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文章资讯

  • 牛肉的煮法(牛肉的煮法视频)

    可以做炖牛肉,具体做法如下:1、材料:牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。2、将牛肋板肉洗净,控去血水,锯刀切成大方块,泡在

    2023-05-10

  • 面条的煮法(面条的煮法和配料)

    1、面条适量,清水适量,盐适量,食用油适量,醋少量。2、在水刚冒泡时放入面条搅拌几下,可以防止面条糊化变黏、面芯夹霜。3、在煮面时加点盐,煮出的面条更筋道。加入少量的醋,可以中和面条中的碱味。4、加入食用油,可以防止煮面

    2023-05-10

  • 黑米粥怎么煮容易烂 黑米粥怎么煮才软糯

    最佳答案黑米淘洗干净,在冷水里浸泡至少3小时,因为黑米本身很难煮,多泡一段时间会好煮一些。泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂。煮黑米粥时在现有的基础上减少水量,这样才可以保证粥的粘稠度,同时煮的时候也要不断搅拌,避免黑米粥受热不均匀而糊锅。

    2023-05-10

  • 潮汕萝卜干制作方法(潮汕罗卜干做法大全)

    1、白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀却成扇形小片,加入盐抓匀腌制15分钟。2、用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住,放于阴凉干燥处

    2023-05-10

  • 五花肉烧麦制作方法 五花肉烧麦制作方法和配料

    1、准备食材:糯米1斤、五花肉半斤、香菇适量、胡萝卜半根、木耳适量、生抽2勺、老抽1勺、糖少许、料酒少许、盐适量、香葱适量、饺子皮1斤。2、糯米淘洗干净,放入电饭锅中焖熟。3、干香菇和木耳都用水泡开,然后切成细碎的丁。4

    2023-05-10

  • 水饺煮法 水饺煮法的步骤

    1、煮饺子,分两种,一是煮新包好的饺子。二是煮冻饺子。2、煮新包好的饺子,是这样:水最好要多一些。先把水烧开,要大开。然后下入饺子。这时,温度会下降。要保持大火,下入后,用勺背勤搅动。为了快开,可盖锅盖。但要勤看。又烧开

    2023-05-10

  • 水饺的煮法(水饺的煮法几分钟能熟)

    1、煮饺子,分两种,一是煮新包好的饺子。二是煮冻饺子。煮新包好的饺子,是这样:水最好要多一些。先把水烧开,要大开。然后下入饺子。这时,温度会下降。要保持大火,下入后,用勺背勤搅动。为了快开,可盖锅盖。但要勤看。又烧开后,

    2023-05-10

  • 糖醋大蒜头制作方法 糖醋大蒜头制作方法和步骤

    1、准备食材:要带绿梗的新蒜,大概100头左右,盐适量,陈醋,或者是香醋或者是米醋,白糖,糖醋的比例是1:0.8的比例,也可以根据自己的口味适当的调整。2、大蒜要切去蒜梗,但是可以的话就别扔,一些嫩的蒜梗可以炒着吃,然后

    2023-05-10

  • 大块牛肉的正确煮法 大块牛肉的正确煮法放什么料

    1、首先牛肉切小块,土豆切小块备用。2、起油锅,加入生姜,香叶,大蒜先炒,再加入牛肉块翻炒。3、加入生抽,料酒,老抽继续翻炒,再加入水后,再大火烧开后,倒入土豆块。4、管中火慢慢炖至土豆和牛肉酥为止,加入盐,撒点葱花就可

    2023-05-10

  • 南昌拌粉怎么做 南昌拌粉怎么做好吃

    1、主料:米粉300克、花生米50克、葱花10克、香油少许、老抽2茶匙、生抽1茶匙、 味精少量、白胡椒粉少许、萝卜干50克。2、首先是需要煮粉。捞出装碗备用。3、拌粉的配料:萝卜干、花生米、生抽+老抽+白胡椒粉、用花椒和

    2023-05-10

  • 炖排骨如何去腥 炖排骨如何去腥味

    1、其实炖排骨去腥味的关键就在炖排骨之前,首先应该将排骨清洗过之后进行一遍焯水,这样能够把排骨里面的血水和脏东西洗出来,不会影响排骨汤的口感,同时还能让肉质变得更加紧致。2、把焯水之后的排骨用凉水冲洗,洗掉上面的血沫,如

    2023-05-10

  • 素食凉拌菜怎么做 素食凉拌菜怎么做的

    1、干豆腐切细丝待用,黄瓜切丝待用,胡萝卜切丝用开水焯熟待用,将三样菜放在盆中,将海鲜酱油,凉拌醋,糖,盐,鸡精适量放入菜中,以喜好的口味调节酸甜口味,可以加蒜,达到满意为止。2、最后加入香菜,拌匀后装盘。

    2023-05-10

  • 猪肉皮怎么做 猪肉皮怎么做好吃又软

    可以做红烧猪蹄,具体做法如下:1、原材料:干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克。调味料:花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油10克、老抽王3克、湿生粉适量、清水汤50克、麻油5克。2、干猪

    2023-05-10

  • 白菜猪肉饺子怎么做 白菜猪肉饺子怎么做好吃视频

    1、材料:标准面粉100克,瘦猪肉50克,白菜200克,酱油5克,香油5克,姜、葱各2克,精盐5克,醋5克,清水适量。2、先将面用水调成面团,揉匀放置半小时待用。3、猪肉剁成肉泥,加入香油、酱油,白菜洗净,剁成碎末,挤去

    2023-05-10

  • 红豆薏米粉可以泡牛奶吗(红豆薏米粉可以泡牛奶吗女性)

    最佳答案可以。红豆薏米是一种具有排湿利水的食物,主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等,而牛奶中含有的丰富的矿物质可以促进排水利湿的作用,因此可以一起食用。

    2023-05-09

  • 鸡蛋做流食怎么做 流食鸡蛋汤怎么做

    1、制作方法:鸡蛋、瘦肉、猪肝、干黄豆、大米、红罗卜、青菜(可多配置几种)先煮熟,然后用榨汁机将煮好的食物搅打成较稠且均匀的液体状食物;再与余下的原料一起搅拌均匀,煮开分次食用。病人可根据自己的喜好调成不同的口味。这类食

    2023-05-09

  • 葡萄酒的制作的方法(葡萄酒制作的方法视频)

    1、将葡萄粒拆下来,用水将葡萄粒清洗干净。将洗好的葡萄粒放入搅拌机中,将葡萄粒用搅拌机打碎。在搅碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏一个月。饮用前先用滤布过滤残渣。2、红酒的作用(1)懂红葡萄酒的女人,往往有丝绸滑

    2023-05-09

  • 冷冻的菱角怎么做(冰冻菱角怎么做好吃法)

    1、用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜。用盐搓洗,再用清水冲洗干净。2、香菇用清水洗去浮尘,再用清水泡发约半个小时。3、泡发好的香菇切成香菇丝。葱洗净,切成葱段。4、热油,下香菇丝,用中火炒出香味。加入菱角,翻炒几下。5、加入

    2023-05-09

  • 红酸汤火锅怎么做 红酸汤火锅怎么做好吃

    1、用料:酸汤一大碗、肥肉一小盘、姜、蒜、小葱相克食物、鸡精、味精、盐、水一小碗、木姜油一小点、西红柿一个、粉肠一小盘、瘦肉一小盘、豆芽菜一小点、猪肝一小盘、金针菇一小盘、菠菜一小盘、生菜一小盘、土豆一小盘、香菇一小盘、

    2023-05-09

  • 鸡胸做馅怎么处理好吃 鸡胸馅儿怎么做

    1、把买回来的鸡胸肉洗干净剁碎,然后把玉米,香葱、白菜也洗干净,把玉米粒瓣下来,把香菜切段,白菜也剁碎备用。2、把鸡胸肉放在一个碟子里,把生抽、耗油、鸡精、芝麻油、盐、淀粉放下去,顺时针搅拌均匀,3、然后把切好的白菜、香

    2023-05-09

  • 羊肉的煮法(羊肉的煮法?)

    1、羊肉首先用冷水泡两分钟,期间换几次水,姜切片,香菜切段,羊肉下锅。2、加水,水开后煮30分钟时间到后捞出羊肉,用清水清洗2-3遍,往锅中倒入一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下。3、加入水盖过羊肉,

    2023-05-09

  • 馄饨的煮法

    1、首先准备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、然后把姜切片,香菜切末备用,把紫菜撕碎备用,锅中加入水烧开,依次加入生姜、紫菜、虾皮。3、把馄饨放入锅中大火煮3分钟,煮熟后把馄

    2023-05-09

  • 怎样调羊肉馅好吃(怎样调羊肉馅好吃又简单)

    1、原料:羊肉500克、胡萝卜500克、姜汁50克、嫩肉粉5克、胡椒粉5克、料酒10克、15克酱油。2、先把羊肉洗净;然后切成小块。3、花椒用热水泡开,晾凉备用。4、把羊肉剁成泥状放到花椒碗,再放入姜葱搅匀。5、倒入料酒

    2023-05-09

  • 饺子的煮法 速冻饺子的煮法

    1、首先将水煮沸。 2、将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连。 3、搅动热水,让饺子移动起来不要粘在锅底。 4、盖上锅盖,等饺子漂起来就可以吃了。 5、如果水沸后饺子没有上浮,多加几次冷水直到饺子漂起来。

    2023-05-09

  • 三鲜火锅怎么做(三鲜火锅怎么做?)

    1、主料:火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。 2、调料:盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油(炼制)50克。 3、将平菇撕成大片。 4、火腿,鸡肉焯熟后切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3厘米厚的

    2023-05-09

  • 红豆薏米泡一晚上可以么 红豆薏米粥泡一晚上可以吗

    最佳答案可以。红豆和薏米质地紧实,尤其是薏米,不经过浸泡吃起来会非常坚硬,浸泡吸水后,会变得膨胀,煮制时更容易被煮熟、煮烂,吃起来口感也会更好。温度较低的天气可以放在常温下保存,温度较高可以浸泡后放进冰箱冷藏保存。

    2023-05-09

  • 端午肉粽的制作方法(端午肉粽的制作方法窍门)

    1、绿豆提前浸泡过夜,糯米淘洗干净后浸泡2个钟头左右备用;花生也淘洗后提前浸泡2个钟备用;将浸泡后的绿豆、花生与糯米控水后放入大盆中。2、调入盐、白砂糖、酱油、五香粉、1大勺植物油拌匀,腌制1个钟左右备用;3、干粽叶提前

    2023-05-09

  • 怎样拌饺子馅好吃 怎样拌饺子馅好吃猪肉白菜

    1、放白糖后,饺子馅中会有一丝的甜味,这个甜味可以增加鲜的口味,也会让食材本身的原味突出的更加明显,特别是在做肉馅的饺子时,在拌馅儿的时候放入一点点白糖,口味上比放味精要好吃很多。2、对是白酒,更多的人拌饺子馅儿喜欢用料

    2023-05-09

  • 鹅蛋腌太咸怎么处理(鹅蛋腌太咸怎么处理好吃)

    1、取出已经很咸很咸的咸鹅蛋,洗掉表面的盐,然后放入清水中浸泡几个小时,时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定,然后用清水煮熟吃,这样咸鸭蛋就不会太咸了。 2、用淡盐水泡4个小时,再用清水煮,咸味会变淡。一定要淡盐水,白水不行

    2023-05-09

  • 意大利面的煮法(意大利面的正确煮法)

    1、材料:黄油、洋葱、大蒜、意大利面、辣椒、葱、青椒、黑胡椒酱。2、首先洋葱切丁,葱切丝,青椒去籽切丝,蒜切末。3、锅中加水,水烧开后放入意大利面,煮至面条无硬心捞出。锅中放入黄油、食用油,烧至7成热,倒入洋葱、辣椒、蒜

    2023-05-09

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