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鸡心炒辣椒的做法（鸡心炒辣椒的家常做法）
1、鸡心切去筋和膜从中剖开，挤洗其中污血然后漂洗干净再切薄片。加盐、料酒、和湿淀粉抓匀。腌制。2、洋葱切块、青红椒切块、小米椒切圈、蒜姜切片、葱切末。3、锅中倒底油，爆香葱末，蒜片和姜片。4、倒入洋葱块、翻炒出香味。5、
清蒸石斑鱼的做法 清蒸石斑鱼的做法视频教程
1、材料：活石斑鱼1条（约重700克）、葱丝20克、姜丝20克、精盐5克、芝麻油0.5克、豉油皇汁60克、花生油50克。 2、将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70℃的热水中略烫、取出，清水过冷后，打清鱼鳞。于肛门处开一刀，
辣炒鸡心的家常做法 辣炒鸡心的家常做法大全
1、鸡心切片，用花椒水浸泡后漂洗干净，洋葱、青椒切块备用。鸡心加盐、料酒、酱油，抓匀腌制。2、热锅烧油放入鸡心片炒至变色后捞出备用。锅中余油再次烧热，下姜，蒜片、干辣椒段、花椒炒出香味，下洋葱、青椒炒香。3、再倒入鸡心，
爆炒鸡心的家常做法（鸡心为什么不建议吃）
1、鸡心对半切开，去掉多余油脂，清洗干净，用厨房用纸吸干表面水分！加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒盐腌制10分钟。2、锅中稍微多放一些油，油烧热后，放入鸡心大火炒至变色，捞出备用。3、锅中放少许底油。4、油热后先放姜，蒜、小米
香菇馅的饺子怎么做（香菇馅的饺子怎么做好吃）
1、主料：猪前腿肉1000克、香菇500克、饺子皮适量。 2、辅料：油1勺、盐1勺、料酒1大勺、生抽1大勺、小葱1颗、生姜1块、花椒10粒、白砂糖1小勺、香油1小勺。 3、将猪前腿肉清洗干净以后切成大块。 4、西式
清蒸甲鱼的做法（清蒸甲鱼的做法大全）
1、原材料：甲鱼1只，香菇50克，鸡肉100克，火腿肉50克，冬笋50克，油菜20克，香菜3棵，生姜1小块。 2、调味料：高汤10大匙，料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。 3、甲鱼宰杀后用开水焯至
醋泡黑豆的正确做法是怎么样的 醋泡黑豆的正确做法与吃法和功效
1、洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟 。3、放入容器中，在通风处晾凉。4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没
文蛤蒸蛋的做法
1、把400克文蛤用水清洗干净，再泡在水中吐砂，吐砂时在水里滴3克油，吐好沙的文蛤放到沸水中，煮到开口。2、在杯中打入80克鸡蛋，打匀以后加入50克水，加入冷却过后煮过文蛤的汤汁，搅拌均匀。3、倒入容器中，把开口的文蛤放
清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼怎么做好吃窍门
1、备好的鳕鱼放入料酒和盐，腌制20分钟。2、腌好，放入蒜片、姜丝、葱段、干辣椒，然后用保鲜膜裹好。3、将鱼和蒸鱼豉油放入蒸屉，大火蒸5分钟。蒸好后，倒入蒸鱼豉油和葱丝，最后浇上热油即可食用,清蒸鳕鱼就做好啦。
家常炖鱼的做法（家常炖鱼的做法大全）
1、将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切寸段，下油锅炸金黄色；将豆腐切一厘米厚改成三角型，下油锅炸成豆腐泡（金黄色飘起），五花猪肉开水过后切成条，宽粉洗净。2、制作流程：将高压锅放一两油并同时放入五棵大料、二十粒花椒，炸微煳
柴鱼汤的做法（干柴鱼汤的做法大全）
1、柴鱼洗干净剁成块，豆腐切块，点火，倒入油，姜片放进去翻炒两下。2、鱼块放入锅中翻炒，放入盐，让鱼入味，加开水，中火炖20分钟，鱼汤变白后，将豆腐放入锅中，继续煮3~5分钟，放入食盐。3、让鱼入味，加入开水，中火炖20
海蜇丝的做法凉拌 海蜇丝的做法凉拌怎么做
1、首先把海蜇丝洗干净，然后放入温开水中汆烫10秒，再将小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，盛出装盘即可。
水汆丸子的家常做法（鸡肉水汆丸子的家常做法）
1、准备好半斤前夹肉要有3分肥肉7分瘦肉，前夹肉是比较嫩的猪肉，用前夹肉做水汆丸子是很好吃的。2、把肉洗干净，筋膜去掉，剁碎。3、把冬瓜洗干净切厚片；把葱，姜洗干净切碎。把葱，姜放肉末里一起再剁一会。4、锅里放水煮开，下
烤羊腿的做法 自制烤羊腿的做法
1、羊腿洗净后划几刀方便入味切蒜、葱花和香菜。2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。3、把酱汁均匀的抹在羊腿上腌制三小时入味，送入烤箱烤至微黄后取出。4、涂抹上一层蜂蜜、辣椒粉和孜然粉，
焖猪脚的家常做法 花生焖猪脚的家常做法
1、猪蹄，去毛，洗净，剁成块。2、锅中烧开水，放入姜片，葱段，倒入少许料酒，放入猪蹄，煮去血水，浮末。水开煮三四分钟就可以了。3、捞出煮好的猪蹄，放入凉水中冲洗干净。（用凉水可以让肉皮更紧实）4、锅中放油，放入冰糖，小火
爆炒香辣蟹的做法（爆炒香辣蟹的做法年糕）
1、爆炒香辣蟹制作前需要先处理螃蟹，将梭子蟹洗净，去除腹甲，并用刀剁成两半。2、锅中加入植物油，爆香葱，姜，蒜、花椒、干辣椒，倒入螃蟹翻炒均匀，变色后加入调味料和少许清水，闷煮10分钟，待汤汁收干后便可以出锅。
水丸的制作方法（手工中药水丸的制作方法）
1、羊肉剁成馅，冬瓜挖成球备用。2、花椒焙成金黄色擀成粉面，葱姜切末，将鸡蛋清、白胡椒、糖、盐、黄酒、葱姜和香油放入羊肉中顺一个方向搅打上劲儿后摔打几次备用。3、热锅凉油，煸香葱姜大料。4、放入冬瓜煸炒2分钟。5、锅中倒
爆炒基围虾的家常做法 爆炒基围虾的家常做法视频
1、虾洗净并用剪刀开背，沥水待用。2、姜、蒜、辣椒切碎末，待用。3、热油，将虾炸至略带苏，注意防油溅，为了少废油，分两次炸的。炸好后放碗里待用。4、新起锅加少量油，放入姜，蒜，辣椒末，小火出香即可倒入炸好的虾，大火翻炒！
南瓜饼制作方法和配料（南瓜饼制作方法和配料比例）
1、去皮去籽甜南瓜肉600克 ，糯米面360克，白糖50克。2、南瓜去皮，去籽，切大块，放入大碗中。3、大碗覆盖保鲜膜，或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。4、熟南瓜泥还有520克，趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就
紫苏杨梅干的制作方法 紫苏杨梅干的制作方法步骤视频
1、食材：杨梅适量，紫苏叶适量，白糖适量，冰糖适量。 2、杨梅洗干净，用盐水泡半个小时，将虫子泡出来。 3、紫苏洗净，放置太阳下稍微晒一下。 4、放盐，用手揉搓至这个样子就可以了。 5、将杨梅放入锅内，用盐水煮开
红豆糕最简单的做法 糯米粉红豆糕最简单的做法
1、锅中放水，倒入椰汁，椰浆，淀粉，白糖，搅拌均匀。2、将倒入食材煮至沸腾。3、最后将液体倒入容器，放进煮好的红豆，冷藏6小时即可食用。4、红豆糕含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等
糯米饼的做法家常做法 糯米饼的做法家常做法窍门
1、将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水，和好，锅烧热，加入少许油。2、将面团揪出一个小剂子，捏成饼状放入锅中，小火煎糯米饼。3、将糯米饼一面煎至微黄，煎另一面，将白糖倒入锅中翻炒几下，小火炒至白糖融化后，装盘，将糖撒在糯米
龙井虾仁的做法 龙井虾仁的做法视频
龙井虾仁的做法如下：1、准备虾仁等食材，切好葱，蒜，将虾仁放入碗中，倒入料酒、葱蒜、蛋清，抓匀后静置20min。2、龙井茶泡好后取水，加入淀粉搅拌均匀。锅中放入虾仁，快速翻炒，加入茶水淀粉，收汁出锅即可。
土豆炖鸡块最简单做法 土豆炖鸡块最简单做法大全图解
1、主料：鸡肉，土豆。调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜。2、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。3、土豆去皮切2cm见方的小块。4、锅内烧热油，放葱，姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土
黑豆粥的制作方法 黑豆粥的制作方法视频
1、食材：黑豆100g，黑米50g，薏米50g，水适量，核桃仁依个人口味，莲子适量。2、将主材清洗干净，浸泡一夜。3、将主材放入锅中加水，煮开后，改小火慢炖，至米都煮开后，可加入辅材，根据个人口味，可将核桃仁碾碎，同时加
菠萝咕咾肉正宗做法（菠萝咕咾肉正宗做法窍门）
1、瘦肉切块，放入盐、生粉、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。2、倒入生粉，加鸡蛋，搅拌均匀，炸熟后复炸一分钟。3、浸泡菠萝块，锅中加入番茄酱、糖、白醋，搅拌均匀，加入小番茄、青椒和肉块炒均匀即可。
红薯凉粉的制作方法
1、准备食材：红薯淀粉。2、将1杯红薯淀粉倒入碗中，加入4杯清水，搅匀。多搅会，因红薯淀粉有颗粒，时间搅长了大部分颗粒都会化散。3、在漏勺下放一个小锅，将搅好的红薯淀粉水倒进漏勺，将颗粒滤下。等漏勺中的水漏干，用勺子压漏
老盐黄皮水的制作方法（老盐黄皮水的制作方法及配方）
1、玻璃瓶中加入300毫升热开水，放入冰糖、老盐融化。2、黄皮粒粒分开！3、处理好的黄皮加入适量盐和清水，搅拌均匀放置浸泡20分钟。4、浸泡好的黄皮清洗干净，沥干水分。取210克放入杯子中用擀面杖捣烂，皮肉籽大概分开就可
潮汕砂锅粥的做法（正宗潮汕砂锅粥的做法）
1、大米淘洗净后浸半小时；海米用温水泡发。2、虾煎去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了，这样煮出来的粥才不会浊。3、砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。4、保持沸腾状态煮十
炸薯条冷冻的做法（炸薯条冷冻的做法视频）
1、首先我们准备半个土豆，洗净之后再剥皮。2、然后拿出钉板，用刀把土豆切成一条一条的。不要切粗了。3、我们切好土豆后再把水烧开，放入事先准备好的土豆。4、熟以后捞出，用凉水过一遍。5、都凉了以后，入冰箱。想炸的时候拿出来
