即可出锅。
冬瓜炒虾仁的做法 冬瓜炒虾仁的做法大全家常菜
1、冬瓜炒虾仁做法:首先把冬瓜去皮切块,蒜切末,加料酒等调料搅拌均匀。2、然后把虾仁倒入热油炸一遍,关火,捞出备用,开火,加油预热,加入姜末,加入冬瓜翻炒,加盐,加鸡精。最后加入虾仁,加入香油翻炒,关火装盘即可。
土豆炖排骨的做法步骤(土豆炖排骨的做法步骤图)
1、土豆削皮切块,排骨洗净切砍块,用盐,酱油稍微腌一下。2、热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲,倒热水到瓦煲。3、烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色,小火焖15-20分钟后放糖调味后出锅。