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蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉的做法家常做法
1、猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。2、大蒜捶蓉，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。3、上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油。4、将蒜泥
怎样酱牛肉好吃（怎样酱牛肉好吃又简单视频）
1、牛肉适量，盐适量，生姜适量，葱适量，酱油适量，陈皮适量，老抽适量，生抽适量，干辣椒适量。2、将牛肉冷水下锅，倒入料酒，加盐和生姜炖煮。3、加入葱段、陈皮以及老抽和生抽。4、放入干辣椒炖煮。5、炖煮一小时加盐，炖半小时
怎样炸带鱼好吃（怎样炸带鱼好吃视频）
1、将鱼洗净，鱼头部和尾部切掉，把内脏掏出洗净，将鱼切成5厘米的鱼块，再把鱼放进盆里放上料酒和盐，腌制30分钟；2、再用两个盘子盛放打散的鸡蛋和淀粉，油烧到七成热，将鱼蘸一层蛋液再裹一层淀粉，下锅炸熟后捞出；3、最后油烧
怎样炒花生米好吃 怎样炒花生米好吃又脆
1、首先准备食材，花生米，啤酒，食用油，白酒，盐。2、接着处理食材，清洗花生米，我们把从超市中买到的花生米在清水中清洗一下，除去花生米表面的浮灰，把花生米捞出来沥水，放入容器中，在容器中倒入准备好的啤酒，啤酒淹没花生米即
适合请客的12道家常菜（适合请客的12道家常菜图片）
1、糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同，我还是喜欢妈妈做的味道，百吃不腻，特别常见的一种家常宴客菜。2、蒜香鸡翅，也有人喜欢做可乐鸡翅，这个做法简单，新手都可以做3、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，
电饭煲怎么做酸奶 电饭煲怎么做酸奶最简单方便
1、首先将需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒用开水烫一下消毒。2、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内，然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的，可以买木糖醇或糖加在里面。3、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭
酸菜腌制多长时间能吃 酸菜腌制多长时间能吃?
1、腌制的酸菜，一个月即可。2、随着腌制的过程中，第一个星期，酸菜中的亚硝酸盐含量最高；10天后，一般开始下降；20天后，基本消失。吃腌制的酸菜，最好过一个月食用是比较安全的稳妥的。3、一般来说，蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的
酸菜可以做什么（酸菜可以做什么好吃的）
1、辣炒酸菜：原材料：泡菜100g、猪瘦肉200g、油、盐、青辣椒4个、小米辣5个、蒜、葱。做法：蒜敲碎切碎，切葱段；青红椒切圈，猪瘦肉切硬粒，肉粒加木薯淀粉，再加小量鸡蛋清混和。泡菜侵泡一会儿洗干净控干水分剁碎，再度攥
做酸菜鱼用什么鱼好吃 做酸菜鱼用什么鱼好吃鱼刺又少
1、做酸菜鱼用鲈鱼做比较好吃鲈，鲈鱼肉质有弹性，腥味不重，烹饪之后更加鲜香。2、鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成1.5厘米大小的块，泡青菜稍洗，切成短节，蒜剥成瓣洗净，姜洗净切
红薯和马铃薯是同一科吗
最佳答案不是。红薯又称番薯、地瓜等，为旋花科一年生植物。土豆，又叫洋芋，马铃薯。茄科茄属一年生草本植物。红薯，又名红玉、甘薯、番薯、番芋、山药（河北）、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
红薯是酸性还是碱性 鸡蛋是酸性还是碱性
最佳答案碱性。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物，判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
红心火龙果为什么是红色的（红心火龙果为什么是红色的果子）
最佳答案因为红心火龙果中含有甜菜红素。红心火龙果、甜菜等，富含甜菜红素。甜菜红素是红心火龙果和甜菜等紫红色食物的主要呈色物质，具有很强的抗氧化性，有助于消灭人体内的自由基，抵抗衰老。剥去火龙果最外层萼片，裸露出来的紫红色内皮也富含甜菜红素。
红心猕猴桃空心怎么回事（红心猕猴桃中间空心是怎么回事）
最佳答案品种原因、授粉不良、供水不足、膨大剂过量等原因。红心猕猴桃出现空心现象考虑与其品种相关，有些品种的红心猕猴桃由于天生果子短，长得比较肥壮，所以容易出现空心的情况。红心猕猴桃空心还考虑是由于在猕猴桃授粉的时候，出现授粉不均匀或者授粉不良影响果实种子形成，导致果实发育不良而导致。
红心猕猴桃怎么放软（红心猕猴桃怎么放软一些）
最佳答案扎孔催熟：未成熟的红心猕猴桃可以用牙签在其表面扎一些小孔，再用密封袋密封保存，新扎的小孔处果肉会和空气发生反应，发酵产生乙烯，多种生命物质快速转化，在密闭的环境中可以达到催熟猕猴桃的效果。熟果催熟：可以将其和熟透的水果放在一起，成熟的水果天然释放乙烯，会为红心猕猴桃创造生长的环境。
花甲放冷藏还是冷冻 花甲放冷藏还是冷冻不会死
最佳答案花甲放冷藏还是冷冻要看花甲的情况和保藏时间。若是烹饪至熟的花甲，只需要将花甲放在冷藏室中保存即可，第二天食用的时候完全煮透就可以继续食用。若是需要保存几天，可以直接将花甲放入冰箱中，花甲可以在冷藏室中低温的环境中生活一段时间。
花甲死了会煮开壳吗 花甲死了能煮开吗
最佳答案不会。新鲜活着的花甲在锅中用水煮，花蛤的壳基本也全部打开，因为活花甲在受热时，内部牵负在壳上的肌肉会张开，所以会煮开壳。花甲如果已经死亡，已经失去了对外界环境的感知，所以在煮花甲的时候不会煮开壳。
花胶炖牛奶要放水吗（花胶炖牛奶要放水吗?）
最佳答案不需要。花胶炖牛奶一般都是隔水炖，加水会使其营养物质流失一部分，而且会冲淡其味道。花胶是鱼腹中的鱼鳔晒干所得，通常的做法就是与牛奶一起炖，也可以用奶粉代替牛奶，奶粉的营养价值也很高。
花胶炖牛奶要放糖吗（花胶炖牛奶要放糖吗视频）
最佳答案可放可不放，主要根据个人喜好而定。牛奶炖花胶是一款奶味浓郁的甜汤，具有很好的美肤养颜功效，因此成为了秋冬季节里面爱美人士的养生汤品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质。对身体各部分均有补益能力。
花胶用冷水泡还是热水泡 花胶用冷水泡还是热水泡好
最佳答案都可以。花胶是鱼鳔制成的干制品，其中富含胶质，泡花胶时用冷水浸泡或热水浸泡都可以，热水浸泡虽然可以缩短浸泡时间，但是如果水温过高，可能会导致花胶黏底，导致外面软烂，但是里面还很坚硬的情况出现；而用冷水浸泡，其中的水分就可以慢慢渗入到花胶中，使花胶完全润透变软。
自己在家怎么做酸梅汤（自己在家怎么做酸梅汤?）
1、先把山楂和乌梅放在清水里泡开，大约半小时即可。这样可以去掉山楂和乌梅上的浮沉物，泡开后再煮也更容易入味，泡开的水倒掉。2、把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起，放在纱布包里，放好后把口扎起来就可以。3、锅中放入清水1升，烧
韩国酸辣白菜的做法（韩国酸辣白菜的做法视频）
1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总腌制的时间为3个小时，中间（1
金针菇好吃的方法（金针菇怎么个吃法）
1、凉拌金针菇：准备金针菇，葱蒜，青红椒，盐，白糖，蚝油，生抽和辣椒油。首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右，焯好后捞出放到凉水里面，冷却后捞出控
卷心菜怎么做酸辣泡菜（卷心菜怎么做酸辣泡菜视频）
1、食材准备：糖，醋为一次性塑料杯2杯，水1-2碗，泡椒，包菜，胡萝卜适量，盐100g。2、水里面放糖和醋搅拌至烧开溶解，晾凉备用。3、包菜洗净撕开。4、胡萝卜切条或片，蒜和辣椒切开。5、撕好的包菜和胡萝卜放适当盐。6、
红枣酸奶的做法 红枣酸奶的做法和配方
1、准备红枣、菌粉、酸奶。2、将菌粉倒入容器中。3、加入少量牛奶。4、搅拌至菌粉完全溶化。5、加入剩余的牛奶，搅拌均匀。6、倒入酸奶机的容器中。7、分别盖上盖子，放入酸奶机中。8、盖上酸奶机盖子，接上电源，进行发酵。9、
怎样腌制东北酸白菜（怎样腌制东北酸白菜视频）
1、大白菜清洗干净，把外边的那些老叶子还有那些有虫眼的叶子全部去掉，上面的泥土更要去掉，白菜根也要全部割掉。2、锅里烧开水，大白菜的根部，就是白菜帮子，直接竖着放进去热水里烫软，然后捞出来晾干。3、腌菜缸清洗干净，不允许
柠檬冷藏可以放多久（香水柠檬冷藏可以放多久）
最佳答案完整的鲜柠檬在5~8度环境下，一般可以存放6~8个月。如果切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝。同时也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉。
酸菜鱼怎样做好吃（酸菜鱼怎样做好吃又简单）
1、先把草鱼剖开洗干净，再把鱼头剁下来，把两边的肉分开切下来，把鱼头和骨头再洗干净血水，理沥干水份。2、再把鱼肉切成鱼片，厚度大概三四毫米左右。3、再把鱼片放水里多清洗几遍，直到鱼片洗得白白的，再沥干水份。4、再把料酒倒
富源酸菜猪脚火锅做法 富源酸菜猪脚火锅做法视频
1、煮猪脚：把鲜猪脚（最好前腿，瘦肉多）喷灯烧黄洗净切成大块，放足够的冷水把猪脚熬煮至熟（不能太乱），煮的过程可以放少量的盐（不要太多）和老姜。2、猪脚调色：用油炸黄就可以放好备用了。3、芝麻辣椒酥：将干红辣椒剪切成1.
自制酸奶比例 自制酸奶比例牛奶和酸奶一比二可以吗
1、酸奶和鲜奶的比例是1:4。把制作酸奶的容器洗干净，消毒，放在大锅里面煮，然后在750ML的常温纯牛奶中倒入一包酸奶发酵粉，然后倒入80g。2、倒入酸奶容器中，开始酸奶模式，冬天10个小时，夏天8个小时，酸奶制作完成后
贵州淘米水做酸菜（淘米水怎样腌制酸菜）
1、将新鲜的时蔬用水清洗干净，然后再放到通风无阳光的窗台上，晾晒一天，让蔬菜变成看起来有点蔫蔫的样子。2、准备好淘米水，放到无油的汤锅中大火烧开30秒后，关火。3、将凉晒好的时蔬放到大盆中，将烧开后的淘米水浇在时蔬上面，
