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隔水蒸鸡的做法（隔水蒸鸡的做法窍门）
1、把鸡屁股去掉。水开后倒入一些米酒，放一些葱段和一些姜片，把鸡放上去，盖上盖子，中火蒸25分钟。2、黄姜用刀背剁碎，切一些葱白，放入一点盐，倒入10毫升香油，搅拌均匀，放入一些热油。3、倒入15毫升酱油，再次搅拌均匀，
鸡排的做法最正宗的做法 鸡排的做法最正宗的做法是什么
1、首先将鸡胸肉用刀背捶打几下，加入适量的盐，生抽，白糖腌制10分钟。并将鸡蛋打成蛋液。2、将鸡肉上下包裹面粉，然后放到蛋液里面，使鸡肉沾满蛋液。3、将裹好蛋液的鸡肉均匀的裹上面包糠。4、在锅中倒入适量油，将鸡肉放进锅中
凉拌胡萝卜丝的做法（凉拌胡萝卜丝的做法大全家常窍门）
凉拌胡萝卜丝的做法如下。1、首先将胡萝卜去皮洗净刨丝，倒入碗中。2、然后将大蒜末、辣椒末、酱油、香醋等倒入碗中，仔细搅拌均匀，倒入七成热油锅中。3、最后放入调料，翻炒均匀后，趁热淋在胡萝卜丝上。
扒糕的做法步骤 扒糕怎样做
1、食材：荞麦面200g，清水400g，黄瓜丝、蒜末适量，胡罗卜丝适量，麻酱、酱油、醋各一勺，芥末膏（辣椒酱）适量。 2、准备荞麦面200g、清水400g、黄瓜、胡萝卜、大蒜。 3、把400g清水在锅里煮沸。 4、
家常炖排骨的做法步骤（炖排骨的三放三不放）
家常炖排骨的做法步骤如下。1、首先将排骨放进清水中浸泡半小时，排骨冷水下锅，将水烧开，撇去表面浮沫，将排骨装入压力锅中。2、起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入300ml温水。3、将煮好的汤汁
卤花生的做法（五香卤花生的做法）
1、花生放进水盆浸泡半小时以上。2、用手揉搓着反复冲洗干净后捞出。3、用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝。4、将花生放到锅里，加入八角、花椒、姜片、陈皮、老抽、盐。5、加水没过花生，盖上锅盖煮10-15分钟后关
腊肉炒前先煮多久（腊肉炒前先煮多久好）
1、腊肉炒前先煮20-30分钟。2、腊肉在食用前务必要用水清洗干净,洗去表面的污渍，由于腊肉很咸，所以在食用前先用水煮煮或蒸半小时。3、生腊肉处理的时候可以先用热水泡，之后用洗米水清洗，也可以将皮表面烧焦，之后用刀具将烧
蒜蓉油麦菜的做法 蒜蓉油麦菜的做法大全家常
1、热锅中倒入一勺菜籽油，油烧半热，倒入提前切好的蒜蓉。在蒜蓉还是嫩白的时候快速放入油麦菜杆，大火翻炒至五成熟。 2、菜杆五成熟的时候及时倒入菜叶，继续大火翻炒，看起来七八成熟的时候加入蚝油和生抽，同时准备出锅了。
豆角茄子的家常做法（土豆炖豆角茄子的家常做法）
1、首先把茄子改成段，改成段后切成宽条，改完条以后装入盘子里，再把豆角改段。2、然后开火，把油倒入锅里，慢慢地加热，油温要高一些，茄子、豆角都要放到放到油里炸，把水分炸干，需要油温要高，要在六成以上。3、炸好后控油捞出，
洋葱拌木耳的家常做法 洋葱拌木耳的家常做法视频窍门
1、准备好洋葱、木耳等用料。将木耳洗净在锅中煮开，撕成小块，洋葱切条备用；其他配料处理好，放入碗中，加入佐料搅拌均匀，在木耳上加入洋葱，淋上拌好的调味汁即可。2、洋葱拌木耳，是一道中国家庭餐桌上的家常菜，在制作工艺上属于
啤酒炖草鱼的家常做法 啤酒炖草鱼的家常做法视频
啤酒炖草鱼的家常做法如下。1、先把草鱼切成大块。 2、把西红柿切成小块。 3、把青椒切成小块。 4、不粘锅烧热倒油。 5、放入鱼块。 6、小火煎至两面金黄，盛出备用。 7、起锅烧油，放入姜片和蒜片。 8、放入煎好的鱼块。
啤酒鸭最简单的做法 啤酒鸭最简单的做法窍门
1、姜切片，上锅加满冷水，将鸭块放入锅中，将白沫捞出，再把煮好的鸭肉捞出。2、锅内放油烧热，加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块。3、加入酱油、啤酒、醋，盖好盖子，大火煮开，加入适量的盐即可。
水煮鸡胸肉的做法 水煮鸡胸肉的做法煮几分钟
1、鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟，将生菜洗净，手撕成片，锅中倒水，将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。2、鸡肉取出放凉，撕成条状，酸奶中加入黑胡椒，海盐和柠檬汁调成沙拉汁。3、在鸡肉条，生菜片，圣女果和煮好的藜麦上倒上沙拉汁，
干煸鸡块的家常做法 干煸鸡块的家常做法视频窍门
1、鸡翅洗净，斜切两半，用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。2、土豆去皮横切成2cm左右的薄片，青椒洗净切条状。3、烧热锅，加稍微多一点的油（大约40ml）烧热，把鸡翅放入，煎至两面焦黄（
酱爆鸡丁的做法（天津酱爆鸡丁的做法）
1、鸡胸肉300克，切成小丁，加入料酒1汤匙，淀粉1汤匙，搅匀，碗中加甜面酱20克，干黄酱15克。2、再加白糖1茶匙，清水20毫升，搅拌均匀成酱汁，锅内入油加热，倒入鸡丁，炒至上色金黄捞出，重新倒油。3、放大蒜爆香，倒入
起泡胶的做法简单（起泡胶的做法简单成功无胶水）
1、首先准备一个容器，在里面加入适量的胶水，然后再加入少量的牙膏搅拌均匀。需要注意的是，牙膏一定要注意用量，否则后期无法起气泡。2、然后再加入自己喜欢颜色的色素搅拌均匀，搅拌均匀之后，再加入适量的硼砂水，搅拌成型。
藜麦饭的做法（藜麦饭的做法和功效）
1、在饭煲中先放入甄子（甄子就是一个没有底的内胆），再放入蒸格，看得出蒸格和内胆有一定距离。蒸格网放置的时候要凸起的一面朝上放入。2、把大米和藜麦淘洗干净后放入锅中（藜麦是免洗的，可以直接下锅），也就是放在蒸格网上，加入
清蒸巴沙鱼的做法 清蒸巴沙鱼的做法视频
1、巴沙鱼解冻后清洗干净，捏去水分，切成小块，鱼块放在汤碗里，放盐、黑胡椒粉、葱段和料酒腌10分钟，腌好整齐的码在盘子中。2、锅中倒油，加姜末和蒜末炒出香味，加蚝油、生抽和豆瓣酱翻炒均匀，炒好的酱汁淋在鱼块上。3、锅中放
冬瓜羊肉汤的做法（冬瓜羊肉汤的做法视频）
1、将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。2、烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。再下入羊肉片、枸杞，调入盐，煮透，撒入葱花即可。操作要点：
花生酱拌面的做法 花生酱拌面的做法视频
1、碗里放入适量花生酱，继续在碗中调入适量酱油、盐，如果放点猪油更好吃。2、加入温开水将花生酱化开，锅里注入清水，烧开后放面条进去煮，煮好的面捞起来，不用过凉水。3、迅速放入化开的花生酱快速搅拌均匀，防止面条粘在一起。
洋葱素炒的做法 洋葱素炒的做法有哪些
1、将洋葱洗净，切好，待用，有点辣眼睛哦。2、热锅中倒油，将洋葱倒入，大火，快速翻炒。3、翻炒了2分钟左右，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。4、大约4分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，快速翻炒均匀。5、大火收汁就可以出锅啦。6
牛肉饭的做法（日式牛肉饭的做法）
1、高压锅内注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块，压20分钟左右备用。2、坐锅点火倒油，下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒，倒入适量炖好的牛肉和汤，大火烧10分钟，水淀粉勾芡出
焖鸡的做法（焖鸡的做法 粤菜）
1、将鸡剁成小块（每块比核桃大点，不能太小，太小了成品出来就太碎了）。2、调制面糊：放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋，加水搅拌而成。3、将鸡块裹上面糊放到油锅里炸（油多点，先炸一遍，全部炸完，再过一遍油上色，这样做出来
手抓羊肉的做法 正宗手抓羊肉的做法
1、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香菜去根洗净消毒，切成二分长的段。葱，三钱切成一寸长的段、二钱切末。2、把葱末，蒜末，香菜。酱油，味精，胡椒粉，芝麻油，辣椒油等对成调料汁。3、锅内倒入清水二斤，放入羊肉在
羊肉不能与什么一起吃 羊肉不能与什么一起吃吗
1、羊肉味甘性大热，不宜与西瓜等寒凉之品同食，不仅折损羊肉的温补作用，且易损伤脾胃致脾胃功能失调。2、不宜与醋同食，醋酸收，性温，两者搭配太过燥热，易生火动血。不宜与茶同服，羊肉丰富的蛋白质与茶叶中的鞣酸结合产生鞣酸蛋白
腊肉怎么腌制 腊肉怎么腌制全过程视频
1、先准备一块干净的布将肉擦拭一遍。2、千万不要用水洗，因为水洗过的肉会有残留的水分，腌制就很容易变坏，导致制作失败。3、加香料腌制，开小火，在锅中加入食用盐开始炒制，可以在里面放入八角和茴香、花椒、生姜等调味品，等到盐
海鲜疙瘩汤的家常做法（西红柿海鲜疙瘩汤的家常做法）
1、碗里倒入适量面粉，一点点的加入清水用筷子快速搅拌成棉絮状。 2、虾去头去皮，用牙签挑出背部腹部的黑线，蛤用热水煮水扒出蛤肉，菠菜切小段，火腿切丁，葱切花，姜切丝备用。 3、锅里倒油加热，放入葱，姜爆香，放入菠菜翻炒。
东北透明筋饼的做法 透明的筋饼咋做的
1、小麦面粉放水拌和成棉花胎状，合成光洁的面糊，盖保鲜袋醒20分鐘上下，小麦面粉洗水流量不一样能够 适度调节需水量。2、醒好后分为尺寸匀称的包子皮。3、想擀饺子皮一样，擀成片状，无需擀过薄了，尽可能擀的尺寸一致。4、把擀
韭菜炒豆干的做法 韭菜炒豆干的做法大全
1、将黄豆干切薄片，韭菜洗净后切成3公分段长，红椒切片备用。2、取锅烧热后，倒入1大匙油，放入盐及作法1的黄豆干，以小火炒至黄豆干表面呈略黄。3、加入红椒与鸡粉，然后加入切好的韭菜段，转大火快炒半分钟即可。
啤酒鸭的做法和配料（啤酒鸭的做法和配料步骤）
啤酒鸭食材：鸭子 500g；酱油 30g；啤酒 300g；辣椒 20g；盐 20g；香料 50g。方法/步骤如下：1、将半边鸭子剁开成块，在水龙头下用流水洗去血水，期间将青红辣椒，生姜，蒜切片备用。2、起火将锅子烧干，倒
