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黄豆芽炒瘦肉怎么做 黄豆芽和肉怎么炒
1、食材：猪里脊200克，黄豆芽150克，姜1块，蒜3瓣，料酒1勺，生抽1勺，淀粉1勺。2、猪里脊洗净切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。3、黄豆芽洗净，姜蒜切末。4、油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入
茄子包咸菜怎么做 茄子包咸菜怎么做才好吃
1、准备小茄子，把小茄子处理干净，热油下锅煸炒，多放些油。2、炒蔫巴后出锅。3、把香菜切大段，下锅煸炒，不用炒蔫，扒拉几下就出锅，放在刚才炒好的小茄子上。4、生辣椒切段，加到茄子香菜里。注意:此处的辣椒不用炒，生的直接人
骨头肉怎么做不柴（骨头肉怎么做不柴不硬）
1、食材：小排500克，大葱一段，生姜一块，菠萝汁30克，腐乳汁10克，生抽10克，豆瓣酱5克，蚝油5克，米酒汁10克，盐少许，黑胡椒粉少许，孜然粉适量，2、将排骨提前用清水泡一泡，去除血水。3、排骨里加入生姜、大葱、盐
鱼籽鱼泡怎么做（鱼籽鱼泡怎么做好吃又简单）
1、食材：鱼籽鱼泡、葱、姜、蒜、泡椒、小米辣、豆瓣酱、蚝油、白糖、米酒、酱油、盐、鸡精、五香粉、青红椒 2、一定要选择新鲜的鱼籽鱼泡，做出来才鲜美好吃，把买回来的鱼籽鱼泡洗干净，把鱼泡用刀切一下放气；姜蒜洗干净，姜切丝
乌贼怎么做 乌贼怎么做好吃 家常做法
1、食材：乌贼200g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量。 2、准备好新鲜的乌贼。 3、乌贼洗净，去除墨囊里的墨汁。 4、姜、蒜、葱切好备用。 5、锅热适量的油。 6、下葱白、姜下锅爆香。
滑子蘑怎么做（滑子蘑怎么做不黑）
1、食材：滑子蘑300克、黄瓜半根、葱，姜各3克、盐2克、五香粉，味素各1克、食用油10克、蚝油2克。 2、滑子蘑摘洗干净。 3、锅中烧开水，放入滑子蘑焯一下，开锅捞出，沥干水分。 4、黄瓜洗净切片。 5、葱切丝
鱼下巴怎么做（鱼下巴怎么做好吃又简单方便）
1、主料：鱼下巴800克、淀粉适量、植物油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽少许、生抽少许、盐少许、白糖少许、醋少许、干辣椒少许、花椒少许、大料少许、料酒适量。2、鱼下巴洗净控干水分。3、盆里多倒一些淀粉，把鱼下巴放进去
苹果怎么做果酱泥（苹果怎么做果酱泥的做法）
1、将红苹果洗净，先刮除表面的蜡，再用清水仔细沖洗，接着削下苹果皮，除去果核后将果肉切成丁状，由于苹果果肉容易褐化，因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 2、将苹果皮放进耐酸的锅子中，加入水用中火煮到果皮变白、汁液略
营养苹果粥怎么做（营养苹果粥怎么做才好吃）
1、原料：白米1杯，苹果1个，葡萄干2大匙，水。 2、辅料：蜂蜜4大匙。 3、白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽。 4、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟。 5、葡萄干放
面粉蒸排骨怎么做（面粉蒸排骨怎么做好吃）
1、首先要将买回来的排骨进行处理，也就是切成块。然后再用高压锅压一下，这个过程持续的时间大概是半个小时左右，然后这期间咱们可以刷一会手机。 2、将压好的排骨放在盆子里进行冷却，然后大家可以利用排骨冷却的时间进行材料准备
梅豆怎么做豆瓣酱（梅豆怎么做豆瓣酱窍门）
1、把干净的黄豆倒入锅中煮到九成熟，捞出，放到盆里。2、等到盆里的黄豆不再发热后，用手把黄豆挤成椭圆形的饼。3、把黄豆饼放到太阳下晒到半干，然后放到盆里。把盆放到屋里的阴凉处，大概放置十几天，直至等到盆里的黄豆饼长毛为止
卿鱼豆腐清汤怎么做 鲫鱼豆腐怎么做好吃
1、调料： 绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。2、鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。3、豆腐切块备用。4、葱姜切细备用。5、热锅热油，煎鱼
泡菜蛋炒饭怎么做（泡菜蛋炒饭怎么做才好吃）
1、用料：泡菜汁3汤匙，白米饭1大碗，泡菜200G左右，鸡蛋1个葱花少许，盐，糖1/4茶匙。 2、将泡菜汁均匀地和白米饭拌在一起。 3、锅里油烧热，将鸡蛋打匀，放少许盐，入锅翻炒，尽量炒得嫩得一些，盛出备用。 4、
北极虾怎么做（北极虾怎么做好吃又简单视频）
1、食材：北极虾300克、粉丝1小把、大蒜少许、干辣椒少许、盐少许、香油少许、青辣椒少许。 2、把粉丝放入开水中搅拌，捞出放盘中。 3、大蒜切末。 4、干辣椒切段。 5、青辣椒切段。 6、北极虾放在粉丝上。
怎样酱牛肉最好吃 怎样酱牛肉最好吃呀视频
1、原料：牛腱肉2500克，芹菜125克，酱油250克，盐125克，白糖100克，大茴香30克，桂皮30克，大料10克，花椒15克，丁香2克，葱、姜各50克。2、制作：将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中掩制（热天需1天冷
甜酒鸡蛋怎么做（甜酒鸡蛋怎么做好吃）
1、主料：甜酒1碗、鸡蛋1个、水半碗。2、首先从玻璃瓶中弄一小碗出来，待用。3、水里放点盐，烧至这样，倒入鸡蛋，盖好，关火，闷2分钟，捞起待用。4、放半碗水，倒入甜酒，煮开，倒入煮成形的鸡蛋30秒左右，关火。5、把甜酒鸡
蒸鱼豉油怎么做 清蒸鲈鱼不用蒸鱼豉油怎么做
1、【材料】：三文鱼100克、芦笋250克、洋葱50克、蒸鱼豉油2茶匙、柠檬汁1/2茶匙、水淀粉1茶匙、油2茶匙、盐 1茶匙2、三文鱼、洋葱分别洗净切小丁，放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小段。3、锅中
怎样炒西兰花好吃（怎样炒西兰花好吃又简单窍门）
1、首先锅内加水烧开，西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，盛出沥干。2、淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。3、油锅烧热，西兰花倒进翻炒，淀粉水沿着锅边淋入。4、最后加盐，翻拌均匀即可，好吃的西兰花就做好了。
核桃打豆浆需要泡吗 如果用核桃打豆浆核桃要前天浸泡吗
最佳答案需要。核桃仁的表面有一层薄皮，核桃带着这层皮直接打豆浆会影响豆浆的口感和味道，核桃泡过之后就能很容易把表面的皮给去掉，去掉皮之后再打口感会更好一些。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。
黑槐米茶的制作方法 黑槐米茶的制作方法窍门
1、筛选槐米，筛选出优质的槐米晾晒剥离后的槐米需进行筛选。筛选的目的主要是去除剥离后残余的杂质，工具有簸箕和筛网等。筛选时，首先将槐米盛到簸箕上，颠簸、晃动一至两分钟，去除质量不好、颗粒较小的槐米以及各种碎屑，然后再将槐
红椒剁椒的制作方法（用红椒做剁椒怎么做）
1、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子。2、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎。3、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是最好的，然后要浇上白酒，最好是酿造谷酒。4、密封一个月
酒枣制作方法及配方（酒枣的制作）
1、选择质地较硬，成熟度高，没有破损的红枣，洗净风干备用。2、将度数较高的白酒倒在大碗中。3、用没有沾过油的筷子，夹着红枣在白酒中蘸一下，然后将其放到陶瓷坛中或玻璃瓶里。4、将盛满蘸过白酒的红枣的容器密封，置于阴凉处保存
冬天喝花雕酒的方法（夏天喝花雕酒怎么才好喝）
1、花雕酒是比较适合在冬天进行饮用的，因为冬天喝花雕酒可以祛寒。冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟，趁热喝。花雕酒的喝法是这样的：冬天的酒中加入切成细丝的姜，和枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中，烧热
怎样烧腐竹好吃（怎样烧腐竹好吃窍门）
1、原料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、姜各适量。2、用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗去杂质，掰成小朵；
鸡爪怎样做才好吃 鸡爪怎样做才好吃视频
1、准备用料。鸡爪、冰糖、老抽、生抽、盐、鸡粉。2、鸡爪用清水浸泡半小时，清洗控水备用。3、锅里加少许油，加入冰糖，小火熬至冰糖融化成琥珀色。4、倒入鸡爪，快速翻炒均匀，让鸡爪表面沾上糖色。5、加没过鸡爪的热水，加鸡粉、
怎样做红烧肉才好吃 怎样烧红烧肉最好吃
1、准备用料。五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒。2、五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用。3、锅中放一勺油，以免粘锅，小火煎几分钟耗出一部分油。4、肉块变两面变黄色盛出待用。5、锅中油倒出，剩一勺
蒜苔怎样炒好吃（肉炒蒜苔怎样炒好吃）
1、主料：蒜苔一小把、猪肉一小块。2、辅料：酱油一勺、盐3g、油适量。3、蒜苔掐头去尾，洗净切段儿。4、肉切丝。5、热锅凉油，锅热之后放入蒜苔煸炒。6、当蒜苔煸炒出蒜香味表面微微起皱之后，放入肉丝煸炒。7、待肉变色后，加
红烧排骨怎样做才好吃 红烧排骨怎么做才好吃视频
1、材料：排骨400克；姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙2、步骤：锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。
怎样炒白菜最好吃 怎样炒白菜最好吃窍门 视频
1、主料：白菜500克。 2、辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。 3、将白菜洗净用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。 4、将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。 5、热锅后放入切好的
秋葵炒肉怎么处理秋葵（秋葵炒肉怎么做才好吃）
1、用料：五花肉100g 秋葵300g、姜10g 蒜10g 葱10g 红尖椒30g 生抽10g 料酒5g 鸡精2g 蚝油10g 食盐1g 食油适量 白糖3g2、猪五花肉切片，秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花，蒜和姜切
