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爆炒猪肝怎么炒好吃又嫩 爆炒猪肝怎么炒好吃又嫩视频
1、准备200g猪肝，适量清水，浸泡30分钟。剪去白色筋，切片加入1勺食盐，1勺糖，3勺淀粉，2勺药酒，蒜瓣葱姜放入搅匀，腌制15分钟，放入热水中至粉红色捞出，放入配菜。2、大葱斜切成粗丝，胡萝卜切薄片，姜切薄片，小米辣
啤酒鱼家常做法（啤酒鱼家常做法草鱼）
1、把草鱼切成大块。 2、把西红柿切成小块。 3、把青椒切成小块。 4、不粘锅烧热倒油。 5、放入鱼块。 6、小火煎至两面金黄，盛出备用。 7、起锅烧油，放入姜片和蒜片。 8、放入煎好的鱼块。 9、放入西红柿。 10、倒
蒜蓉花甲的做法（蒜蓉花甲的做法大全图解）
1、准备材料：花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙。2、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克。3、花甲放水里清洗干净，配料切好备用。4
蒜泥白肉最正宗的做法 蒜泥白肉最正宗的做法四川
1、猪肉、香辛料和料酒冷水入锅，待大火煮沸后捞去浮沫。再加盖用小火煮25分钟左右，关火，再用余温焖15分钟。2、利用煮肉时间准备调味汁。3、蒜瓣去皮压成泥。4、将蒜泥倒入调味汁中拌匀，淋入两勺热肉汤，可以减少蒜的生涩味，
日式叉烧的做法 日式叉烧的做法及配料
1、材料：梅头肉500克，色拉油3大匙，酱油适量，葱5根，蒜10瓣，八角3粒，五香粉1小匙，酱油适量。2、肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。3、腌好的肉用绵绳扎紧，锅内入油烧肉，放进梅花肉煎至两面焦黄。4、加
紫薯馒头的做法步骤 紫薯馒头的做法步骤
1、把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用，将洗净的紫薯蒸熟，捣成紫薯泥。2、倒入90毫升酵母水，放入适量面粉搅匀，揉成面团。3、剩下的大部分酵母水跟面粉搅匀揉成白面团，两团面按扁叠在一起，用擀面杖擀成薄片。4、面
家常炒豆角的做法（家常炒豆角怎么做好吃）
1、将豇豆洗净，掰成段，如果没有虫的也可以切。2、猪肉洗净切片，有切好的正好用了。3、锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆角煸炒。4、家常炒豆角的肉片煸炒出油脂后，放入豆角煸炒。5、大火炒至豆角变色，改小火慢慢煸炒。6
清炖鸡汤最简单的做法 清炖鸡汤最简单的做法土鸡
1、将一只鸡清洗干净，切成大块，将葱切成段，将姜切成片状。2、焯水，倒适量的油进锅中，煮沸，倒入鸡肉进行翻炒，主要是过一下鸡肉中的血水。几分钟后盛起来。3、煲汤，冷水放入鸡块，葱段、姜片、八角、料酒、少许胡椒粉，开大火将
腊肉怎么保存（腊肉怎么保存不发霉）
1、将腌制好的腊肉切成大小均匀的块状，放在酒里浸泡15分钟左右。然后再装进干净的坛子中进行密封。2、这样可以保存六个月以上，如果室内的温度低于20摄氏度的时候，可以将腊肉悬挂在室内没有阳光的阴凉通风处，腊肉可以存放三个月
茄子素馅饺子的做法（茄子素馅儿饺子怎么做）
1、将茄子洗干净后切成片，用大刀将茄子片切碎，尽量越碎越好。2、开火，倒油，将鸡蛋煎熟，火不要太大，感觉变熟了就关火即可。3、把切好的茄子放进装鸡蛋的锅里，接下来就是最出味的放调料了，需要添加盐、味精、香油。4、和面，面
米酒蛋花汤的做法（汤圆米酒蛋花汤的做法）
米酒蛋花汤的做法如下。1、首先准备食材：油和盐各10g，鸡蛋50g，胡椒粉10g，米酒100g，葱，姜，鸡精各20g。2、葱姜切片，鸡蛋搅散，锅中倒油，放入葱，姜爆香。3、倒入米酒，加水烧开后放入盐，鸡精，胡椒粉，加入鸡
烧豆腐的家常做法 烧豆腐的家常做法窍门
1、每块豆腐切为四件，放碟上，洒1茶匙盐于豆腐上，隔水蒸约10分钟。2、取出豆腐，用厨房纸吸干水分，放入滚油内慢火炸至金黄色，盛起。3、烧热 砂窝下油1汤匙，放入豆腐，再加入冬菇片、珍珠笋、红萝卜花、菜心，再注入上汤，慢
干炸五花肉的做法 红烧五花肉的做法 最正宗的做法
1、食材清单：五花肉250克，姜片、葱片适量，鸡蛋1个，玉米淀粉50克，食用油适量，调料（适量）：料酒、生抽、老抽、蚝油，配料（适量）：辣椒粉、白芝麻、孜然粉、烧烤料。2、五花肉均匀的切成薄片。3、五花肉中放入姜片、葱片
椒盐鸭下巴的做法 椒盐鸭下巴的做法 最正宗的做法
1、材料：鸭下巴250克。2、调料 蒜油、葱、姜、色拉油、糊辣椒面，熟芝麻、盐、味精、酱油、花椒粉等适量。3、将腌制好的鸭下巴下油锅炸至金黄色，捞出，锅内留少许油，放入鸭下巴、酱油、熟芝麻、辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒一下，
牛腩炖土豆的做法（家常牛腩炖土豆的做法）
1、食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。2、牛腩切块，土豆削皮切块。3、锅中放油，放入蒜瓣，姜片爆香，加八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可。
扇子骨的做法（红烧扇子骨的做法）
1、猪扇骨洗干净、凉水下锅焯去血沫。 2、捞出洗净沥干水分。 3、准备配料，大葱切段，生姜切片。 4、国内放油，放入适量冰糖，小火熬至枣红色。 5、放入猪扇骨翻炒。 6、下入所有配料。翻炒。7、放入适量生抽、翻炒。8、放
红烧肉炖豆角的做法 红烧肉炖豆角的做法窍门
1、主要食材：五花肉，豆角，土豆，油，白糖，花椒,八角,葱段，姜片,五香粉，料酒，老抽，盐，鸡精。2、先把五花肉洗净，切块儿。处理豆角，切段儿。土豆去皮，切块儿。准备一壶开水；3、把肉焯一下，去血沫儿；4、锅热油，放白糖
正宗茶叶蛋的做法（正宗茶叶蛋的做法及配料）
1、茶叶蛋需要准备的食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。2、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带壳腌制，所以必须要彻底洗干净。3、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡
炒绿豆芽的做法 炒绿豆芽的做法窍门
1、材料：绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。2、蒜苗择洗干净，绿豆芽清洗干净，沥净水分。先把蒜苗切去根部，再把绿豆芽切成寸段待用，姜切成丝。3、锅加油烧热下入姜丝爆锅，再下入绿豆芽大火煸炒，淋入少许米
卡布奇诺咖啡在家的做法（卡布奇诺咖啡的做法窍门）
1、食材：咖啡豆适量、糖根据喜好、牛奶适量、意式咖啡机一个、可可粉随意、肉桂粉随意。2、咖啡豆磨粉，将磨好的咖啡粉放入咖啡机手柄中，用力压实。3、接通咖啡机电源，预热温杯。4、将压好粉的手柄装入咖啡机，开始萃取浓缩咖啡，
家常酱爆猪肝的做法（家常酱爆猪肝的做法视频）
1、材料：新鲜猪肝一块，料酒，白糖，老抽，姜，鸡精，淀粉各适量。2、做法:（1）新鲜猪肝切片后放一点酒,糖,姜,红酱油,鸡精,少许淀粉拌腌大概5-10分钟。（2）将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐,不要太熟盛起。（3）
炸鸡胸肉的家常做法（炸鸡胸肉的家常做法窍门）
1、首先将买回来的鸡胸肉放到清水里面冲洗一下，接着用刀切成小块放到碗中备用，然后往碗中加入一颗蛋清，一勺食盐，生姜丝搅拌均匀，大概腌制10分钟。2、这个时候就可以将半颗柠檬挤出柠檬汁，这样就能够中和鸡肉的腥味，还能够增加
虾蟹粥的做法（海鲜虾蟹粥的做法）
1、蟹揭去蟹盖，切半，去除腮及内脏；大钳剪下来，去钳尖，洗净。2、虾去头，开背去肠；拆好的虾、蟹，入少许盐和料酒拌匀，腌10分钟。3、姜切丝；香菜切末。4、米洗净，加入清水浸泡30分钟，捞出滤干水分，加两勺花生油拌匀（生
锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐的做法窍门
1、将小葱切成葱花。 2、把大蒜切成末。 3、切去板豆腐上下两面的硬皮。 4、把板豆腐切成一公分左右的厚片。 5、在盘子上铺一层面粉。 6、放上豆腐。 7、撒一层面粉拍匀。 8、热锅起油，大火烧热后转小火。
手撕包菜最简单的做法 素炒手撕包菜的家常做法
手撕包菜最简单的做法如下。1、取出包菜，先洗干净，量大小，根据自己需求。2、洗好后，就用手把包菜撕成小片，不能太大，也不能太小。3、开火，先放入油和盐，再放入包菜，大火炒。4、一直翻炒着，2分钟左右可以起锅，起锅前要放酱
鸭脖子的做法和配料（鸭脖子的做法和配料图片）
原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块。配料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克），糖1茶匙（5克）。做
蒜蓉秋葵的家常做法（蒜蓉秋葵汁怎么调）
1、首先将秋葵洗净切蒂，锅中放入适量水，几滴食用油，再放入少量盐，水烧开后放入秋葵，煮三分钟后捞出。2、秋葵过凉水后沥干摆盘，锅烧热放油，加入大蒜爆香，将炒香的大蒜油浇在秋葵上，再淋上生抽即可食用。
土豆炖牛腩的家常做法（西红柿土豆炖牛腩的家常做法）
1、食材：牛腩300g，土豆1个，油20g，葱花10g，八角10g，姜片10g，盐10g。2、牛腩切块，土豆削皮切块。3、锅中倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香，加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放盐和清水，炖熟后撒葱花即可。
棒骨汤的做法（清汤棒骨汤的做法）
1、棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用。2、萝卜去皮切滚刀块备用，嫩玉米剥皮洗净。3、炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫。4、倒入料酒，如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三四滴，这个做法能让汤汁浓白。5、放
最简单的蒸茄子做法（最简单的蒸茄子做法视频教程）
最简单的蒸茄子做法如下。1、首先要把茄子洗净切块，把茄子放在开水锅上隔水蒸8分钟。2、然后待茄子放凉后把茄子撕成丝条放在盘子里。3、大蒜籽剁碎，制作生粉、酱油、白糖组成的酱料，热油过酱料后浇在茄子上就完成了。
