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方便面泡几分钟最佳（方便面泡几分钟最佳劲道）
1、方便面一般要用沸水泡三分钟，三分钟后的口感是软硬正合适的。但如果喜欢更软烂的口感可以选择泡更长的时间。2、但其实方便面的说明书上是建议泡3分钟，是由方便面的发明者安藤百福决定的。有一种说法是这个时间是应用了一个心理学
豆腐卷的做法 豆腐卷的做法大全
1、新买来的豆腐，放锅中用开水煮一下，去一去豆腥味和苦味。2、萝卜擦成丝备用。葱，姜切成碎末。豆腐晾凉后，切成小丁，放锅中炒一下。把面粉和成光滑的面团醒20 分钟。豆腐中加入葱花，姜末，花椒粉和食盐等搅拌均匀。3、把萝卜
怎样做黄花鱼最好吃 怎样做黄花鱼最好吃窍门
1、葱香黄花鱼材料：黄花鱼1条、大葱的葱白一段、白胡椒粉、姜、料酒、盐适量、生抽、鱼露。做法：先将准备好的黄花鱼切段，之后加生姜片和料酒，再加白胡椒粉，加盐一起混合，这样腌制三十到六十分钟。锅烧热，倒入少量油，等油烧热了
怎样煮羊肉好吃（怎样煮羊肉好吃又简单清汤）
1、原料：羊肉、水、调料（葱、姜、蒜、黄酒、花椒、大料、鸡精、白糖）、橘子皮、绿豆各适量。2、材料：先把羊肉用清水洗净，然后再浸泡2个小时。再换清水，放入羊肉，再加入各种自已喜欢的调料（加入几块桔子皮，再放一小把绿豆，这
怎样下面条最好吃步骤 怎样下面条好吃又简单
1、需要的食材：番茄1个、鸡蛋2个、生抽2勺、蚝油1勺、白糖少许、胡椒粉少许、盐、洋葱、面条。2、热锅烧油，油热后加入鸡蛋，两面煎黄捞出备用；3、留底油加入洋葱爆香，再加入番茄炒出汁备用；4、在锅中加入两碗水，再加入生抽
香肠怎样做才好吃 香肠配什么炒最好吃
1、准备用料。香肠、土豆、香菜、青椒、大蒜、香醋、生抽、盐、白糖。2、香肠洗净，切两半，土豆洗净切片。3、土豆放下面，肉枣当时上面，拍好盘，蒸锅10分钟。4、把青椒，大蒜香菜剁碎。5、加入盐，糖，生抽，醋，香油适量搅匀。
怎样做年糕好吃（怎么做年糕好吃又简单）
1、虾蛤煨年糕年糕入开水锅煮软糯后取出，倒入海鲜清汤，加盐、味精煨入味后淋点油放入盆内，原锅内放入草虾、蛤蜊，加入海鲜清汤，精制油煨入味后勾水淀粉成琉璃芡，淋上葱油，盛入年糕盆内，用高汤焯过的菜心围边即成。2、菜心香菇汤
秀珍菇的做法（秀珍菇的做法图片）
1、材料：鸡蛋两个、秀珍菇适量、青椒一个、生抽少许、盐少许、姜蒜少许。2、秀珍菇洗净，青椒切碎备用，鸡蛋搅匀，姜，蒜切成片备用。3、锅中倒入清水，水沸后放入秀珍菇炒一分钟，捞出挤干水分，将鸡蛋炒熟，老一点最好。4、锅中放
黑鱼片的做法（黑鱼片的做法和步骤）
1、黑鱼清洗干净后，稍作处理，去掉黑鱼骨。2、然后将黑鱼肉切成薄片，并同时将黑鱼片和黑鱼骨进行腌制。3、酸菜切成段，接着在锅中热油，放入花椒、姜片、黑鱼骨、酸菜炒制。4、注入清水熬煮。5、然后将材料捞出来放黑鱼片，煮好后
炒大虾的做法 火锅底料炒大虾的做法
1、虾洗净捞出，从虾枪处将虾背剪开至虾尾处，挑出虾线放盘中备用。2、葱切段，蒜剁蓉，姜切丝，葱，姜，蒜混合放入盘中备用。3、锅坐炉上，点火加热，加入油，放入虾，煎至虾全部变红，沥油装盘备用。4、锅内留底油，爆香葱，姜，蒜
青花椒鱼的做法（酸菜青花椒鱼的做法）
1、首先将鱼洗净，沥干水分，改刀切片，将鱼片放入碗中，加入姜末，白胡椒，料酒，蛋清，生粉拌匀腌制15分钟。2、西兰花，莴苣，豆腐丝放入热水中焯8成熟，码入盘底备用，起锅烧油，油热后放郫县辣酱，葱，姜，蒜，干辣椒爆香。3、
笋子烧牛肉的做法川味（新鲜笋子烧牛肉的做法川味）
1、牛肉可以先焯水，沥干水备用。锅里下油，量稍多，八分热放花椒，姜，葱，蒜，八角，冰糖，豆瓣，辣椒炒出香味。然后放入牛肉炒两分钟。2、放入笋（笋最好也要先焯水，不然有点涩味），然后放一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒翻炒均匀。
秋分养生汤饮（秋分饮什么汤好）
1、青萝卜去皮、洗净、切厚片;陈皮浸泡，去瓤;光老鸭切去尾部及脚，去内脏。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用
家常汤面的做法（最普通的家常汤面条做法）
1、食材准备：西红柿 一个，鸡蛋 一个，葱 10克，盐 适量，油 适量，香菜 少许，胡椒粉 少许，酱油 一勺，水 适量。2、西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。3、葱花、香菜切好备用。4、葱花下油锅
梅豆角的做法 鸡肉炖梅豆角的做法
1、准备豆角200、面粉10g、油50g、鸡精10g、淀粉10g、盐10g。2、豆角洗净切段，将淀粉、面粉、鸡精、盐加油混合成糊状。3、最后将豆角放入，搅拌均匀。锅中倒油，加入豆角炸熟即可捞出。
干烧鱼的做法（干烧鱼的做法和配料）
1、黄鱼洗净切花刀，热锅倒油，将黄鱼放入锅中煎至两面金黄盛出。2、锅中重新倒油，放入肥肉丁中小火煸炒出油，转小火倒入郫县豆瓣酱翻炒。3、再放入葱、姜、蒜末、香菇丁、冬笋丁、胡萝卜、豌豆、玉米粒、黄鱼。倒入黄油、生抽、热水
虎皮鸡蛋的家常做法吃 虎皮鸡蛋的家常做法吃窍门
1、将鸡蛋煮熟，冷却后剥壳，在鸡蛋表面均匀地划几道口子（使其容易入味）。2、起油锅，油温至7，8成热的时候将鸡蛋逐一放入（注意鸡蛋表面无多余水分，否则油花四溅），将鸡蛋表皮煎至金黄，皱皮即可。3、锅内加水至淹没鸡蛋，放入
豆干的做法（豆干的做法大全家常炒菜）
1、首先把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3、接下来要用油把花生米炸一下，炸熟了
新奥尔良烤鸡 新奥尔良烤鸡历史
1、把新奥尔良烤鸡料放入盆里，放入鸡，加料酒，揉匀，放入冰箱一天，入味，2、翅尖，鸡爪用锡纸包好，防止烤焦，把脖子塞入肚子，香菇等也塞入肚子里。3、150度，烤箱预热2～4分钟，接渣盘上，放锡纸，防止油污，好清洗。上下管
蔬菜面条的做法（蔬菜面条的做法窍门）
1、首先把胡萝卜，菠菜，紫甘蓝分别用榨汁机榨汁备用。2、在用榨好的蔬菜汁分别活好面团，醒至20分钟。3、用面条机分别压成长条的面皮。4、再把压好的面皮，压成面条。5、锅烧开水 ，放进去面条 大火煮开转至中火。6、煮好的面
荷叶饭的做法 荷叶饭的做法视频教程
1、大米糯米3:1泡一宿，加点水用荷叶包好上锅蒸成荷叶饭。这一步随便啦，觉得麻烦的话可以用普通的米饭也行。2、虾仁倒料酒去腥，广式腊肠泡发香菇切好，青豆洗净备用。3、底油炒香蒜片，加广式腊肠翻炒。4、然后把蒸好的荷叶饭加
葫芦馅饺子的做法 葫芦馅饺子的做法大全素馅
1、将面粉放于盆内加冷水和成面团，盖上盖子饧30分钟。2、将猪肉切碎，剁成肉泥，放入盆里，再将葱，姜，蒜切成末备用。3、将炒锅放于灶上，开火，倒入适量胡油，等油五成熟时，将葱，姜，蒜末放入锅内，加适量盐煸香，制成葱油。4
怎样煮馄饨好吃 怎样煮馄饨好吃窍门
1、猪肉馅1斤，大葱30克，姜10克清水适量。2、下面把大葱切成葱花，葱花要切得细一点，切好之后放进肉馅内，姜切成细末，也放进肉馅内。3、加清水能让肉馅吃着更嫩，清水不宜加得太多，在家做建议多加蛋清，搅打上劲之后，再加入
螺蛳粉的煮法（包装螺蛳粉的煮法）
1、食材：螺蛳粉300克、小煮锅一个、中小型漏勺一个。2、将螺蛳粉包装打开，单独取出螺蛳粉，将米粉放入锅中加入冷水煮开，注意，这一步不要加任何调料，如果你将汤混合进去会使汤变得特别黏稠，所以汤和粉要分开。3、冷水煮开后改
小酥肉的正宗做法 河南小酥肉的正宗做法
1、备好材料。2、肉从中间切成两半。3、再切成长条。4、红薯淀粉加面粉加适量的水搅拌均匀。5、把肉倒入盘子里，加入一个鸡蛋，老抽3瓶盖，红薯淀粉。6、用手抓均匀，芹菜切块。7、锅烧热，倒入大量的油，烧到8分热，加入适量的
蔬菜饼的家常做法（发面蔬菜饼的家常做法）
1、蔬菜饼是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等，清淡爽口，调开脾胃，煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。2、韭菜摘洗干净，切碎切末。 3、面粉放入碗中，鸡蛋磕入碗中，搅匀，加入蛋液、少量清水、
麻酱烧饼的做法 麻酱烧饼的做法视频
麻酱烧饼的做法如下。1、将面粉、盐、干酵母、糖混合加入水，揉成光滑的面团，发酵。 2、将芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合均匀成麻酱馅。 3、将10ml蜂蜜和50ml水调匀成蜂蜜水。 4、把面团擀成大大的薄面片，抹上麻酱馅，从
芹菜炒土豆丝的做法 芹菜炒土豆丝的做法美味
1、食材：五花肉适量、芹菜适量、土豆适量、葱蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量2、准备大土豆一个，去皮洗干净切成细丝，芹菜适量洗干净切小段，备用。3、把切好的芹菜和土豆丝放开水锅，焯烫一下
酱鸡蛋的做法（韩式酱鸡蛋的做法）
1、主料：鸡蛋10个,红辣椒25克 姜1个 葱1个辅料:酱油120克，精盐10克，啤酒120克，味精4克，陈皮20克，花椒10克，桂皮20克，姜片、葱段适量。2、将鸡蛋洗净放入冷水锅中，用中火煮熟。3、将煮熟的鸡蛋捞出放
九菜合子的做法（九菜合子的做法窍门）
1、首先面粉中加入鸡蛋，揉成面团。其次油锅中烧热倒入鸡蛋，用筷子不停的搅拌。然后将韭菜与鸡蛋搅拌在一起，加入适量的盐。接着将面团擀成饼，放入馅料。最后边缘缝合，下锅煎至两面金黄。2、煎鸡蛋，油烧热，将鸡蛋倒入锅中同时用筷
