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  • 牡蛎肉的做法 红烧牡蛎肉的做法

    1、准备好肉蛎饼的所需材料:米粉浆(黄豆、大米)、猪肉馅、牡蛎、葱花、盐、酱油、油。2、准备一个碗,把肉馅、葱花、牡蛎、放进肉馅,加入盐、酱油,把馅搅拌均匀。3、调好馅后点上火,先用烧热的油烫热炒勺。用热好的勺子盛一勺面

    2023-03-16

  • 芝士焗龙虾做法(芝士焗龙虾做法视频)

    1、主料:龙虾一只(适量)芝士一片(适量)。2、辅料:胡椒粒少许(适量)蒜蓉(适量)。3、买回的龙虾清洗干净之后用筷子在龙虾的尾部插进去放尿。4、将龙虾头和爪与龙虾身分开。5、准备好所有的食材:龙虾身一只,芝士一片配料:

    2023-03-16

  • 牛肉白萝卜的做法(牛肉炖白萝卜做法视频)

    1、原料:牛肉、白萝卜、八角、香叶、桂皮、姜、葱、红干椒、冰糖、红烧酱油、食用油、精盐。2、牛肉一块。如是生牛肉可以切块焯水后再用。3、牛肉切相匀小块。白萝卜去皮切小块。4、备好姜葱,香叶,八角,桂皮。干椒。5、热锅入油

    2023-03-16

  • 卤五花肉的做法(高压锅卤五花肉的做法)

    1、材料:猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,盐适量,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。2、做法:猪肉洗净,放到容器里,加入料酒,再加入足量的清水,以漫过猪肉为准,浸泡半

    2023-03-16

  • 家常炖猪蹄的做法(清炖猪蹄最简单做法大全)

    1、食材准备:猪脚、黄豆、姜、葱、红枣、枸杞、料酒、胡椒粉。 2、黄豆淘洗干净后,先将黄豆提前泡3个小时左右,泡发好备用。 3、将猪脚清洗干净,剁成大小适中的块,姜切片备用。 4、锅中加入适量水,下入切好的猪脚,放

    2023-03-16

  • 猪血肠的做法 猪血肠的做法血和水的比例

    1、原料:猪血1000克。 2、辅料:猪小肠300克。 3、调料:盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。 4、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎。 5、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌

    2023-03-16

  • 肉炒粉条的做法(肉炒粉条的做法简单一点)

    1、主要食材:肉50克、粉条50克(要用温水泡软)、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒面0.5克、辣椒丝2克。

    2023-03-16

  • 连汤肉片的做法(连汤肉片的做法最正宗的做法视频)

    1、主料:猪瘦肉200g。 2、辅料:油适量,盐适量,芸豆角适量,黑木耳适量,冬笋适量,鸡蛋适量,淀粉适量,料酒适量,酱油适量,香醋适量,胡椒粉适量,香油适量。 3、瘦肉切成肉片,用鸡蛋液、淀粉上浆。 4、木耳浸泡

    2023-03-16

  • 醋焖鱼的做法 醋焖鱼的做法视频

    1、主要食材:新鲜活鱼1尾、葱、姜、白酒、老抽、料酒调料油、盐、干辣椒、白糖、老陈醋。 2、选用新鲜活鱼(桂鱼、鲈鱼均可),加工清洗干净后,用6成热油炸后备用,锅内放入底油,再放干辣椒、葱、姜煸炒出味后放入老抽、老陈醋

    2023-03-15

  • 瑶柱汤的做法 瑶柱排骨汤的做法

    1、主料:鲜瑶柱三粒、洋葱少许、番茄汁少许、菠菜少许、白酒少许、白脱油1/4块、草菇少许、番茄配司少许、白浓汤适量,盐、味精少许,蒜末少许。 2、将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用 3、把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻

    2023-03-15

  • 萝卜大骨汤的做法(萝卜大骨汤的做法视频)

    1、主料:大骨1根。 2、辅料:萝卜1节。 3、配料:生姜1块、料酒1勺、鸡精1小勺、盐半小勺。 4、先把骨头洗净,加水,料酒烧开焯一遍。 5、洗净上面的血沫。 6、生姜切成片。 7、焯好的猪骨加清水,生姜,

    2023-03-15

  • 烤鱼系列一的做法(烤鱼做法及配方)

    1、草鱼1条,豆皮适量,小芹菜1把,藕片适量,青、红椒适量,金针菇适量,葱、蒜适量,木耳适量,老干妈辣酱适量,老抽适量,生抽适量,小葱或香菜适量,醋适量,熟花生适量。2、将准备好的配菜分别洗净切片待用,青红椒切段、姜蒜切

    2023-03-15

  • 家常炖肘子的做法(家常炖肘子最简单做法)

    1、原料:肘子、酱豆腐、酱油、炖肉料、葱、姜。2、肘子洗干净后凉水下锅焯水,去掉血水,大概半小时捞出来。3、准备炖肉料跟酱豆腐,红烧酱油。4、大蒸锅烧水放入炖肉料,红烧酱油,酱豆腐依照个人口味增减,2肘子半罐差不多,水开

    2023-03-15

  • 炸鱼片的做法(面包糠炸鱼片的做法)

    1、食材:鱼一条、玉米生粉、面粉、酱油、鸡粉、盐、料酒。 2、先将鱼切片,然后放入酱油,鸡粉,盐,生粉腌制三十分钟。 3、腌制好后裹上面粉,用面粉炸出来比较脆。 4、油烧开,炸成金黄色捞起。

    2023-03-15

  • 番茄带鱼的做法 番茄带鱼的做法视频

    1、食材:带鱼一条,番茄两个,尖椒两个,姜丝,盐,生抽,蚝油,料酒,生粉,胡椒粉。 2、将带鱼切块,用料酒、胡椒粉、盐腌制30分钟。 3、将腌好的带鱼用水冲洗一遍除腥,擦干水分后裹上一层薄薄的生粉。 4、将带鱼下油

    2023-03-15

  • 牛肚凉拌的做法 牛肚凉拌的做法窍门

    1、主料:牛肚500克。 2、辅料:红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量。 3、调味:香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙。 4、大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮

    2023-03-15

  • 蒜苔鱿鱼的做法(蒜苔 鱿鱼)

    1、主料:蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。 2、将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用。 3、鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水

    2023-03-15

  • 香菇焖鸡的家常做法(香菇焖鸡的家常做法窍门)

    1、主料三黄鸡半只,干香菇十个,辅料,小葱白五颗,姜一小块,蒜四瓣,元葱一个,淀粉二匙,调料,精盐二克,酱油三匙,蚝油二匙,料酒一匙,胡椒粉一克,食用油适量。2、食材集合。干香菇提前浸泡几个小时,泡软。3、鸡炖成块,放入

    2023-03-15

  • 芝士吐司的做法 芝士蛋糕的做法

    1、吐司4片、鸡蛋黄1个、芝士片2片、淡奶油70g、细砂糖8g、杏仁片适量、黑芝麻少许。2、首先将淡奶油倒入玻璃器具中,芝士片去掉包装,加入奶油中。3、小火隔水融化,一边用手动打蛋器搅拌,融化后即可关火。4、打至奶油与奶

    2023-03-15

  • 蛋白霜的做法(蛋白霜的做法 没有打蛋器)

    1、食材:鸡蛋3个,白砂糖60g,柠檬1片。2、找一个容量大一点的碗或盘,需要保证无水无油,用来盛蛋清。3、将蛋清与蛋黄分离开来4、切一片柠檬汁,把柠檬汁挤入蛋清中。1个蛋清对应2滴柠檬汁即可。5、使用电动打蛋器(没有打

    2023-03-15

  • 麻叶子的做法(桐子叶粑粑的做法)

    1、食材用料:面粉适量,黑、白芝麻适量,盐适量,王守义十三香,可以放少许鸡精或者味精。2、全部材料放到盆里拌匀后加水和面,水要一点点加,和面的时候劲量和硬点以方便炸的时候好炸吃起来更香脆,多放点芝麻更好吃更香哦3、手擀成

    2023-03-15

  • 冰糖桔子的做法 糖水桔子罐头家常做法

    1、食材:桔子,冰糖,蜂蜜,水。 2、准备冰糖和桔子。 3、将桔子去皮,分瓣,保留白色的桔络。 4、锅中加水,大火烧开,下入冰糖,转小火。 5、煮至冰糖融化,下入桔子瓣。 6、加盖,小火炖20分钟。 7、炖好

    2023-03-15

  • 鸡腿肉的做法 卤鸡腿的制作方法和配料

    1、主料:鸡全腿2个。2、辅料:葱适量、姜3片、料酒少许、蚝油1勺、生抽2勺、陈醋2勺、盐1勺、糖1勺、芝麻油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、香菜少许、熟花生米少许、熟白芝麻少许、白胡椒粉少许。3、鸡全腿冷水下锅,放入葱,

    2023-03-15

  • 韭菜水饺馅的做法 水饺馅怎么调好吃 猪肉韭菜

    1、准备食材:面粉400克、韭菜400克、鸡蛋200克、盐适量、食用油适量。2、400克面粉放在面盆中,加入200克左右的清水,先把面粉全部搅拌成面絮状,然后下手揉面,把面絮揉成光滑的面团后盖上盖子醒面15分钟。3、鸡蛋

    2023-03-15

  • 如何制作好吃的口水鸡 如何制作好吃的口水鸡

    1、主料:三黄鸡适量。调料:食盐适量、酱油少许、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、辣椒粉少许、白糖适量、香菜适量。2、鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长

    2023-03-15

  • 如何炒蛋炒饭 如何做出好吃的蛋炒饭

    1、米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;2、炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;3、旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。4、然后下熟

    2023-03-15

  • 奶皮的做法(双色奶皮的做法)

    1、材料:牛奶、砂糖、鸡蛋、红豆。2、先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开,否则奶皮过早形成会破。3、趁热倒入碗里,冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮,这就是双层奶的第一层皮。4、等牛奶冷却后,用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将

    2023-03-15

  • 甑糕做法 甄糕做法的视频

    1、食材:圆糯米250克,红枣适量,芸豆适量,白糖适量。2、把红枣洗干净,用热水泡开。3、然后圆糯米泡水上锅蒸20分钟。4、接着芸豆加白糖上锅蒸20分钟。5、再把米饭,芸豆,红枣等一层层放好。6、最后上锅蒸熟即可食用。

    2023-03-15

  • 酒鬼花生米的做法 炸花生米裹面粉和鸡蛋

    1、主料:花生米200g。 2、辅料:辣椒粉15ml、花椒粉15ml、白糖5ml、盐5ml、干辣椒15g、花椒15g。 3、花生米用温水泡1小时。 4、剥去花生米的红衣,装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。 5、锅里倒油

    2023-03-15

  • 番茄锅包肉的做法(番茄汁的锅包肉)

    1、食材:肉250克、番茄酱适量、鸡蛋1个、淀粉少许、米醋少许、料酒少许。 2、将里脊肉切大片,尽量薄一点。切好后用盐、料酒腌制10分钟。注意不要放太多。 3、将蛋清、水、淀粉搅拌,做成面糊。尽量稠一点,然后将肉一片

    2023-03-15

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